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TEORÍA Y PRÁCTICA DE PESCADOS DE MAR Y MARISCOS
PLANETA - 9789504950554
Sinopsis de TEORÍA Y PRÁCTICA DE PESCADOS DE MAR Y MARISCOS
Teoría y práctica de pescados de mar y mariscos, con textos y 200 recetas seleccionadas por Diego Bigongiari y sus vinos y aceites de oliva seleccionados.
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Escrito por DIEGO BIGONGIARI
Ficha técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9789504950554
Idioma: Castellano
Especificaciones del producto
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