Libros de Salud y Dietas, página 123 de 589

Contenido en fibra, energía, grasas y carbohidratos de los alimentos, y su valoración para el sobrepeso y trastornos del metabolismo glucídico y lipídicoFibras para una alimentación sana:- Sencillo: los alimentos mas habituales de la A a la Z ordenados en grupos.- Conciso: las fuentes de fibra especialmente buenas de un solo vistazo.- Completo: lo que la fibra hace por nuestra salud y la cantidad que debemos tomar.- Informativo: util para todas aquellas personas que quieren llevar una dieta equilibrada o que tienen que evitar la fibra.

Durante siglos, el mecanismo de la patente ha sido extremadamente útil de cara a conciliar adecuadamente los intereses del inventor con los de la sociedad en la que desarrolla su tarea. El resultado de su existencia ha sido la creacion de un escenario propicio para la explotacion del ingenio humano, espoleado por la posibilidad de obtener un lucro individual compatible con el aprovechamiento colectivo de los beneficios de su innovacion. Sin embargo, la evolucion actual de la ciencia pone en duda la vigencia de este marco referencial.De este modo, es ya casi un lugar comun afirmar que la aceleracion que se esta produciendo en la obtencion de nuevos productos y procedimientos en relacion con las biotecnologias, asi como la complejidad que revelan ya algunos productos compuestos, en especial los que se iran derivando a traves de las biotecnologias emergentes estan dando lugar a posiciones criticas en relacion con la capacidad del derecho de patentes tradicional -lease, actual- para dar respuestas juridicas adecuadas a las nuevas situaciones emergentes. Son muchos los que, en consecuencia, abogan por una simplificacion del actual marco normativo o, mas alla, por la paulatina adopcion de mecanismos de defensa de la propiedad intelectual e industrial que, sin dejar de lado los sistemas de patente, permitan a la industria asociada a la biotecnologia encontrar soluciones mas adecuadas a los problemas a los que tendra que enfrentarse en el futuro.Es, ademas, necesario destacar que la posibilidad de ampliar el campo de lo patentable a la materia viva en general y al material biologico humano en particular tambien ha abierto profundas discusiones, estas ya no tanto relacionadas con el concepto de patente en si como a los limites que desde un punto de vista etico cabe trazar a su ambito de aplicacion. Conviene en este sentido destacar la polemica surgida desde que en 1998 la Oficina de Patentes de los Estados Unidos (United States Patents and Trade Marks Office) acepto la patente de dos genes humanos responsables del cancer de ovarios y mama (BRCA1 y BRCA2). Despues de multiples vicisitudes judiciales, nos hallamos ante la evidencia de que la discusion permanece todavia viva, no ya solo en dicho pais, sino tambien, y por descontado, en otros todavia menos proclives a la concesion de esta clase de patentes. No parece, ademas, que en los proximos años este debate vaya a resolverse de manera definitiva, lo que sin duda incrementara la incertidumbre a este respecto.

En esta obra se presentan las plantas más usuales ordenadas de la A a la Z. Las referencias que se ofrecen sobre las virtudes y contraindicaciones de cada planta han sido contrastadas rigurosamente mediante el estudio de las publicaciones que van apareciendo sobre las investigaciones cientificas que llevan a cabo expertos de nuestro pais y a nivel internacional.

Una invitación a viajar en busca de los mejores tratamientos naturales del mundoLamedicina natural se distingue de la“convencional”en que basa su poder preventivo o curativo en la utilización de elem

