Ebooks de ciencias, página 104 de 710

El ingenio de Millás y la sabiduría de Arsuaga unidos para contar la vida como la mejor de las historiasUNO DE LOS MEJORES LIBROS DE 2021 SEGÚN EL HUFFPOST Y LIBRO DEL VERANO SEGÚN TRENDENCIAS«Una

Los virus han modificado la historia de los humanos sobre la tierra, y la COVID-19 no va a ser menos.Nadie debería morir. No por culpa de las enfermedades infecciosasDesde siempre, nuestra especie ha librado una guerra interminable contra virus, bacterias y otros microorganismos. Una guerra en la que perdiamos mas batallas de las que ganabamos. El adversario nos supera de largo en numero: en un puñadito de tierra hay tantos microorganismos como habitantes en el continente africano; en un gramo de placa dental, tantas bacterias como el total de humanos que han vivido desde el origen de nuestra especie.En los dos ultimos siglos, la mejoria en la higiene y las condiciones de vida gracias al progreso cientifico y tecnologico han hecho posible eliminar de gran parte del planeta muchas de las peores enfermedades que nos han diezmado en el pasado, como la peste, la polio, la viruela o la tuberculosis. Y, sin embargo, en la contienda contra el SARS-CoV-2 hemos sufrido serios reveses que podrian haberse evitado.Este libro habla de los virus: que son, como funcionan, cuales son sus estilos de vida y sus estrategias. Aunque se dedica especial atencion al SARS-CoV-2, veremos que este nuevo delincuente no es sino el ultimo especimen de una larga lista de criminales que ha acosado a la humanidad a lo largo de la historia. Para ganar la batalla contra la actual y las futuras (y aseguradas) pandemias es preciso conocer mejor los peligrosos y prodigiosos nano-robots a los que nos enfrentamos, pero tambien necesitamos aprender de nuestros errores y hacer planes a largo plazo. La ciencia es el arma que nos permitira ganar esta guerra, pero solo si invertimos en ella desde ahora y de forma sostenida.

Por qué la Tierra está rebelándose y cómo podemos todavía salvar a la Humanidad.Durante miles de años la Humanidad ha explotado la tierra sin tener en cuenta las consecuencias. Ahora que el calentamiento global y el cambio climatico son evidentes para cualquier observador imparcial, la Tierra comienza a vengarse. La Humanidad no solo esta a punto de autodestruirse sino que todas las soluciones propuestas o aplicadas hasta ahora no pueden resolver el problema (la biomasa, la energia solar, etc.). El profundo conocimiento del autor sobre la ciencia del calentamiento global le permite darnos una verdadera explicacion sobre lo que esta pasando y propone soluciones realistas para el mayor problema al que ha tenido que enfrentarse la Humanidad. En este apasionado alegato, James Lovelock argumenta que, aunque el cambio climatico ya es inevitable, todavia no es demasiado tarde para salvarnos (o al menos algunos de nosotros). Si quiere saber que esta pasando con la Tierra y que se puede hacer para salvarla, este es el libro que hay que leer.

Las personas tienen una idea preconcebida no solo de la química en sí, sino también de quienes se dedican a ella. «No pareces química», le dicen con frecuencia a Mai Thi Nguyen-Kim, una joven científ

El agua que se consume así como el alimento que se elabora y se consume, son una responsabilidad de todos los integrantes de la cadena llamada de la Inocuidad o la Seguridad Alimentaria, abarcando desde el productor de la materia prima al consumidor. La propuesta es brindar la herramienta del conocimiento y los fundamentos necesarios para comprender cuales son los escalones en esa empinada escalera de la seguridad en los alimentos: conocer al patogeno y aislarlo, para comprender la morbilidad que causa.

En estos tiempos tan convulsos en los que la humanidad se encuentra afectada por una pandemia que va aniquilando gran parte de los habitantes del planeta, el doctor Roberto Gutiérrez Laboy reflexiona cuidadosamente, desde la perspectiva de la bioetica, sobre como enfrentar situaciones tan tragicas como las que se estan viviendo. Su finalidad es que se comprenda que las tragedias humanas son parte consustancial de nuestra existencia radicalmente problematica.

