100 maneras de cocinar pollo

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Ficha Técnica

Editorial: Bainet Comunicación, S.A.

ISBN: 9788496177956

Idioma: Castellano

Número de páginas: 200

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Fecha de lanzamiento: 24/11/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: Es
Colección:
100 maneras de cocinar
Alto: 24.5 cm
Ancho: 15.5 cm
Peso: 900.0 gr

Especificaciones del producto

Karlos Arguiñano

Escrito por Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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Escrito por Bruno Oteiza

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