Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Un menú para cada ocasión

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Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425364211

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 26/10/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina Casera
Alto: 24.3 cm
Ancho: 19.6 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 786.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Paola Freire

Paola Freire estudió derecho en ICADE, y tras ejercer cinco años la profesión, decidió reinventarse. Ahora es chef y pastelera por Le Cordon Bleu Madrid y creadora de la marca Foodtropia, desde donde promueve la cultura de la cocina sencilla, saludable y sabrosa. Además, imparte clases de cocina y comercializa sus propios productos de comida gourmet.

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