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Clemente Sáenz García, ingeniero, geólogo, matemático, paleontólogo, historiador. Profesor durante cuatro décadas en la Escuela de Caminos de Madrid, donde ejerció su Cátedra de Geología, formando a muchas promociones de ingenieros que hoy le recuerdan con enorme cariño y admiracion. Uno de sus hijos, Fernando Saenz Ridruejo, se ha esforzado en desgranar la enorme cantidad de informacion que guarda la familia y explorar en sus propios recuerdos para escribir una biografia intima del personaje. Es algo atipico en nuestro sector donde siempre nos encontramos con las obras del protagonista en lugar preferente, olvidandonos de lo que hay detras o, mejor dicho, delante: unos ojos, una mirada, unos rasgos de caracter?. Es un libro que se ha hecho esperar muchos años, pero la distancia permite la objetividad y el producto que el lector tiene en sus manos hace que la espera haya merecido la pena.

No todas las historias de amor tienen un final. Algunas están hechas para durar eternamente.«Bianca Blake se corona como la nueva reina del romance histórico».—The New York Times A Bianca Blake, sin

Aquest llibre ofereix per primera vegada en un sol volum la famosa trilogia policíaca barcelonina de Rafael Tasis (1906-1966), el pioner del gènere a Catalunya. A Un crim al Paralelo, La Bíblia valen

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomia internacional. Tanto si quieres dominar los basicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guia de recetas caseras tiene platos para todos los niveles y todas las ocasiones. Desde desayunos variados y platos principales deliciosos hasta postres irresistibles. Con recetas claras y completas paso a paso, aptas tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro es una alternativa moderna a los cursos de cocina tradicionales. Con todas las recetas fotografiadas, este extenso libro de cocina te ofrece todo lo necesario, y mucho mas, para cocinar y disfrutar. El gran libro de la cocina casera es una nueva guia de recetas esenciales destinada a convertirse en un clasico en cualquier hogar.

La relación entre el placer y la mente, cómo influye en esto la comida y cómo se estructuran las percepciones sensoriales en la gastronomia.Adéntrate por un recorrido singular y sin precedentes por los territorios donde la ciencia del cerebro y el arte culinario se encuentran. A traves de una mirada que une la neurociencia y la gastronomia, Miguel Sanchez Romera medico neurologo y chef reflexiona magistralmente sobre como el acto de sentir, conocer, hacer y ser conforma la esencia de toda experiencia humana, incluida la de alimentarse.Desde una larga trayectoria marcada por la observacion del comportamiento humano y la creacion gastronomica, el autor argumenta como la comida tiene un impacto en el cerebro, la memoria y las emociones tan poderoso como en el sentido del gusto, y desarrolla aqui el concepto de neurogastronomia: una disciplina que estudia la relacion entre los procesos cerebrales y la percepcion del gusto, el placer y la emocion en torno a la comida.Una obra fascinante que combina autobiografia, pensamiento cientifico y reflexion filosofica, donde relata los origenes personales y profesionales que llevaron al autor a tender un puente entre dos mundos la medicina y la cocina como nadie ha hecho, para demostrar que la verdadera comprension del sabor comienza en el cerebro, el universo cerebro-cocina.Una obra que invita a pensar la gastronomia mas alla de la tecnica y el arte como una expresion profunda de la identidad humana y de su capacidad para transformar la vida a traves de los sentidos.

Lee esta guía para no ser un peregrino más. Encuentra la verdadera esencia del Camino de Santiago, completando una experiencia humana transformadora.Emprende tu viaje —desde Saint Jean Pied de Port-R

¡Sigue leyendo esta historia de amor y descubre qué pasa con Young-Seo y Sung-Hoon!Tras la boda de Ha-ri y Tae-Moo, ¡Young-Seo y Sung-Hoon tampoco pierden el tiempo y deciden casarse! La feliz pareja se da el "si, quiero" entre los vitores de familiares y amigos... excepto uno.Aunque Ha-min desea de corazon la felicidad de Young-Seo, ver al amor de su vida en brazos de otro hombre es un trago amargo. Pero no todo esta perdido: el destino le tiene preparado algo inesperado...¡porque su propia historia de amor esta a punto de comenzar!

EL CARBONO: NUESTRO LAZO CON LAS ESTRELLASDel carbón que impulsó la Revolución Industrial al grafito que traza nuestros primeros dibujos, del diamante que deslumbra en las profundidades de la Tierra al ADN que nos da vida: el carbono es el protagonista silencioso de nuestra existencia. Este elemento, forjado en el corazon de estrellas moribundas hace miles de millones de años, emprendio un viaje vertiginoso por el cosmos hasta convertirse en el arquitecto de la vida. Su historia es nuestra historia. El carbono conecta el polvo cosmico con la conciencia humana, el Big Bang con cada latido de nuestro corazon.Manuel Lozano Leyva ha escrito un tributo al carbon que alimento civilizaciones; una biografia del carbono que nos construyo como especie. Sus paginas responden a las tres preguntas esenciales: de donde venimos, por que existimos y que sera de nosotros mas alla de la vida.Un homenaje al elemento que construyo nuestro mundo y que nos constituyo como especie: ciencia, historia y poesia unidas en una apasionante narracion.

