Libros de Ganadería ovina y caprina

Una obra tanto para ganaderos principiantes como experimentados, en la que podrá encontrar todas las razas raras a nivel mundial y las razas españolas de fomento, guías para la certificación ecológica , prevención y tratamiento de enfermedades, protección del rebaño frente a los depredadores, técnicas de manejo adecuado, elección y entrenamiento de perros guardianes, consejos para la venta y la comercialización.

Elegiac, funny, warm and wise, The Wisdom of Sheep will delight country folk and city dwellers alike.' KATHERINE MAYWe talk about people behaving like sheep, which assumes that sheep all behave in the same way. That has not been my experience. Some are affectionate, others prone to head-butting.Some are determinedly self-sufficient, others seek our help when they need it. And some can be trusted to lead the flock home. They are as individual as we are.Farm animals are familiar to us from childhood stories, but little did we know that their inner lives are full of complexity, deep bonds and family dramas. Rosamund Young has been an organic farmer for over forty years and this is her record of a life at the beck and call of the animals while observing and preserving the abundant wildlife at Kite's Nest Farm. It is a story of joy, discovery, cooperation and sometimes heartbreak.We learn about sheep growing old disgracefully, the intelligence of supposedly 'bird-brained' hens, 'conversations' between cows and why you should never send a text whilst milking . . .

Publicación que recoge el discurso de ingreso de Antonio Sierra Pérez, Presidente de Casa de Ganaderos, en la Academia Aragonesa de Gastronomía, así como su contestación a cargo del académico D. Isid

Publicación que recoge el discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía del Ilmo. Sr. D. Isidro Sierra Alfranca y su contestación a cargo del académico Ilmo. Sr. D. Juan Cacho Palomar.

Título: Evaluación del ayuno como posible método de inducción del parto en el ganado ovino Autor: Alejandro Benech Gulla ISBN/ISSN: 978-84-9773-381-6 Depósito legal: Dimensiones: 17x24cm Nº de página

Los objetivos del presente trabajo de investigación fueron: 1) estudiar la composición química de la pulpa de remolacha y la capacidad de la tecnología NIRS para predecir el contenido de las diferentes fracciones analiticas; 2) evaluar el efecto de la adicion de vinaza a la pulpa de remolacha sobre su ingestion voluntaria, preferencia y utilizacion digestiva y 3) comparar la respuesta productiva y las caracteristicas de los productos obtenidos de animales alimentados con raciones que incluyen pulpa de remolacha con o sin vinaza. Para lograr el primer objetivo, se recogieron 73 muestras de pulpa de remolacha, en las que se determino el contenido de las diferentes fracciones analiticas siguiendo los metodos tradicionales de la AOAC (2003) y se recogieron los espectros en el infrarrojo cercano. Las muestras estudiadas presentaron una composicion quimica relativamente variable. La tecnologia NIRS permitio estimar con una elevado grado de exactitud el contenido de materia seca, pero no el de fibra neutro detergente, fibra soluble o proteina bruta de la pulpa de remolacha. Para lograr el segundo objetivo, se realizaron cuatro pruebas. En la primera se estudio el efecto de la inclusion de tres niveles de vinaza en la pulpa (0, 7 y 13% sobre MS) sobre la ingestion voluntaria, la evolucion del peso vivo y la concentracion plasmatica de aniones y cationes. La ingestion de pulpa con un 13% de vinaza fue significativamente superior durante las dos primeras semanas del periodo experimental. La concentracion plasmatica de nitratos aumento significativamente al aumentar el contenido de vinaza en la pulpa. En la segunda prueba, se permitio a los animales elegir entre el consumo de pulpa sin vinaza o pulpa con dos contenidos de vinaza (7 o 13% sobre MS). Los animales seleccionaron la pulpa que contenia la mayor proporcion de vinaza. La tercera prueba se planteo con el objetivo de estudiar la actividad degradativa en ovejas alimentadas con pulpa de re