¿QUE COMES?: CIENCIA Y CONCIENCIA PARA RESISTIR

María José

01/08/2023

Tapa dura

Sin duda, uno de los mejores libros que he leido y que debería estar en todas las escuelas para concienciar sobre la importancia de la alimentación, máxime tras la pandemia que hemos sufrido.

karina a

13/05/2021

Tapa dura

Muy interesante si quieres saber sobre lo que comes y lo que deberías comer. Muy fundamentado en estudios, Martínez-Gozáles tiene un largo historial en investigación alimentaria (Predimed) y Guisasola es periodista en nutrición. Entre los dos hacen un libro muy ameno y a la vez muy informativo. Después de leerlo entiendes fundamentadamente por qué nuestra Dieta Mediterránea es tan importante para mantener una buena salud.

ANA MARIA MACIAS FRIAS

07/12/2020

Tapa dura

Un libro que te ayuda a encontrar luz y claridad en lo que la industria y esta sociedad del consumo se empeña en ocultar o desdibujar. Una obra maestra.

maria rosa MARTIN GONZÁLEZ

03/11/2020

Tapa dura

estoy leyéndolo y me parece sumamente interesante