Un libro para quienes saben que los gatos, más que compañeros, son dueños absolutos de nuestras vidas.Amamos a los gatos: sus posiciones, sus movimientos, su armonía y elegancia, su comportamiento caprichoso y su ligera perversidad. Pero ¿que hay mas alla del miau que ha conquistado nuestra imaginacion? Con un humor acido y una estetica de trazos limpios, a traves de los mininos desvergonzados de Evanfelino nos adentramos en un universo lleno de pelitos en la ropa, s a las tres de la mañana y exigencias extravagantes del que no querremos escapar.

El objeto fundamental de la ingeniería química son los procesos de transformación. Estos procesos comprenden modificaciones de índole física y química de materias primas e insumos con el fin de convertirlos en productos que, por lo general, son materiales intermedios valiosos en la cadena de la compleja industria quimica. Asi pues, los procesos estan conformados por unidades o equipos, en los cuales tienen lugar cambios fisicos o quimicos. Los primeros, como el calentamiento, la evaporacion, la destilacion, la cristalizacion y la centrifugacion se denominan operaciones unitarias; los segundos, en los que se modifica quimicamente la composicion de la materia, se llaman procesos unitarios; entre ellos estan la combustion, la hidrogenacion, la oxidacion, la sulfonacion y la esterificacion.Ahora bien, el balance de materia es el primer paso metodologico para definir un proceso o, dicho de otra manera, para determinar las magnitudes fisicas de las corrientes comprometidas, ya sea con propositos de apreciacion, diseño, evaluacion o para la realizacion de estudios de optimizacion. Como fin practico inmediato, el balance de materia provee la informacion necesaria para describir por medio de expresiones matematicas la relacion entre las variables asociadas con las cantidades de materia de entrada y salida de un proceso. En una etapa mas avanzada, el balance de materia hace parte de una herramienta de analisis de procesos que establece la incidencia que tienen los cambios de las condiciones de las corrientes (flujo, concentraciones, entre otras) en las caracteristicas de los equipos, sus condiciones de operacion y los requerimientos para el control de procesos. Por otro lado, el curso de Balance de Materia permite una familiarizacion con la naturaleza y proposito de las operaciones y procesos mas frecuentes en la industria, genera la habilidad para asimilar la interaccion de las corrientes en los procesos y promueve la capacidad del estudiante para interpretar la informacion y aplicarla para la correcta elaboracion de las expresiones de balance y su posterior resolucion.Entre la bibliografia especializada en el balance de materia no es facil encontrar un texto que desarrolle el aprendizaje del balance enfocado hacia los procesos; por lo tanto, dicha situacion propicio la creacion de esta obra. Ademas, este libro fue elaborado como material complementario para estudiantes del curso Balance de Materia. Sin que su separacion sea condicionante, se incluyeron los temas correspondientes a un curso de un programa curricular relacionado con procesos de transformacion de la materia. Tambien se asume la modalidad de desarrollar los temas "entrando en materia", esto es, prescindiendo de una extensa explicacion previa; no obstante, cuando se estimo necesario, se incluyo un breve soporte explicativo, para asegurar que el estudiante cuente con la informacion que contextualiza cada episodio de calculo. Como se menciono, se considera que este curso hace parte de un programa curricular, por lo que no se dedica ningun espacio a las tecnicas de manejo y solucion de los sistemas de ecuaciones por metodos numericos o a los recursos disponibles en las herramientas informaticas corrientes.

El emocionante relato de la primera colaboración científica internacional, por la autora de La invención de la naturaleza.Cómo los científicos ilustrados se unieron para medir las profundidades del universo.Durante dos dias en 1761 y 1769, cientos de cientificos de paises europeos y de las colonias norteamericanas apuntaron sus telescopios hacia el cielo para observar un raro acontecimiento astronomico: el transito de Venus por delante de la superficie del Sol. Fueron enviados a los rincones mas remotos de nuestro planeta para observar el encuentro celeste, que permitiria calcular el tamaño del sistema solar.En busca de Venus narra de manera extraordinaria la vida de las personas que se embarcaron en esta compleja y esencial aventura y nos ofrece un vivido retrato de las contribuciones y el entusiasmo que hubo detras de la primera colaboracion cientifica internacional, pero tambien nos presenta las rivalidades y los acontecimientos politicos que fueron obstaculizando cada paso de la investigacion. Un libro rebosante de accion y detalles maravillosos que nos revela el espiritu de la Ilustracion y la eterna obsesion del ser humano por entender el mundo.La critica ha dicho... Una aventura cautivadora. El maravilloso ojo de Wulf para los detalles y su talento a la hora de volver accesibles las complejidades cientificas hacen de este libro una lectura muy recomendable.San Francisco ChronicleUn libro que tanto los astrofisicos como los poetas pueden comprender.The Boston GlobeApasionante. Sin duda sera uno de los libros de no ficcion del año. No se pierdan esta maravillosa obra.The Daily MailUna historia seductora. La sensibilidad de Wulf para entender las personalidades y su atencion tanto a los registros cientificos como a los diarios de los astronomos dan vida a sus hazañas como exploradores, pero tambien como aventureros.The Washington TimesUn estupendo ejemplo de narracion cientifica. Relatado con elegante pericia.The TimesUna historia muy humana y una entusiasta invitacion a la exploracion del universo por placer.The Daily TelegraphMagistral. Wulf relata la impresionante transformacion de Venus de objeto de asombro mitologico a instrumento para la revelacion cientifica.The GuardianEmocionante. Wulf cuenta una historia cautivadora y fascinante.The Independent