La medicina tradicional china considera a la digito-puntura (masaje chino tui-na) como un recurso muy efectivo para modificar, a través de los puntos de acupuntura, la energía que circula por los meridianos. La presion y otras formas del masaje sobre esos puntos movilizan la energia vital (qi), regularizando y restableciendo el funcionamiento de los organos internos y el equilibrio entre las energias que rigen el movimiento universal y los ciclos de la vida.Los principios que se aplican a la digitopuntura tambien son validos para la auriculoterapia.En este texto, la doctora Ana Maria Carballo, docente de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, despliega los conceptos principales de la digitopuntura en forma grafica y accesible, tanto para quienes aplican este tipo de terapias como para quienes las reciben. En sus paginas, terapeutas y publico en general encontraran: La descripcion anatomica y funcional de los puntos de acupuntura, tanto en los meridianos como en la auricula. Las formas de diagnostico y las tecnicas que se utilizan en cada caso. La correspondencia entre puntos, meridianos, organos y puntos reflejos en el pabellon auricular. Los criterios y reglas para determinar estrategias terapeuticas en cada uno de los casos.Este libro incluye numerosas ilustraciones que permiten visualizar claramente lo expuesto, junto con un glosario de las afecciones mas comunes y las formas de tratarlas.

Cuando caminamos por la vida con la gran certeza de que algo no va bien, o nos preguntamos por qué a los demás sí les va bien y a nosotros no; o ni siquiera nos lo planteamos, sino que aceptamos esta situacion sin mas vueltas; o cuando parece que todo se pone en contraQuiza no se trata de un destino cruel que hemos de sobrellevar, o una mala racha, o una crisis generalizada, tan comoda para culparla de todos nuestros infortunios.Quiza sea un nocivo sentimiento asentado de tal forma y tan sumamente arraigado que no somos capaces de identificarlo y, mucho menos, aislarlo de nosotros, de nuestro Ser, y es lo que provoca nuestra ruina a tantos niveles: mental, emocional o fisico, asi como en los pilares fundamentales de la prosperidad, la salud o el amor.Es la terrible culpa, enmascarada y sumamente desapercibida, la que va minando las bases de nuestra vida y de nuestra felicidad.Dicen que no hay como conocer el origen del mal, para que este desaparezca, y esto es lo que pretende este libro: aportar un rayo de luz ante tanta oscuridad, o dar las pautas y claves para recuperar lo que siempre ha sido nuestro: la salud, la prosperidad y el amor.

La otitis suele desencadenarse por una infección bacteriana o vírica que se desarrolla en la parte externa o media del oído, pudiendo ir des¬de la forma aguda, a la supurada o crónica, empleándose es

"In nearly every level of treatment and counseling, care providers must take into account the effects of their patients' diets. Nutrition in Clinical Practice is written to guide health professionals in providing well-informed, compassionate, and effective dietary and weight-management counseling. This fully updated 3rd edition is edited by a leading authority in nutrition and preventive medicine. Practical and evidence-based, chapters address the effects of diet on health and a comprehensive array of illnesses, making it a vital and timely addition to any caregiver's library. Features: NEW data from hundreds of recent studies, NEW section: Contemporary Topics in Nutrition, Easy-reference format includes short chapters, links to current online articles, Contributors representing diverse expertise and practical experience with medical education, nutrition in clinical practice, and preventive medicine, Enhanced coverage of controversial topics, such as, the effects of sugar; health effects of obesity and the 'obesity paradox health effects of gluten and grains; nutritional therapy. Appendices includes ancillary materials such as clinically relevant formulas, nutrition data tables, and patient specific meal planners, all fully updated. Now with the print edition, enjoy the bundled interactive eBook edition, offering tablet, smartphone, or online access to: Complete content with enhanced navigation, A powerful search tool that pulls results from content in the book, your notes, and even the web, Cross-linked pages, references, and more for easy navigation, Highlighting tool for easier reference of key content throughout the text, Ability to take and share notes with friends and colleagues, Quick reference tabbing to save your favorite content for future use."--Provided by publisher.

