THE OXFORD COMPANION TO WINE

OXFORD UNIVERSITY PRESS - 9780198661597

Alimentos Estudios

Ficha técnica


Editorial: Oxford University Press

ISBN: 9780198661597

Encuadernación: Tapa dura


Especificaciones del producto



Escrito por Jancis Robinson


Jancis Robinson es la crítica y periodista del vino más respetada del mundo según la revista Decanter, fue la primera mujer del mundo ajena al sector que consiguió el título de Master of Wine.
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