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Directo al Paladar nos trae las recetas más demandadas por sus seguidores más gourmets. Aquí, entre sus páginas, encontrarás propuestas variadas y fáciles de hacer en casa. ¡Y siempre con la dieta mediterranea como base! Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, verduras y hortalizas, carnes y aves, pescados y mariscos, arroces y pasta, panaderia Y, por supuesto, los postres mas dulces.

«—Jorge, ¿crees que te daría vergüenza hablar de tus problemas? —me pregunta Silvia, mi psicóloga.Le contesto que no, que más bien al contrario. Sé que me va a venir bien. Todos mis libros empiezan c

¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del NewYork Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la version en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡si, quiero!, este es tu libro...Aqui encontraras mas de 120 recetas infalibles para preparar cookies de todos los tamaños, sabores, en formato sandwich, para las ocasiones mas especiales, todo tipo de celebraciones, desayunos y meriendas inolvidables, Navidad, las rellenas super tendencia y, como no, tambien recetas especiales sin gluten y veganas. Faciles y perfectamente explicadas paso a paso para todo tipo de reposteros, tanto para los que empiezan como para los mas experimentados.¡Que las disfrutes!

En las próximas décadas nos enfrentaremos a un mundo poscapitalista: una sociedad inmersa en el ininterrumpido consumo tecnológico; una tierra chamuscada, llena de plástico y pesticidas; una naturaleza devastada por el expolio de los recursos naturales.En este ensayo tan pertinaz como demoledor, Jonathan Crary denuncia la manipulacion a la que nos somete lo que el denomina el complejo de internet, cuya presencia en todas las esferas de la vida hace que cualquier idea que contemple su marginacion o ausencia resulte impensable. Pero, tal como argumenta Crary, la cultura y la economia tecnoconsumistas son intrinsecamente incompatibles con una tierra habitable y con la interdependencia necesaria para vivir de un modo mas humano y menos alienante. Se trata de una obra que se alza en contra de la atomizacion social, caracteristica de las redes y plataformas digitales, y reivindica la importancia de organizarnos colectivamente.Despues de 24/7: el capitalismo al asalto del sueño, Jonathan Crary confirma aqui su posicion como el critico mas despiadado de todo lo que existe. Su clarividencia es profetica. Andreas Malm

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar facilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos.Servir un aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte, directamente, al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de la soluciones rapidas y sabrosas que encontraras en Cocina facil y rico, un libro pensado para triunfar, desde luego, pero sobre todo para hacerte la vida mas comoda y agradable.El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reune platos tan sorprendentes como sencillos de preparar para triunfar en la cocina sin perder el tiempo

Los tres volúmenes de la Trilogía Fuego de Joana Marcús en un precioso estuche. Enamórate de la historia de Alice y Rhett y descubre la obra más sorprendente de Joana. Además, en esta edición encontraras textos ineditos desde el punto de vista de Rhett.

Los dos best sellers que ya han cambiado la vida a más de 2.000.000 de personas juntos por primera vez.En este estuche descubrirás por qué la Dra. Marian Rojas Estapé ha cambiado la vida de tantas personas. Por primera vez encontraras juntos los dos libros mas vendidos de no ficcion de los ultimos años: Como hacer que te pasen cosas nuevas, que incluye un capitulo nuevo, y Encuentra tu persona vitamina.Ambas obras se han convertido en autenticos best sellers mundiales traducidas a mas de 20 lenguas y publicadas en mas de 40 paises, y han encumbrado a su autora a lo mas alto de la divulgacion cientifica y psicologica de nuestro pais.

Déjate conquistar por esta Jane Austen de nuestro tiempo. Si tu sueño es vivir como en un cuento victoriano pero la realidad de la vida no te deja tiempo para pensar, haz como Lucía. Tómate una copa, no intentes ser tan cool y estate tranquila: esos dias verdes en los que una se levanta con cara de col de Bruselas siempre tienen remedio. Ella misma te lo explica con un monton de divertidas historias y dibujos que querras tener siempre cerca. Un libro de estilo, felicidad, amor y esas cosas que hacen que la vida sea una verbena. Porque hay dias perros, pero siempre hay un motivo para bailar.

Tras un par de giros imprevistos en su familia y su trabajo, vuelve la más divertida Lucía Be con un diario personal que refleja a la perfección el día a día de muchas mujeres de su tiempo. Maternidad, estilo y living la vida freelance; amigas, pareja y copas de vino; infusiones, bizcochos recien salidos del horno y dibujos a mano en una libreta NO ME DA LA VIDA es a la vez un grito optimista que se empeña en continuar celebrando todo lo que viene al tiempo que expresa el agobio de una generacion que debe estar siempre disponible y mostrando lo que hace a cada instante. El desenfreno de vivir on fire las 24 horas necesita un nuevo manual de instrucciones que, al menos, nos lleve a tomarnos con humor y positividad la locura cotidiana.

