Libros de Bebidas, página 8 de 82

Presentamos la nueva edición de VIVIR EL VINO LA GUIA, “365 Vinos al Año, 2009”, editada por el grupo Vivir el Vino. Reúne un conjunto de características que la hacen única en el sector editorial vit

El mundo del vino es un apasionante univeso de sabores y sensaciones, en el que el lector podrá profundizar gracias a toda la información que ofrece esta completa obra, llena de datos e interesantes consejos para el amante de los buenos caldos: Conocer la historia de la vid, los tipos de uva, los sitemas de elaboracion de los vinos, aprender a comprar, degustar y obsequiar...Una lectura apasionante y enriquecedora.

Cócteles esenciales es el libro de consulta obligada tanto para los mixólogos como para los apasionados de los cócteles. En él se tratan los cócteles, tanto antiguos como nuevos, que, por su sabor, su interesante fórmula o una técnica distinta, todo barman aficionado o profesional debe conocer.

. Decorativa caja de metal para la cocina . Fichas de recetas que sirven para hacer nacer la compra de los ingredientes . Recetas adecuadas para cada día. . Excelente foto para cada día

825 vinos seleccionados, todos acompañados de su etiqueta y comentario individual 406 distinguidos con "lacre", 21 con "3 lacres" 411 bodegas 40 Denominaciones de Origen y 8 Zonas sin Denominación 1.339 paginas totales 150 paginas de indices cruzados 50 paginas sobre el vino, como comprarlo, como y hasta cuando guardarlo, como y con que servirlo, ¿que es un gran vino? Calificacion de los vinos por buena relacion calidad-precio, por rango de precio, disponibiidad limitada, novedad y disponibilidad en formato magnum.

El apasionante mundo del vino parte de dicha premisa para adentrar al lector, tanto avezado como neófito, en los entresijos de un universo arrebatador. Juan Sánchez Guillén, amparado en una formidable labor de documentación, desgrana de modo sencillo a la que riguroso sus múltiples y variopintas vertientes: desde el encanto de los viñedos al ritual estrictote la cata, pasando por la topología de los distintas variedades de vinos y la importancia de sus propiedades benéficas. El autor no sólo demuestra conocimiento y erudición. Su mérito más acusado estriba en irradiar su admiración por una materia que entronca con las raíces mismas de nuestra historia, con un legado hermoso e inmemorial.

Texto en español e inglés. Esta publicación se plantea como una obra de referencia y consulta de fácil manejo, así como una guía de aprendizaje para los profesionales del sector que necesitan completar los conocimientos de caracter tecnico con otros relacionados con el marketing y la exportacion. Se incluyen los 1.200 terminos mas utilizados por los profesionales del sector (viticultores, enologos, bodegueros, distribuidores e importadores). Ademas es una edicion bilingue español-ingles de tal forma que todos los terminos se definen en ambos idiomas.

Edición facsimil.

El libro La Rioja, sus viñas y su vino está estructurado en cinco bloques temáticos: Memoria, La Viña, La Bodega, Visiones, y Sensaciones; que a su vez contienen los diecinueve capítulos que han sido desarrollado por 19 tecnicos y expertos en el mundo vitivinicola.

L a colección de La Botica de la Abuela nos ofrece una variada y especial recopilación de todas aquellas recetas 100% naturales y fáciles de hacer en casa. Las autoras francesas, Marie- Françoise Delaroziere y Chantal James, han elaborado unos cuadernos muy personales en los que se combinan todas las recetas de toda la vida junto con algunas ideas poco conocidas e originales, como mieles de frutas, mieles de especias, coulis o azucares perfumados, que nos haran rememorar los recuerdos mas golosos de nuestra infancia. Las tisanas representan la serenidad del anochecer o el placer de la tarde. Se mezcla con todo ello una sensacion de comunion con la naturaleza. Gustan por su sabor tan especial, por su aroma, por su regusto y tambien por su color sin desdeñar sus propiedades medicinales. Tisanas y jarabes deliciosos selecciona una cincuentena de plantas, una conocidas y otras mas originales para crear sorprendentes recetas. ¿Sabias que se podia hacer una infusion de rabillos de cereza o que te podrias hacer una miel de rosa?