TARTAS Y PASTELES DE QUESO

H. KLICZKOWSKI - 9788496241435

Alimentos Repostería

Sinopsis de TARTAS Y PASTELES DE QUESO

Esta es una selección de deliciosos postres. Encontrará una amplia variedad de tartas de queso -algunas requieren ser horneadas y otras, sólo enfriarlas en la nevera-, paulovas de merengues ligeros y esponjosos, triffles de bizcocho con licores y natillas y unos deliciosos parfaits, helados con distintas frutas en deliciosa combinación. Elija los que más le gusten o los que le resulten más adecuados para cada ocasión.


Ficha técnica


Editorial: H. Kliczkowski

ISBN: 9788496241435

Idioma: Castellano

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 08/01/2004

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Madrid

Especificaciones del producto



Escrito por Anne Wilson


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