Por fin juntos en un estuche ideal para regalo, los dos libros más originales y celebrados de Rosa Montero, en los que ensayo, memorias y ficción se dan la mano para explicarnos algunos de los misterios del alma humana.Solo una escritora como Rosa Montero podria llevar a buen puerto dos proyectos literarios tan ambiciosos, unicos e inclasificables como La ridicula idea de no volver a verte y El peligro de estar cuerda, que se han convertido ademas en dos de sus libros favoritos entre los lectores. En el primero, partiendo del diario que Marie Curie escribio tras la muerte de su esposo, nos habla de la superacion del dolor, de la fuerza salvadora de la literatura y de la sabiduria de quienes aprenden a disfrutar de la existencia con plenitud y ligereza. En El peligro de estar cuerda, por su parte, nos ofrece un estudio apasionante sobre los vinculos entre la creatividad y la inestabilidad mental, compartiendo con el lector numerosas lecturas y curiosidades asombrosas sobre como funciona nuestro cerebro y sobre la vida de grandes creadores que escandalizaron al mundo.

Su vidaLa historia definitiva de la vida y el legado de la reina Isabel IITenía veinticinco años cuando la repentina muerte de su padre, el rey Jorge VI, la convirtió en soberana del Reino Unido. Por entonces, Isabel ya estaba casada con Felipe de Grecia, que, posteriormente, adopto el titulo de duque de Edimburgo, de cuyo matrimonio nacieron cuatro hijos: Carlos, Ana, Andres y Eduardo.Con su coronacion en 1953, Isabel II (Lilibet para su familia) inauguro el reinado mas largo de la edad contemporanea, solo interrumpido por su fallecimiento el 8 de septiembre de 2022, poco despues de celebrar su septuagesimo aniversario en el trono.Isabel II ha sido la imagen personificada de la institucion monarquica, a la que ha dedicado todo su buen hacer profesional. Hubo de pasar por grandes dificultades como soberana, aunque los asuntos que mas trascendieron a la opinion publica fueron los familiares, desde la inicial falta de encaje del papel del principe Felipe en la corte hasta los divorcios de sus hijos, la muerte de la princesa Diana y, ultimamente, la ruptura con la Corona britanica de su nieto Harry y la esposa de este, Meghan Markle.Andrew Morton, un autor aclamado y reconocido mundialmente, ofrece una mirada en profundidad sobre la vida de una mujer inigualable que ha marcado una epoca. Un admirable relato de la vida de la reina. The Telegraph

La humanidad se enfrenta a la titánica tarea de conseguir un sistema energético que cubra sus necesidades, que sea sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas, y que al mismo tiempo sea asequible para tener un alcance universal. No existen soluciones magicas en ingenieria, sino soluciones de compromiso en las que se analizan las ventajas e inconvenientes de cada una y se busca un equilibrio.Geoestrategia de la bombilla se adentra en la ciencia de la energia, en las tecnologias presentes y futuras, en como la extraccion de minerales, el procesamiento, la generacion y la distribucion alteran el orden mundial, hacen crecer a paises, hunden a otros, desatan conflictos belicos o cierran fronteras. Un viaje que va desde los minerales bajo nuestro suelo hasta proyectos nucleares propios de la ciencia ficcion, que nos explica la historia y la politica de la energia desde una perspectiva distinta, que pretende concienciarnos de las contradicciones del mundo en que vivimos y que finalmente propone soluciones realistas basadas en la ciencia.

Un bestseller internacional y uno de los libros más vendidos en la historia de Nueva Zelanda, la oscura novela de suspenso de Paul Cleave es una obra maestra brillante y sangrienta.Joe tiene todo en su sencilla vida bajo control: tanto su trabajo diurno como empleado de la limpieza del departamento de policia como su trabajo nocturno. No le inquietan las noticias diarias sobre el Carnicero de Christchurch, quien, segun dicen, ha asesinado a siete mujeres. Pero Joe sabe que solo ha matado a seis. Lo sabe a ciencia cierta, y esta decidido a encontrar al imitador. Lo castigara por esa victima, y luego lo incriminara por las otras seis. Es el plan perfecto, porque Joe ya sabe que el es mas listo que la policia.Todo lo que necesita ahora es ocuparse de las mujeres que se interponen en su camino, incluida su extraña y sobreprotectora madre y Sally, la empleada de mantenimiento, quien lo ve como a un sustituto de su hermano muerto. Tambien esta la misteriosa Melissa, la unica mujer que lo ha entendido, pero cuyas fantasias de chantaje y tortura no tienen cabida en la investigacion de Joe.

Recetas exquisitas para ser el mejor anfitrión.María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, haran que la tarea de recibir sea mas facil y puedas centrarte asi en lo significativo: cuidar de los tuyos.Yo cocino, tu el vino pretende que, ademas de disfrutar de la cocina, tus reuniones siempre terminen con una agradable sobremesa y la satisfaccion de haber hecho disfrutar a tus invitados. Porque lo mas importante es que al despediros ambos penseis: Ojala se repita pronto.

