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La historia no es aburrida, es el mejor salseo de todos los tiempos.¿Te crees muy moderno? Pues…alerta spoiler: todo lo que hacemos hoy ya se había inventado antes. ¿O acaso no sabías que…? Los grie

La relación entre el placer y la mente, cómo influye en esto la comida y cómo se estructuran las percepciones sensoriales en la gastronomia.Adéntrate por un recorrido singular y sin precedentes por los territorios donde la ciencia del cerebro y el arte culinario se encuentran. A traves de una mirada que une la neurociencia y la gastronomia, Miguel Sanchez Romera medico neurologo y chef reflexiona magistralmente sobre como el acto de sentir, conocer, hacer y ser conforma la esencia de toda experiencia humana, incluida la de alimentarse.Desde una larga trayectoria marcada por la observacion del comportamiento humano y la creacion gastronomica, el autor argumenta como la comida tiene un impacto en el cerebro, la memoria y las emociones tan poderoso como en el sentido del gusto, y desarrolla aqui el concepto de neurogastronomia: una disciplina que estudia la relacion entre los procesos cerebrales y la percepcion del gusto, el placer y la emocion en torno a la comida.Una obra fascinante que combina autobiografia, pensamiento cientifico y reflexion filosofica, donde relata los origenes personales y profesionales que llevaron al autor a tender un puente entre dos mundos la medicina y la cocina como nadie ha hecho, para demostrar que la verdadera comprension del sabor comienza en el cerebro, el universo cerebro-cocina.Una obra que invita a pensar la gastronomia mas alla de la tecnica y el arte como una expresion profunda de la identidad humana y de su capacidad para transformar la vida a traves de los sentidos.

Lee esta guía para no ser un peregrino más. Encuentra la verdadera esencia del Camino de Santiago, completando una experiencia humana transformadora.Emprende tu viaje —desde Saint Jean Pied de Port-R

¡Sigue leyendo esta historia de amor y descubre qué pasa con Young-Seo y Sung-Hoon!Tras la boda de Ha-ri y Tae-Moo, ¡Young-Seo y Sung-Hoon tampoco pierden el tiempo y deciden casarse! La feliz pareja se da el "si, quiero" entre los vitores de familiares y amigos... excepto uno.Aunque Ha-min desea de corazon la felicidad de Young-Seo, ver al amor de su vida en brazos de otro hombre es un trago amargo. Pero no todo esta perdido: el destino le tiene preparado algo inesperado...¡porque su propia historia de amor esta a punto de comenzar!

EL CARBONO: NUESTRO LAZO CON LAS ESTRELLASDel carbón que impulsó la Revolución Industrial al grafito que traza nuestros primeros dibujos, del diamante que deslumbra en las profundidades de la Tierra al ADN que nos da vida: el carbono es el protagonista silencioso de nuestra existencia. Este elemento, forjado en el corazon de estrellas moribundas hace miles de millones de años, emprendio un viaje vertiginoso por el cosmos hasta convertirse en el arquitecto de la vida. Su historia es nuestra historia. El carbono conecta el polvo cosmico con la conciencia humana, el Big Bang con cada latido de nuestro corazon.Manuel Lozano Leyva ha escrito un tributo al carbon que alimento civilizaciones; una biografia del carbono que nos construyo como especie. Sus paginas responden a las tres preguntas esenciales: de donde venimos, por que existimos y que sera de nosotros mas alla de la vida.Un homenaje al elemento que construyo nuestro mundo y que nos constituyo como especie: ciencia, historia y poesia unidas en una apasionante narracion.

El legendario guionista Dan Jurgens y el dibujante superestrella Mike Perkins crean un título bañado en influencias pulp y noir y ambientado en el año del debut de Batman. Es 1939, en pleno auge del fascismo. El Cruzado Enmascarado se encuentra en los primeros dias de su carrera, con los ciudadanos de Gotham tildandolo como "el vigilante". Mientras investiga una serie de crimenes, Batman concluye que los respectivos sospechosos de cada muerte ya han fallecido. Con el detective James Gordon como unico aliado, tendra que descubrir cual de estos criminales esta en realidad con vida y detenerlo.

