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La incorporación a Europa en 1985 supuso para España la "subida al carro", que en algunos casos se tuvo que hacer sin haber podido preparar el hatillo. El sector de alimentación no fue una excepción, y la atomización de éste, junto con el variado grado de desarrollo tecnológico de las empresas alimentarias, ha supuesto un esfuerzo por parte de éstas así como de la administración sanitaria para alcanzar unos mínimos, los Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad (R.P.H.T.) como paso previo para lograr la implantación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (A.P.P.C.C.) y cumplir con lo establecido en lo que se ha dado en llamar el "Paquete de Higiene". En todo caso, tanto en Europa como en el resto del mundo (FAO; OMS) se ha reconocido la importancia de la formación como una herramienta de primer orden en la lucha por la prevención de las Enfermedades transmitidas por los alimentos, y desde 2003 el autor ha desarrollado su actividad como Entidad Formadora al abrigo de la normativa vigente en aquel momento en la C.V. (D.O.G.V. 73/2001). Ha sido durante estos 8 años en los que se ha recogido numerosa información durante las acciones formativas, tanto de la percepción del riesgo como de las dudas más frecuentes que se les planteaban, sentidas por los manipuladores profesionales así como los de nueva incorporación. Por último, recalcar que los brotes de origen doméstico siguen siendo porcentualmente importantes, en torno a 1/3 del total, según se recoge en el último informe 2007 de la Agencia Europea...CONTINUA

En el libro ''Diseño de estructuras de contención'', se trata de establecer, desde el punto de vista de la Mecánica del Suelo, el comportamiento de los distintos tipos de estructuras de contención utilizados en las obras de edificacion, urbanizacion y obrasEn el libro ''Diseño de estructuras de contención'', se trata de establecer, desde el punto de vista de la Mecánica del Suelo, el comportamiento de los distintos tipos de estructuras de contención utilizados en las obras de edificacion, urbanizacion y obras publicas.Se considera el comportamiento del terreno tanto como un elemento resistente y portante como un material constructivo. Por ello el Capitulo II trata sobre el Diseño de taludes y el Capitulo III sobre los Empujes de tierras. Los criterios constructivos se desarrollan dentro del Capitulo IV, destinandose los dos ultimos capitulos al diseño y calculo propiamente dichos. En el Capitulo I se hace un repaso del estado tensional y los criterios de rotura del suelo, indicando a continuacion la forma de obtencion de los parametros resistentes del suelo, asi como los ensayos utilizados en el control y ejecucion de las obras de contencion.Con objeto de materializar los conceptos teoricos expuestos, se ha incluido en un Apendice, ocho ejercicios completamente desarrollados de distintos elementos estructurales de contencion. Para una mayor facilidad de busqueda se incluyen indices de figuras y tablas.___________Pedro J. Olmos Martinez es Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos (1976) y Doctor en esa misma disciplina. Desde 1996 es Profesor Titular de Ingenieria del Terreno en la ETS. de Arquitectura de la Universidad de Valladolid.

Este libro est orientado a presentar la evolucin de la tecnologa aplicada a la industria del gas desde sus inicios afinales del siglo XVIII hasta la actualidad, permitiendo presentar de forma conjunta los problemas y solucionestecnolgicas que se han ido planteando y resolviendo en la industria del gas.

An overview of more than 100 years of automotive history, this reference focuses on some of the most classic, evocative sports cars ever to hit the race track or the street. From classics like the AC Cobra 427 and the De Lorean DMC-12 (of Back to the Future fame) to modern-day marvels such as the Bugatti Veyron and the Maserati Gran Turismo, a plethora of makes and models are examined and captured in stunning photographic detail. This is a gorgeous homage to machines that are a skillful combination of technology, engineering, and design. Un repaso de más de 100 años de historia automovilística, esta referencia se enfoca sobre algunos de los coches deportivos más renombrados y evocativos que se han visto en el circuito o en la calle. Desde clásicos como el AC Cobra 427 y el De Lorean DMC-12 (hecho famoso en la película Back to the Future) hasta maravillas modernas como el Veyron de Bugatti y el Gran Turismo de Maserati, una plétora de marcas y modelos se examinan y son retratados en un increíble detalle fotográfico. Éste es un homenaje espléndido a máquinas que son una combinación maestral de la tecnología, la ingeniería y el diseño.