Este ensayo recorre los orígenes de nuestra relación con la naturaleza y lo sagrado: desde las primeras imágenes de lo invisible hasta los mitos y ritos que dieron sentido a los fenómenos naturales, el ciclo de las estaciones, la fertilidad de la tierra o el movimiento de los astros. Entre la antropologia, la mitologia y la espiritualidad, estas paginas se leen como cronicas de lo sagrado y como un viaje por los mitos primigenios que han forjado el pensamiento humano. Un texto original y cautivador que ilumina la gran aventura comun de la humanidad y nos recuerda aquello que aun nos une a nuestros ancestros lejanos: la necesidad de encontrar un sentido a la vida y a la muerte mas alla del velo de las apariencias.

Hemos culpado al cristal blanco equivocadoDurante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campañas sanitarias repiten la misma idea: menos sal, mas vida. Pero ¿y si el verdadero enemigo de nuestra salud no fuera la sal, sino el azucar?En estas paginas, el doctor James DiNicolantonio, reputado investigador en salud cardiovascular, desmonta uno de los mayores mitos de la nutricion moderna. Con rigor cientifico y un lenguaje claro, expone como la demonizacion de la sal basada en estudios incompletos y decadas de dogma nos ha llevado a una epidemia de fatiga, obesidad, ansiedad y enfermedades metabolicas.La mayoria de las personas no necesita reducir la sal, sino consumirla en la cantidad adecuada. Este mineral es esencial y sostiene funciones vitales para el organismo: aporta energia, mejora la concentracion, favorece el rendimiento fisico y ayuda a mantener el equilibrio hormonal. Su deficit, en cambio, puede desencadenar antojos de azucar, aumento de peso y resistencia a la insulina. Recuperar su nivel optimo ayuda a mejorar el metabolismo, la fertilidad y la salud cardiovascular.

LA FASCINANTE HISTORIA DE NVIDIA, LA EMPRESA TECNOLÓGICA QUE HA DISPARADO SU VALOR POR SU HARDWARE DE COMPUTACIÓN DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL, Y JENSEN HUANG, EL INFLEXIBLE Y CARISMÁTICO DIRECTOR GENERAL DE NVIDIAEn junio de 2024, impulsada por el frenesi inversor que siguio al lanzamiento de ChatGPT y treinta y un años despues de su creacion en un restaurante Denny's, Nvidia se convirtio en la corporacion mas valiosa del mundo. En La maquina pensante, el prestigioso periodista Stephen Witt cuenta la improbable historia de como un diseñador de componentes de videojuegos sacudio Silicon Valley conquistando el mercado del hardware para IA y durante el proceso reinvento el ordenador.Jensen Huang, el visionario director general de Nvidia, es una pieza esencial en el exito meteorico de la empresa. Una persona que, hace mas de una decada y basandose en unos pocos resultados cientificos, aposto toda la empresa a la IA. Gracias a un acceso sin precedentes a Huang, sus amigos, inversores y empleados, Witt documenta por primera vez el epico surgimiento de la empresa y su heterodoxo director general, que surge como un lider convincente, resuelto y feroz, y actualmente una de las personas mas influyentes de Silicon Valley.La maquina pensante es la historia de como Nvidia evoluciono desde el suministro de componentes para placas de circuito hasta el suministro de superordenadores de cientos de millones de dolares.Es la historia de un emprendedor con determinacion que desafio a Wall Street para impulsar su vision radical de la computacion y durante el proceso se convirtio en uno de los hombres vivos mas ricos.Y es la historia de nuestro impresionante y aterrador futuro con la IA, que Huang ha promocionado como la siguiente revolucion industrial.

Un original ensayo político sobre cómo la mediocridad ha conquistado el poder, en el que Jano García desmonta con datos el relato establecido sobre la igualdad, la justicia social, la multiculturalidad o la solidaridad intergeneracional. Un libro imprescindible que nos ofrece argumentos para contrarrestar la mas dañina de las pandemias: la de la estupidez. La corriente igualitaria que desde hace decadas recorre Occidente nos ha sometido al dictado de los mas mediocres de la sociedad. Las elites gubernamentales, con la complicidad de los medios de comunicacion y las grandes corporaciones, han exaltado sin escrupulos las mas bajas pasiones humanas con el fin de generar una homogeneidad que arrasa con la desigualdad natural. El resultado es una sociedad envidiosa, fanatica y orgullosa de su servidumbre voluntaria a unos politicos que conocen la limitacion intelectual de sus votantes. De esta forma, la belleza, la sofisticacion, la meritocracia y la justicia han sido sustituidas por la vulgaridad de la masa.