Esta es la historia de una persona que podría ser cualquiera. Una que, tras escuchar que se nos acaba el tiempo, que estamos hipotecando el futuro de las próximas generaciones y que España va a convertirse en un desierto, empezo a agobiarse. ¿Y ahora que compro? ¿Estare haciendo lo correcto? ¿Por que tengo que dejar de comer carne mientras otros viajan en su avion privado?Cuando comenzo a encontrar respuestas, la COVID-19 se interpuso en su camino. ¿Seguira siendo valido lo que creia? ¿Cual es la relacion entre la crisis del coronavirus y la climatica? ¿Una sera el aviso de la otra? Y aunque lo sea, ¿como voy a preocuparme del planeta con la que tengo encima?En vez de frustrarse, Irene Baños decidio compartir su experiencia en este libro bajo una premisa: no se trata de agobiarse bajo el peso de una responsabilidad que nos supera, sino de cambiar pequeños habitos que pueden beneficiarnos a todos.Con humor, desparpajo y realismo, esta obra explica la situacion actual sin caer en el catastrofismo ni la paralisis. Ademas de entrevistas con expertos, aporta datos que ponen en su lugar muchas de las medias verdades que nos aturden, a la vez que ofrece alternativas razonables para prepararnos y reducir el impacto de la otra gran crisis invisible: la ecologica.

A nuestra especie le encanta hacerse preguntas. Preguntas como: qué es la vida, de qué está hecho ese disco que brilla en el cielo o cómo se pierden los calcetines en la lavadora. Sin embargo, hay otras cuestiones mas profundas y poeticas que son producto del cerebro pensando sobre si mismo, y a esas preguntas (y a sus respuestas) las hemos llamado neurociencia. ¿Por que era especial el cerebro de Einstein? ¿De donde sale la consciencia? ¿Que es la memoria? Las respuestas se ocultan en esa selva de sinapsis y neuronas a la que llamamos cerebro.En Una selva de sinapsis daremos caza a las dos cuestiones mas antiguas de la humanidad: ¿quienes somos y que nos hace especiales? Las respuestas, como tantas otras veces, las encontraremos en nuestro cerebro.

De acuerdo, el cambio climático es el mayor reto al que nos enfrentamos en el siglo XXI. Lo hemos oído mil veces, ¿pero qué quiere decir eso? ¿Cómo tengo que actuar en medio de mensajes apocalípticos y culpabilizadores? ¿Por que no hago nada cuando se que deberia hacerlo? ¿Sirve de algo que yo cambie si no cambia el sistema economico? ¿Que tiene que ver una semana laboral de cuatro dias con una cebolla envuelta en plastico?Decenas de noticias se agolpan cada dia en periodicos, informativos y redes sociales. Informes catastroficos, movilizaciones juveniles, fenomenos meteorologicos extremos. Tambien consejos para una vida mas sostenible que, sin embargo, nos hacen sentir peor. Ante la avalancha de informacion, nos vemos impotentes, avasallados, desorientados. Y, a la vez, necesitamos hacer algo, porque esto nos importa. Aunque sepamos que hay que cambiar estructuras, la pregunta siempre emerge: "¿Y ahora yo que hago?".Este libro no es un recetario para una vida baja en carbono, ni tampoco encontraras aqui una hoja de ruta sobre la transicion ecologica para las proximas decadas. No leeras en estas paginas un muestrario del horror futuro que nos dibujan los escenarios climaticos, ni descubriras un listado de prometedoras soluciones tecnologicas. Porque no, no existe una solucion magica frente al cambio climatico que puedas blandir como arma arrojadiza, ni una conspiracion que subitamente lo explique todo, eximiendonos de tener que actuar. Lo que si puedes hallar en estas paginas son herramientas para activarte a ti mismo e impulsar el cambio en los demas, algunas de las raices de la insostenibilidad y, por supuesto, las semillas dispersas de un futuro que debemos cuidar y trabajar. Con tiempo, con esperanza y con audacia.