Desarrollo del currículum del módulo profesional de Instalaciones Electricas Interiores correspondiente al Ciclo Formativo de Grado Medio de Instalaciones Electricas y Automáticas de la familia profesional de Electricidad y Electronica. El objetivo fundamental de este modulo es que los alumnos adquieran un conocimiento teorico y eminentemente practico acerca de las instalaciones electricas interiores y de los diferentes elementos que las componen, asi como de los criterios de calculo y seleccion, principalmente desde el punto de vista del Reglamento Electronico para Baja tension. El libro se ha dividido en once unidades didacticas. Cada una de ellas se compone de:-Parte central donde se desarrollan los diferentes conceptos. Estos van acompañados de ejemplos resueltos cuando se requiere y actividades para su resolucion. -El proyecto. Teoria acerca de como se debe presentar un proyecto y los documentos que lo componen. En la ultima unidad didactica se muestra la resolucion de un proyecto electrico de un edificio destinado a viviendas, como conclusion a los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.-Autoevaluacion. Ejercicios para que el alumno compruebe los conocimientos adquiridos.-Practicas de taller. Se trata de una practicas (en total 49), generalmente relacionadas con la teoria explicada en la unidad didactica, para aprender de una manera aplicada como se deben realizar las instalaciones electricas interiores y como conocer las peculiaridades a tener en cuenta con los materiales utilizados.En lo que se refiere a la ordenacion de los contenidos, las primeras seis unidades didacticas se dedican a la introduccion de los conceptos mas basicos de la electrotecnia, el estudio de los elementos y componentes mas importantes, los aparatos de medida y procesos de medicion, la iluminacion, la prevencion de riesgos laborales, las herramientas utilizadas y los dispositivos de proteccion. A partir de la unidad didactica 7 se inicia el estudio de las instalaciones electricas interiores propiamente dicho, atendiendo a las diferentes Instrucciones Tecnicas Complementarias del REBT: la normativa vigente, calculos de lineas, instalaciones interiores en viviendas y en locales especiales y finalmente la puesta a tierra de las mismas.Este libro es muy versatil y se puede utilizar siguiendo el orden que cada profesor estime conveniente, sin embargo, recomendamos que se comience por la unidad didactica 1 y asi sucesivamente, combinando la teoria y ejercicios con las practicas de taller, ya que hemos tenido especial atencion en ordenar los conocimientos con un nivel progresivo de dificultad. TABLA DE CONTENIDO1. Introduccion a las instalaciones electricas. Magnitudes y circuitos.2. Materiales para instalaciones basicas.3. Instrumentos de medida electrica.4. Luminotecnia.5. Prevencion de riesgos laborales. Herramientas.6. Proteccion de las instalaciones electricas.7. Instalaciones de baja tension. Normativa.8. Instalaciones electricas en las edificaciones.9. Instalaciones interiores de edificios.10. Instalaciones interiores de locales especiales.11. Puesta a tierra de las instalaciones.

Este manual contiene el Real Decreto 919/2006 y sus instrucciones técnicas complementarias para su correcta aplicación, la Resolución de 29 de abril de 2011, por la que se actualiza el listado de normas de la ITC-ICG 11, asi como todas las disposiciones reglamentarias complementarias.Tambien se han incluido las normas UNE necesarias para el desarrollo de los requisitos tecnicos establecidos y otras normas de interes (un total de 345 normas). Ademas, se facilitan las plantillas para la cumplimentacion de los modelos de impresos para los certificados de acometida, instalacion y revision de las instalaciones y aparatos de gas.

El concepto de discriminación ha sido aplicado con éxito a numerosos problemas. Su importancia permite añadir el calificativo de discriminado a la teoría de análisis dimensional, para distinguirla expresamente de su concepcion clasica. En el pasado reciente la discriminacion se ha justificado en aspectos relacionados con la medicion y sus unidades. Este texto es mas ambicioso en tanto que con ella, profundizando en el analisis de los fenomenos fisicos que tienen lugar en el problema, se orienta de forma adecuada la seleccion de la lista (o listas) de variables relevantes para cada fenomeno, la eleccion de bases dimensionales y hasta las expresiones de balance que constituyen, en definitiva, los monomios buscados. Algunos objetivos de este texto son: profundizar en el concepto de discriminacion y extenderlo a magnitudes que no aparecen en otros textos; investigar la existencia y el significado de ciertas magnitudes ocultas; abordar el proceso de adimensionalizacion de las ecuaciones bajo el enfoque de la discriminacion; profundizar en los numeros adimensionales obtenidos mediante la discriminacion; profundizar en lo numeros adimensionales obtenidos mediante la discriminacion; demostrar que el teorema ; y la adimensionalizacion discriminada de ecuaciones son dos variantes de la aplicacion de la teoria del analisis dimensional que conducen invariablemente al mismo conjunto de monomios.Francisco Alhama Lopez, Carmelo Nicolas Madrid Garcia, Universidad Politecnica de Cartagena, España

La energía solar no solamente será la energía del siglo XXI, es ya la energía de nuestro presente. La obra expone, de forma concisa y breve, ayudándose con fotografías, en color y en blanco y negro, las técnicas del uso de energía solar desde un punto de vista práctico, aprovechando la tecnología disponible en la actualidad, pero intentando predecir el rumbo para los próximos años. Se desea ofrecer una visión clara y realista de lo que los autores consideran la forma más razonable de satisfacer una buena parte de las necesidades energéticas de la Humanidad: hacer uso de la energía solar a pequeña escala. Esto significa captación y utilización de la radiación por individuos, grupos o colectividades allí donde ésta incide. Se trata, en suma, de un libro de divulgación técnica que no requiere conocimientos específicos previos de la materia y que trata de exponer de forma sencilla pero rigurosa, qué es y cómo se puede aprovechar de la forma más eficaz posible la energía solar, presentando una información de primera mano, basada en muchos años de experiencia práctica de sus autores, y que sabrán apreciar los que se sientan naturalmente atraídos por esta forma limpia de la energía.

Edición revisada y actualizada a octubre de 2011, en la que se recoge la Ley y Reglamento de Minas, la Ley de Fomento de la Minería, el Reglamento General de Normas Básicas de Seguridad Minera, las Instrucciones Tecnicas Complementariasde este Reglamento y el Estatuto del Minero.