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SALSAS

CORNELIA ADAM

EVEREST - 9788424123246

 Alimentos Estudios

Sinopsis de SALSAS

Atractivas recetas para salsas clásicas y modernas, refinadas, picantes, sabrosas,finas y dulces.Desde la salsa holandesa hasta la de alfajores pasando por la de curry con almenras. Con instreucciones paso a paso, con trucos y consejos prácticos. Incluye la selección especial

Ficha técnica

Traductor: Maria del Carmen Vega Alvarez

Editorial: Everest

ISBN: 9788424123246

Idioma: Castellano

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1999

Plaza de edición: Leon
Alto: 20.0 cm
Ancho: 16.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por CORNELIA ADAM

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