"Sistema de protección en estaciones de transmisión" inicia describiendo las propiedades y tipos de protección usadas en las subestaciones de alta y extra alta tensión. Luego detalla los equipos y componentes que conforman el sistema de proteccion, su filosofia de funcionamiento y aplicacion. Tambien profundiza en el funcionamiento de cada funcion de proteccion, comenzando por la funcion basica de sobrecorriente, hasta la mas compleja funcion de distancia o diferencial. El libro termina con la aplicacion de las funciones de proteccion en cada sector del sistema de potencia, como ser lineas radiales, lineas con generacion distribuida, lineas anilladas, transformadores, barras.

El presente libro tiene como principal finalidad contribuir en la formación y entendimiento por parte de estudiantes, empresarios, contadores, administradores, ingenieros y en general de cualquier persona interesada en temas relacionados con el flujo del dinero y recursos en el tiempo. Esta diseñado de forma clara, sencilla y acumulativa, de tal manera que los conceptos planteados sean apropiados a medida que se avanza en la lectura. La fundamentacion inmediatamente se acompaña de casos practicos y ejercicios a resolver, de tal forma que el lector pueda comprenderlos y desarrollarlos. Se hace enfasis en el manejo de calculadora cientifica sin exclusividad de marca o modelo, con la intencion de no represenar obstaculo al momento de realizar los calculos matematicos; no obstante, muchas operaciones se desarrollan de manera conjunta con el software Microsoft Excel, herramienta que facilita y agiliza las operaciones matematicas.

Este proyecto es un tratado de Geometría Descriptiva de carácter teórico y práctico. El libro cuenta con dibujos de excelente calidad pues el grafismo se ha realizado con una elegancia de la que carecen otros textos de la materia, ya que se ha cuidado cada linea, texto, grosores y colores, etc.. El contenido desarrollado es el tradicional de dicha materia con la innovacion, respecto a otros tratados, de que en el presente, se realizan los dibujos en color, con lo que se elimina gran parte de la dificultad de compresion de la materia, pues cada operacion realizada utiliza un color diferente, de tal manera que, es muy facil la identificacion y comprension de los procesos de resolucion de las explicaciones y de los problemas. Por tanto, esta especialmente indicado para los alumnos que a la vista de muchas lineas encuentran dificultad para identificar las distintas operaciones realizadas en la resolucion de ejercicios. Los destinatarios del libro son estudiantes de primero de carreras de caracter tecnico, arquitectura, ingenieria, e incluso de bachillerato para alumnos que eligen como opcion dibujo tecnico.

Un viaje extraordinario desde los confines de la materia y el universo hasta el inagotable mundo interior de nuestra mente. El colosal desarrollo alcanzado por la química, la física y la astrofísica nos ha proporcionado un profundo conocimiento del mundo y una insospechada capacidad para construir dispositivos tecnologicos. Pero nos sumimos tambien en una ignorancia cada vez mayor de nuestra naturaleza interior. Una encrucijada de la que resulta dificil salir si no aprendemos a distinguir con claridad lo que es material y lo que es inmaterial. Enrique Gracian se sirve del concepto de "construccion" para concebir un juego, tan sencillo como ingenioso, que nos desvela con asombrosa claridad la logica interna de la quimica y la fisica: como se construye el mundo. Un juego con reglas bien definidas en el que solo intervienen unas pocas piezas, la forma de unirlas y el objetivo final. Mediante una labor de divulgacion cientifica fuera de lo comun, el autor traza un recorrido que empieza con las particulas elementales, sigue con los elementos de la tabla periodica y asciende hasta los planetas, las estrellas y las galaxias, para finalizar, en el viaje de regreso, en nuestro mundo interior, donde reside lo intangible, las emociones, los sueños, la memoria y las creencias. Construir el mundo no es solo un "curso rapido de fisica y astrofisica", es sobre todo un viaje sorprendente a traves de la ciencia en el que el lector descubrira que la materia oscura del universo y nuestro inconsciente guardan paralelismos insospechados, que nuestra sensacion de soledad responde a una realidad fisica, que los campos gravitatorios que rigen los planetas tienen un claro paralelismo en nuestras relaciones humanas, o que la geografia estelar es tan esencial como la terraquea para comprendernos y comprender el mundo.