Mi vida entre las aves silvestres de España es el testimonio fascinante de Willoughby Verner, coronel británico y pionero del naturalismo romántico del siglo XIX. A través de sus exploraciones por las serranias de Cadiz y Malaga, las marismas del Guadalquivir y las montañas de Gredos y Guadarrama, Verner nos ofrece una mirada unica a la naturaleza iberica en estado puro.Mucho mas que un simple libro de campo, esta obra es una ventana abierta a otra epoca, escrita con sensibilidad y rigor por uno de los grandes observadores de la fauna española. El autor describe con pasion las costumbres del quebrantahuesos, el buitre leonado, el aguila real, imperial, pescadora, culebrera, calzada y la perdicera, sin olvidar los majestuosos aguiluchos, el buho real, el alimoche, los milanos , azores y gavilanes, el cuervo, la avutarda, el sison, o la elegante grulla comun. Con una prosa sensible y rigurosa, el autor describe sus encuentros con estas aves silvestres y los paisajes que las acogen, dejando constancia de un mundo ya perdido. Considerado el ultimo gran clasico de la historia natural española, este libro es una joya imprescindible para los amantes de la ornitologia, la aventura y la belleza salvaje. Incluye laminas y dibujos de la primera edicion original inglesa publicada en 1909.

Este ensayo recorre los orígenes de nuestra relación con la naturaleza y lo sagrado: desde las primeras imágenes de lo invisible hasta los mitos y ritos que dieron sentido a los fenómenos naturales, el ciclo de las estaciones, la fertilidad de la tierra o el movimiento de los astros. Entre la antropologia, la mitologia y la espiritualidad, estas paginas se leen como cronicas de lo sagrado y como un viaje por los mitos primigenios que han forjado el pensamiento humano. Un texto original y cautivador que ilumina la gran aventura comun de la humanidad y nos recuerda aquello que aun nos une a nuestros ancestros lejanos: la necesidad de encontrar un sentido a la vida y a la muerte mas alla del velo de las apariencias.

Debemos combatir las respuestas derrotistas ante las múltiples crisis de nuestro presente. Hay que entender las razones por las que han emergido la ultraderecha y otras fuerzas devastadoras de la vida en la Tierra, y para ello tenemos que asumir la dimension ecosocial en la que sustentar nuestras acciones de hoy y asegurar un futuro justo a escala planetaria.Urge una transformacion radical en todos los ambitos que nos permita frenar el naufragio antropologico en el que nos encontramos, y Yayo Herrero cree que es posible a traves de la apertura de procesos comunitarios, dialogo, aprendizaje y politicas que nos lleven a una autentica metamorfosis social. Su ensayo despliega argumentos y estrategias para abandonar la cultura del extravio y acercarnos, cada vez mas, a otro mundo posible.

UN NUEVO ENEMIGO ATACA LOS SUEÑOS DE LAS SAILORS Con ganas de disfrutar de un nuevo volumen de esta edición coleccionista de Sailor Moon? Naoko Takeuchi es toda una referente del género magical girls con esta obra que aglutina mas 46 millones de copias vendidas en todo el mundo y ha marcado a toda una generacion con su mitica serie animada. ¡No te lo pierdas! Las Sailors han unido fuerzas y, tras vencer el mal, cuentan con una corta temporada de paz. No obstante, pronto el mail vuelve a perseguirlas y ahora deben prepararse de nuevo para luchar. Pero el enemigo es poderoso y ataca a la parte mas importante de los seres humanos: sus sueños.

Sobre Juan Carlos I se han escrito muchos libros, la mayor parte de ellos desde la hagiografía, otros de pura propaganda, algunos trabajos de historiadores bajo un prisma de servilismo y tergiversacion, y otras obras criticas sin reflexion ni analisis. Tambien es cierto que hasta hace pocos años su figura estuvo blindada por una ferrea censura y era muy dificil, por no decir que imposible, afrontarla de manera ecuanime.En el cincuenta aniversario de su coronacion, el hispanista Stanley G. Payne y el historiador Jesus Palacios han llevado a cabo una investigacion exhaustiva en los fondos desclasificados de diferentes administraciones norteamericanas, fuentes primarias de diversos archivos españoles y numerosos testimonios directos. El resultado es este estudio, el mas completo y objetivo, sobre la personalidad humana, intima y politica de Juan Carlos I durante sus primeros años de reinado y el punto de inflexion que supuso el golpe de Estado de 1981.

Sangre y acero: los samuráis que forjaron Japón El período Sengoku de Japón, conocido como el «período de los Estados Combatientes», fue una época de profunda crisis, guerra constante y cambio soc

Del escenario al mito: la historia eterna de Queen en novela gráfica.Cincuenta años de música, una historia inmortal.Queen. Un nombre majestuoso y un grupo que reina en el mundo de la música desde hace 50 años. Un nombre que evoca exitos planetarios, una energia escenica unica, looks desmesurados. Un nombre que simboliza tambien un drama, el fallecimiento prematuro de Freddie Mercury.Queen es todo esto y mucho mas. Descubre en el presente comic la historia de este grupo, pionero del videoclip y capaz de alternar de maravilla entre rock, jazz, heavy metal y opera.Un homenaje grafico a la banda que cambio la musica para siempre.