Los inspectores Jeppe Kørner y Anette Werner buscan a un adolescente desaparecido y descubren que la red de mentiras que amenaza su vida puede impedir que lo encuentren.Oscar desaparece un soleado dí

Titulado con las palabras latinas de un hermoso verso de Ovidio, el nuevo poemario de Pere Gimferrer sigue la estela de sus últimas entregas, No enmis días y Las llamas, ambas publicadas en Vandalia, y combina por primera vez en un solo libro los poemas escritos en castellano y otros, cuatro de un total de dieciseis, en catalan, que se ofrecen tambien en la version española de Justo Navarro. En su mayor parte breves, los poemas de Tristissimanoctis imago, concisos y enigmaticos, de una potencia e intensidad desusadas, se presentan llenos de imagenes y vislumbres que en su radical hermetismo van mas alla del lenguaje o se sirven de el para crear una realidad distinta y trascendida. No es necesario acceder o acceder del todo a la multitud de significados ocultos, al sinfin de referencias que pueblan la cabeza del poeta y se materializan en alusiones parciales o elipticas, para dejarse llevar por la belleza y el misterio de su diccion caracteristica, prodiga en hallazgos, juegos sonoros e inefables epifanias. La edicion incluye, a modo de epilogo, un ensayo lirico, Arde el Ser, donde Jose Luis Rey recorre y celebra la trayectoria de Gimferrer desde sus inicios, con especial detenimiento en los fulgores de su etapa mas reciente, que ha sumado en estos años nuevas e ineludibles aportaciones a la gran obra de quien sera siempre, como sentenciara Octavio Paz, un poeta joven.

La receta de Fernando Vega de Seoane para enfrentarse a la vida.«A veces algo inesperado rompe todos los planes de futuro, incluso los del presente. A mí me ha ocurrido. Me ha tocado reconfigurarme p

Esta historia arranca en 2004, cuando Miss Raisa, nacida en Marruecos, emigró con sus padres y sus hermanos a Barcelona. Era solo una niña de ocho años que dejaba atrás su país y su gente, pero para el mundo se habia convertido en inmigrante, y ya nunca dejaria de serlo. Sin hablar español ni catalan, pronto tuvo que enfrentarse a una sociedad que no aceptaba su procedencia. Esa no fue la unica discriminacion que sufrio: a medida que fue creciendo, se sumo la de llevar velo, por no adaptarse a las costumbres españolas; la de parte de la comunidad musulmana, por adaptarse demasiado a ellas; la de ser mujer en un mundo de hombres, el rap. En este libro, la reivindicativa artista echa la vista atras y nos cuenta como esa niña se ha hecho adulta y ha desafiado y superado todos y cada uno de los prejuicios que se le han presentado en el camino. Hoy, Miss Raisa es una mujer libre, orgullosa, empoderada y, sobre todo, comprometida con hacer de este mundo un lugar mejor.Esta es su vida, este es su manifiesto.

Las recetas tradicionales de la cocina nórdica, la que es actualmente la gastronomía más admirada y galardonada del mundo.Soy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa Sven, el unico en España. Tras estos años cocinando cocina nordica quiero poner ahora sobre vuestra mesa los platos tipicos y tradicionales de Suecia a traves de las recetas que llevan generaciones en mi familia. Descubrireis una cocina extraordinaria a traves de elaboraciones y recuerdos que os trasportaran a Suecia.Mi abuela era una gran cocinera y ha sido siempre mi inspiracion desde que era niña. Ella significo para mi todo lo que es la autentica cocina tradicional sueca, y su cocina es la inspiracion de gran parte de las recetas de mi restaurante, y que he querido plasmar en este libro para que todo el mundo pueda prepararlas en casa, junto a anecdotas e historias de los platos, la cultura y las tradiciones suecas.Aqui encontrareis los ahumados mas autenticos, sopas y cremas deliciosas, los pescados tradicionales suecos, carnes muy sabrosas, quiches y tartas saladas perfectas para cualquier ocasion, los panes mas crujientes y, por supuesto, ¡no pueden faltar las mejores galletas, los rollitos de canela y las tartas de mi abuela para los mas golosos! Buen provecho o, mejor dicho, smaklig mltid!

La era del progreso, a todos los efectos, ha terminado. Frente a la crisis climática, la raza humana necesita repensar todo.La comunidad empresarial, el gobierno, el mundo académico y el público en general han comenzado a hablar de resiliencia a raiz de la pandemia del COVID y el cambio climatico, pero nadie puede asegurar todas las maneras en que esta transformacion fundamental afectara a nuestras vidas. Lo que podemos afirmar es que la era del progreso, dominada por el dogma de la eficiencia, ha de dar paso a la era de la resiliencia, en la que la adaptabilidad sea la nueva maxima. Por fortuna, una generacion mas joven ha comenzado a extender el impulso empatico mas alla de nuestra propia especie para incluir a nuestros semejantes, todos los cuales son parte de nuestra familia evolutiva. Ahora es posible que nuestro largo viaje finalmente nos lleve de regreso a casa.