Resuelve los enigmas con la ayuda de Pequeño Sherlock y su pandilla.Un libro interactivo para pequeños detectives.Con un montón de misterios por resolver.Fíjate bien y encuentra las soluciones mientras lees.Sherlock y sus amigos visitan el Musel del Louvre y quedan hipnotizados por La Gioconda. Pero lo mas inquietante es que ¡se quedan encerrados en las galerias toooda la noche! ¿Les han tendido una trampa?, pero ¿quien? Va a ser una investigacion de lo mas emocionante.

El Cairo, 1963: el suicidio de la joven Enayat al-Zayyat se convierte en sinónimo de talento trágicamente truncado, mientras que Amor y silencio, su única novela, languidece sin ser publicada. Cuatro años despues de la muerte de al-Zayyat, la novela se publicara, se adaptara al cine y a la radio, sera elogiada y, luego, rapidamente olvidada. Durante las tres decadas siguientes, sera como si al-Zayyat nunca hubiera existido. Sin embargo, cuando la poeta Iman Mersal se topa con Amor y silencio en los años noventa, queda inmediatamente cautivada. ¿Quien era Enayat? ¿Fue realmente el rechazo de su novela lo que la llevo al suicidio? ¿De donde venia esa voz tan sorprendente? ¿Y por que Amor y silencio desaparecio de la historia literaria? Para responder a estas preguntas, Mersal rastrea la vida de Enayat, entrevista a familiares y amigos, reconstruye la vida postuma de la autora en los medios de comunicacion y localiza los pisos, las escuelas, los institutos arqueologicos y los sanatorios entre los que Enayat dividio sus dias. Abordando temas tan diversos como los antidepresivos dudosos, la violencia domestica y la ley del divorcio, desde las chabolas llenas de basura de la necropolis hasta el glamour del cine egipcio de la edad de oro, esta obra maestra, amplia e inclasificable, nos ofrece un retrato extraordinario de una mujer artista que lucha por vivir segun sus propios terminos.

UNA CAFETERÍA MUY ESPECIAL, CINCO ENCUENTROS Y UN GATO QUE DESEA VOLVER A VER A SU DUEÑADesde Japón, una novela sobre la magia de las pequeñas cosasMás de 100.000 ejemplaresTras una larga vida con una familia que lo ha llenado de amor, Fta acaba de llegar al mas alla. Pero entre el mundo de Michiru, su dueña, y el de este gato atigrado existen puentes que conectan ambos sitios.El Cafe Pont se encuentra en el limbo y es un lugar de lo mas especial: los clientes escriben en una tarjeta el nombre de la persona a la que desean volver a ver y Nijiko, la propietaria, asigna un gato mensajero a cada peticion. El trabajo de los mininos consiste en provocar el encuentro y transmitir las palabras que el solicitante y el destinatario jamas se dijeron. Es una tarea complicada y de gran responsabilidad, pero no hay nada que un ronroneo no pueda lograr.Ademas, si consigue completar cinco trabajos como gato mensajero, Fta podra volver a ver a Michiru. ¿Conseguira acurrucarse en su regazo de nuevo y agradecerle el tiempo que pasaron juntos?Te deja con una maravillosa sensacion de esperanza y calidez.Es muy especial. Te llegara al corazon.Una historia que emocionara a los amantes de los gatos.

¿Sabías que Julio César entró en Sevilla con la cabeza de uno de los hijos de Pompeyo, derrotado en la decisiva batalla de Munda? ¿Que plantó un árbol, un plátano de sombra, en Córdoba? ¿Que Pompeyo fue su yerno a pesar de ser mayor que el?Julio Cesar, el nombre que designa a uno de los mas grandes estrategas y politicos de la historia, sigue cautivando a las generaciones de nuestros dias a pesar de los muchos siglos transcurridos. Este libro se adentra en la compleja figura de Cesar, presentando un relato accesible y cautivador que abarca tanto sus victorias militares como su fulgurante ascenso politico y las multiples facetas de su personalidad.Desde un enfoque divulgativo no exento de rigor, el autor nos muestra los avatares de la vida de Cesar, abordando sus insolitas hazañas en la guerra de las Galias, su papel decisivo en el ocaso de la Republica romana y su capacidad de seduccion tanto en el ambito personal como en el politico. Lejos del tratado academico y solemne, este libro ofrece una vision rica y matizada que invita al lector a reflexionar sobre los exitos y contradicciones de un hombre que moldeo la historia de Occidente.Para quienes desean conocer al ser humano que se esconde detras del mito, esta obra presenta una oportunidad unica de entender por que Julio Cesar sigue siendo una figura capital, cuyo legado resuena aun en la politica y la cultura de nuestro tiempo.