María Sánchez se ha convertido en una de las voces más reconocidas en la defensa del mundo rural y en la dignificación de su cultura. De ese afán nació Almáciga, un proyecto colaborativo en el que ha ido recogiendo palabras asociadas al campo para que no caigan en el olvido. La recoleccion ve la luz ahora en forma de libro, un glosario poetico que huele a tierra arada y a lumbre, iluminado con las bellas ilustraciones de Cristina Jimenez. El campo y nuestros medios rurales tienen una manera de hablar unica que hermana territorio, personas y animales. Muchas de sus palabras llevan demasiado tiempo a la intemperie. Si no las cuidamos, moriran con nuestros mayores y nuestros pueblos. Por eso este libro, esta almaciga. Un sustrato donde las expresiones de nuestras tierras descansen; una semillera para recuperar sus palabras y sus significados, para volver a oirlas y nombrarlas, para que arraiguen entre nosotros y las tengamos mas cerca; un vivero en el que mimarlas y cobijarlas con nuestros cuerpos y acentos. Un dialogo-tejido con nuestro medio rural para que germinen y puedan volver a existir.

En El afán sin límite, Jahren nos desvela la relación directa entre los hábitos humanos y la situación actual de peligro que vive nuestro planeta. A través de los capítulos de ágil lectura de este libro, la autora nos explica la historia detras de los grandes inventos cientificos empezando por la energia electrica, la agricultura a gran escala y la fabricacion en cadena de los automoviles-, que, a pesar de sus grandes beneficios para la humanidad, liberan gases de efecto invernadero a nuestra atmosfera como nunca antes lo habian hecho. A continuacion, Jahren explica las consecuencias actuales y futuras de la emergencia climatica global tanto en forma de grandes temporales como en el aumento del nivel del mar- y las acciones que todos podemos emprender para luchar contra ella.El afan sin limite es un relato unico en el que la voz personal e inimitable de Hope Jahren logra combinar de forma vivaz la explicacion cientifica de los mecanismos del cambio climatico y su historia personal. Un libro imprescindible que dejara una huella indeleble en todo aquel que lo lea.

El nombre de Henry David Thoreau ha llegado a nuestros días ligado a dos libros capitales para el pensamiento individualista y antiautoritario: "Ensayo sobre la Desobediencia Civil" y "Walden". Sin embargo, "Caminar" fue su obra mas popular. Concebida para una conferencia y leida en numerosas ocasiones, solo se llego a publicar postumamente en 1862. "Caminar" es un ensayo brillante, una exposicion de la filosofia del deambular, pero tambien la defensa de un pensamiento salvaje que arroje sobre nuestra conciencia una luz mas parecida a la de un relampago que a la de una vela. Un canto ecologista muy personal, su ironia y el rumbo vagabundo que por momentos toman sus reflexiones, hacen de la lectura de este libro algo tan tonificante como un paseo de buena mañana. Y no hace falta que Thoreau nos recuerde que el aburrimiento no es sino otro nombre de la domesticacion.

La capacidad de pensamiento simbólico y de lenguaje son dos habilidades exclusivas de los Homo sapiens, los humanos modernos. El estudio de su desarrollo evolutivo a lo largo de los últimos dos millones de años es uno de los mayores problemas a los que se enfrenta la ciencia actual, un reto de enorme interes, ya que se trata de comprender la propia naturaleza humana.Este libro pretende transmitir las sorpresas y emociones que emergen al profundizar en la esencia del ser humano moderno, exponiendo de manera sencilla que sabemos sobre la historia evolutiva de los humanos, perfilando cuales son las regiones del sistema nervioso relacionadas con el simbolismo y el lenguaje, mostrando algunas de las teorias que se manejan en linguistica y, en definitiva, poniendo de manifiesto el regocijo que proporciona escudriñar en las tripas de la naturaleza humana. Este no es un libro de certezas, sino de puertas que se abren.