Una invitación a viajar en busca de las mejores dietas saludables del mundo. La búsqueda de una dieta equilibrada y sana, que ayude a conservar la salud y que se adapte al entorno ha sido una de las

. Una obra necesaria en un tiempo en el que las nuevas tecnologías han pasado a formar parte de nuestra vida diaria.. Una invitación a concienciarnos de la importancia de dosificar el uso de las nuev

Gracias a la capacidad abarcativa y el impulso innato que tenemos los humanos por entender el todo, la visión integradora continuo manifestándose y permite que día a día se recuperen, estudien e investiguen con mas conciencia los antiguos metodos medicos, dando lugar e impulsando sistemas de trabajo que desde una vision occidental y moderna van abriendose camino y ocupando importantes lugares entre las herramientas de diagnostico y tratamiento de los profesionales de la salud.Un importante ejemplo de todo esto es la dedicacion en los ultimos años a la investigacion en el campo de la acupuntura, lo que motivo explicar sus mecanismos de accion desde una vision anatomo fisiologica occidental. Mucho se logro y mucho queda por interpretar, a la observacion desde la anatomia y la fisiologia hubo que añadirle una mirada desde la biofisica, fisica y bioelectricidad, sin contar las interpretaciones psicosomaticas. El estudio del tejido conectivo y las fascias como un continuo en el organismo, aporto luz y dio respaldo a gran cantidad de puntos de conflicto y dudas arraigadas muchas veces por el incompleto conocimiento.El fin de este libro es mostrar similitudes y paralelismos que permitan dar base a las tecnicas de puncion basadas tanto en la antigua acupuntura como en el conocimiento del comportamiento del sistema miofascial, aportando en la medida de lo posible una herramienta para el kinesiologo o fisioterapeuta, haciendo hincapie en una mirada integradora.Muchas de las tecnicas presentadas en este libro se basan en estudios de grandes investigadores y en algunos casos han sido modificadas para una comprension sencilla y una aplicacion practica. Desde este lugar expresamos nuestra admiracion a quienes dia a dia dedican sus vidas en el camino del crecimiento de todos.

Se intentan desmontar diferentes mitos sobre este grupo de alimentos y se amplía en su conocimiento y su correcta utilizacion

La obra simplifica nuestra mirada hacia una alimentacións aludable. Preenta una visión amplia sobre los alimentos y la manera de comer.

El método de desintoxicación más efectivo para el bienestar corporal y emocional.Estamos expuestos a multitud de substancias tóxicas que afectan muy directamente a nuestro intestino, que trabaja a destajo para procesar todo lo que ingerimos y tambien lo que nos afecta emocionalmente. Es por ello muy a menudo reacciona de forma adversa para llamar nuestra atencion. Tan simple como esto. Pero, ¿que es lo que tenemos que hacer? En primer lugar, descubrir como funciona un organo del que en general apenas sabemos nada y, en segundo lugar, aplicar un simple cambio de habitos que puede ayudarnos a superar con exito multitud de enfermedades, dolencias y molestias.

En la vida actual, las profesiones tanto manuales como intelectuales se especializan cada vez más, haciendo la actividad unilateral y monótona. Sólo pone en movimiento, casi automático, determinados musculos del cuerpo, y algunas facultades de la mente, dejando el resto casi del todo inactivo.Para corregir estas anomalas condiciones y recobrar el equilibrio fisico y mental son muy necesarios los ejercicios fisicos de este libro, que estan basados en la interaccion de cuerpo y mente, y en la coordinacion de los estados fisicos y emocionales.El ejercicio fisico es imprescindible para la conservacion de la salud y la curacion de enfermedades.

Sentirse sano y a gusto, lleno de vitalidad y en plena forma, superar el estrés y poder disfrutar del día, esta serie enseña de una manera sencilla las materias más variadas, y ofrece instrucciones necesarias para que cada persona pueda conseguir estos objetivos. El video y el libro se complementan mostrando un metodo sencillo cuyo lema es: 'leer, ver y poner en practica'. Encuadernacion: Tapa blanda.

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En este libro el autor explica las razones objetivas por las que pudo subsistir durante 7 días "alimentándose" exclusivamente con agua de mar. Dice textualmente: "Con esta esta experiencia y después de 10 años bebiendo agua de mar, sigo vivo y dejo este libro como demostracion de hasta donde ha alcanzado mi locura por el agua de mar.