📗 Libro en inglés SPAIN THE COOKBOOK

PHAIDON PRESS LIMITED - 9781838668150

Recetarios

Sinopsis de SPAIN THE COOKBOOK

El libro más vendido sobre cocina casera tradicional y auténtica española, con 1.080 recetas fáciles de seguir. Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus recetas sencillas y fáciles de seguir, también hay planes de menú, consejos de cocina y un glosario, y el libro está completamente ilustrado con fotografías especialmente encargadas y más de 500 ilustraciones del famoso diseñador gráfico e ilustrador español Javier. Mariscal. Este clásico superventas es un libro amigable y accesible para todos los cocineros caseros y cubre todos los platos españoles que desee preparar.

Ficha técnica


Editorial: Phaidon Press Limited

ISBN: 9781838668150

Idioma: Inglés

Número de páginas: 1080

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 15/04/2024

Año de edición: 2024

Alto: 27.0 cm
Ancho: 18.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Simone Ortega e Inés Ortega


Simone Ortega
SIMONE ORTEGA es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su "1080 recetas de cocina" ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido en un repertorio clásico e indispensable.
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Inés Ortega
Inés Ortega, hija de Simone Ortega, autora del best seller 1080 recetas de cocina, compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Inés Ortega ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: «son sencillas, fáciles de entender y de manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados». Una línea que continúa en Bienvenidos a la cocina, un libro en el que la autora intenta hacer llegar al público más joven su amor por la cocina.
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Opiniones sobre SPAIN THE COOKBOOK


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