TRIPAS ARTIFICIALES

obtención, propiedades, aplicaciones

GERHARD EFFENBERGER

ACRIBIA EDITORIAL- 9788420004525

Industrias Industrias alimentarias

Sinopsis de TRIPAS ARTIFICIALES

Carne y productos cárnicos

Ficha técnica


Traductor: Arlos B. de Quiros

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420004525

Idioma: Castellano

Número de páginas: 158

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/06/1980

Año de edición: 1980

Plaza de edición: Es
Número: 1
Peso: 220.0 gr

Especificaciones del producto



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