Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas

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Ficha Técnica

Editorial: Ediciones Mundi-prensa

ISBN: 9788471144874

Idioma: Castellano

Número de páginas: 340

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/01/1994

Año de edición: 1994

Plaza de edición: Es
Colección:
Enología, Viticultura
Alto: 23.5 cm
Ancho: 16.5 cm
Peso: 580.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Antonio Madrid Vicente

Ingeniero agrónomo y profesional de industrias agroalimentarias.
Descubre más sobre Antonio Madrid Vicente

Escrito por Javier Madrid Cenzano

Descubre más sobre Javier Madrid Cenzano

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