Alimentos Estudios

Audiolibro | Libro en CASTELLANO

Cocinología

La ciencia de cocinar

Por DK y DR. STUART FARRIMOND

(12)

Tapa dura
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eBook
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Audiolibro
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Ficha Técnica

Narrado por: Eugenio Gomez

Editorial: Penguin Random House Audio

ISBN: 9780241822296

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 27/11/2025

Colección:
Cocina

Especificaciones del producto

Reseñas sobre Cocinología

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12 Reseñas
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1 - 4 de 12 reseñas
O
Olatz

| hace 4 meses

B
Beatriz

| hace 5 meses

Fue un regalo y le está gustando mucho!

A
ANTONIA POZO

| hace 5 meses

Libro muy interesante, que te hace entender el proceso de cocinar

M
Marta Llompart

| hace 1 año

Se lo compré a mi hermana que está estudiando cocina y nos está gustando mucho. Es un libro muy técnico e interesante, hasta yo estoy aprendiendo

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