No todas las historias de amor tienen un final. Algunas están hechas para durar eternamente.«Bianca Blake se corona como la nueva reina del romance histórico».—The New York Times A Bianca Blake, sin

Elvira Sastre, escritora, traductora y filóloga, nació en Segovia en 1992, es una de las poetas más reconocidas e influyentes de la poesía en español de los últimos años. Su obra lírica está reunida en el libro Lo que la poesia aun no ha escrito, Visor 2023. Como novelista en 2019 obtuvo el Premio Biblioteca Breve. A Elvira Sastre se la veia venir, desde su primer libro. Despues ha llegado lejos porque ha seguido buscando, pero en estos versos iniciales ya era evidente que se trataba de una escritora distinta, especial, con una mirada digna de ser oida. Sus obras son espejos para mucha gente porque reflejan estados de animo colectivos, ofrecen refugio a quien los lee y le cuentan tambien su propia historia, porque su autora tiene una mirada a la vez intima y social, romantica y reivindicativa; y algo mas que es la virtud que distingue a los buenos poetas: ser una buena narradora. Volver a estas paginas nos confirma que no nos equivocabamos a quienes empezamos a seguirle la pista en ellas.

Frieren llega a la capital Imperial Llega a librerías una nueva aventura de la elfa maga que ha conquistado ya a millones de lectores en todo el mundo. ¡Solo en Japón ya ha vendido más de 24 millones de copias! ¡Disfruta de su anime oficial en Crunchyroll! La maga Frieren visita la capital Imperial, la ciudad en la que, obedeciendo al deseo de su maestra Flamme, florecio una civilizacion magica. Mientras que entre bambalinas se va urdiendo un plan para asesinar a Serie, la Asociacion Continental de la Magia se pone manos a la obra para proteger a su fundadora, si bien acaba surgiendo una confrontacion de ideales y de orgullo con las fuerzas especiales magicas, el cuerpo encargado de defender la capital Imperial. No te pierdas esta edicion especial limitada que viene acompañada de una novela de 48 paginas, perfecta para ahondar en los personajes de la serie.

A la historia de la literatura española le falta una parte importante. Durante mucho tiempo la crítica literaria ha escondido en el armario todo el contenido LGTBI+ que se ha registrado durante 1000 años en cualquier tipo de documentos. Desde las jarchas hasta las novelas juveniles que se publican hoy, la diversidad sexual y de genero aparece de forma constante en nuestra literatura: la Celestina, el Lazarillo, el Quijote y otros muchos clasicos son mas interesantes si no olvidamos esa parte de su contenido. Su fulgor puede destruir vuestro mundo un verso de Luis Cernuda que advierte sobre que podria ocurrir si se visibiliza la sexualidad no normativa recupera una tradicion cultural silenciada y devuelve su lugar en la literatura española a las personas LGTBI+, que siempre formaron parte de nuestra historia literaria.

Miyo necesita ayuda para controlar su don Llega a librerías un nuevo tomo de esta dulce y aclamada historia repleta de romance y fantasía. Descubre la preciosa historia de amor entre Miyo y Kiyoka en esta obra que arrasa en Japon y en todo el mundo. ¡Disfruta de su anime disponible en Netflix! unque por fin se han comprometido, Miyo sufre por las pesadillas que la asaltan y ha empezado a debilitarse. En esa situacion, un hombre llamado Arata Tsuruki se presenta ante ellos y les explica que son las propias habilidades de Miyo las que estan provocando que se debilite, y que solo los Usuba, su familia por parte de madre, pueden solucionar su situacion.

«No sin cierta inquietud, entrego a la imprenta estos versos compuestos en lo que Jorge Manrique llamó “el arrabal de senectud” por un autor con una larga carrera a sus espaldas. [...] ¿Qué camino se

Este libro resuelve las dudas más comunes de los inversores y responde a preguntas que ni siquiera sabían que necesitaban hacerse. Algunos ejemplos: ¿Por qué la bolsa no es un casino y la economía no es un juego de suma cero? ¿Por que ahorrar es condicion necesaria pero no suficiente para proteger y hacer crecer tu patrimonio? ¿Por que el mundo de las inversiones no es un club exclusivo para ricos? ¿Por que vivimos en el mejor momento de la historia para invertir? ¿Por que deberiamos abandonar la busqueda de la libertad financiera y enfocarnos en alcanzar la capacidad financiera? Esta obra guia al lector a traves del complejo mundo de las inversiones de una manera sencilla y accesible. Para quienes nunca han invertido, sera un mapa claro para comenzar. Para inversores avanzados, desmitifica creencias que limitan sus resultados.