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Cocinología

La ciencia de cocinar

Por DK y DR. STUART FARRIMOND Pertenece a la serie La ciencia de la cocina

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Ficha Técnica

Narrado por: Eugenio Gomez

Editorial: Penguin Random House Audio

ISBN: 9780241822296

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 27/11/2025

Colección:
Cocina

Serie/Saga: La ciencia de la cocina

Especificaciones del producto

Reseñas sobre Cocinología

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1 - 4 de 13 reseñas

M
Mariola

| hace 25 días

Uno de los más interesantes y didácticos de los que tengo en mi colección.


O
Olatz

| hace 6 meses


B
Beatriz

| hace 7 meses

Fue un regalo y le está gustando mucho!


A
ANTONIA POZO

| hace 7 meses

Libro muy interesante, que te hace entender el proceso de cocinar