El cómic retrata:- La transición del Viejo Oeste hacia una nueva era más civilizada.- La figura de Tilghman como uno de los últimos representantes de aquella época romántica y violenta.- El choque entre la leyenda y la realidad en un mundo que esta desapareciendo.Bernet utiliza su estilo grafico caracteristico potente, expresivo y lleno de caracter para construir una historia que combina biografia, mito y melancolia.

El legendario guionista Dan Jurgens y el dibujante superestrella Mike Perkins crean un título bañado en influencias pulp y noir y ambientado en el año del debut de Batman. Es 1939, en pleno auge del fascismo. El Cruzado Enmascarado se encuentra en los primeros dias de su carrera, con los ciudadanos de Gotham tildandolo como "el vigilante". Mientras investiga una serie de crimenes, Batman concluye que los respectivos sospechosos de cada muerte ya han fallecido. Con el detective James Gordon como unico aliado, tendra que descubrir cual de estos criminales esta en realidad con vida y detenerlo.

EL PARAÍSO TIENE UN PRECIO Y ALGUIEN MATARÁ POR ÉL"Cada novela de Ruth Ware es una joya inesperada." Lisa JewellMás de 10 millones de ejemplares vendidos y traducida a 44 idiomasCuando Laura Blacklock recibe una invitacion para la inauguracion de un exclusivo hotel suizo, propiedad del multimillonario Marcus Leidmann, ve la oportunidad perfecta para relanzar su carrera periodistica. Años despues del nacimiento de sus dos hijos, Lo esta decidida a empezar de cero.El castillo, a orillas del lago de Ginebra, parece sacado de un sueño. Laura espera poder entrevistar al misterioso dueño, pero lograr un encuentro a solas con el resulta mas dificil de lo que imaginaba. Hasta que, en plena noche, recibe una llamada inesperada: Marcus la cita en su habitacion. A pesar de sus dudas, acepta la oferta. Es la oportunidad que tanto ha esperado.Sin embargo, quien la recibe no es Marcus, sino una mujer que asegura ser su amante y dice estar en grave peligro. Asi comienza una persecucion que obligara a la periodista a enfrentarse a una pregunta imposible: ¿hasta donde esta dispuesta a llegar por salvarla? ¿Puede realmente confiar en ella?"La reina del no-puedo-dejar-de-leer." Clare Mackintosh"Un viaje que atrapara a los amantes del thriller." David Baldacci"La nueva Agatha Christie." The Wash

Una meditación sobre el duelo ecológico, la violencia, la finitud, el arte como resistencia y la posibilidad de una esperanza. ¿Qué puede hacer la literatura en un mundo fracturado por la crisis ecologica, la descomposicion de la democracia y la perdida de sentido?En una Nueva York oscura, todavia conmocionada por la pandemia y bajo el espectro del nuevo autoritarismo de Trump, un escritor recibe el encargo de emprender la biografia de Benjamin Fondane, poeta y cineasta frances de origen rumano, testigo del surrealismo parisino, autor de una pelicula maldita en Buenos Aires y asesinado en Auschwitz. Pero el proyecto se interrumpe. Una enfermedad, un duelo y un acontecimiento devastador abren una grieta por la que se cuelan el pasado familiar, la desaparicion de un paisaje, las ruinas del siglo y el recuerdo de un zorro cuya mirada revelo un don extraordinario a su abuelo inmigrante en Argentina.En todo hay una grieta y por ella entra la luz es una novela mutante, a medio camino entre el ensayo, la autobiografia, la biografia apocrifa y el tratado filosofico; un texto atravesado por notas que lo expanden, un texto que se pregunta como vivir hoy, y como escribir, en medio del colapso. Es, tambien, una elegia por un mundo que se desmorona, el mundo fisico, pero tambien el simbolico y el moral. Y es un intento ambicioso, desesperado, necesario, de devolverle un sentido, a traves de la imaginacion, la creacion artistica y la atencion por la que abogaba Simone Weil.Una meditacion sobre la finitud, el duelo ecologico, la violencia visible e invisible, el arte como resistencia y la posibilidad de una esperanza. Con ecos de W. G. Sebald, Sigrid Nunez, Zadie Smith, Annie Dillard o Rachel Cusk, este libro confirma a Patricio Pron como uno de los narradores mas singulares y arriesgados de su generacion: radical, elegante, feroz y melancolico. Un escritor que trasforma la desolacion en pensamiento vivo y la narracion en una emocion luminosamente memorable.