TAPAS: UN RECETARIO PARA COCINEROS GOURMET A RECIPE FOR GOURMET COOKS

Uno de los principales rasgos de la gastronomía española es el tapeo. Las tapas son una pequeña cantidad de comida que se sirve en los bares para acompañar una bebida. En españa es muy comun ir de tapas, que consiste en ir de bar en bar con amigos a comer y beber. En este fantástico volumen bilingue español-ingles encontrarás un fantástico recetario para cocineros gourmet.