AGUILAR - 9788403513921
Satisface tus ganas de chocolate con esta colección de recetas de brownies decorados.
¡Se te hará la boca agua!
Con estas fabulosas y sencillas ideas de decoración los brownies alcanzarán un nivel superior.
Los brownies son tan fáciles y sabrosos que todo el mundo afirma tener la receta definitiva. Hay debates acalorados sobre si el brownie auténtico debería ser crujiente o suave, intenso o dulce, con nueces o sencillo, pero, sea cual sea tu preferencia, siempre son un capricho estupendo y sin complicaciones. Así que ha llegado el momento de ampliar tu repertorio con la selección de recetas de brownies, tanto sencillos como decorados, de Annie Rigg.
Comienza con el capítuloSencillos, repleto de deliciosas variaciones del brownie básico. Además del clásico brownie de chocolate negro intenso, en esta sección encontrarás las espirales de caramelo salado y los blondies de chocolate blanco y nueces pacanas.
Después, para añadir un poco de estilo, pasa al capítuloDecorados. Lospetits fours se preparan con brownies coronados con ganaché de chocolate y decorados con rosas cristalizadas y ralladura de naranja confitada; ideales para el Día de la Madre. O qué mejor regalo de San Valentín que unos brownies en forma de corazón c...
Especificaciones del producto
Escrito por Annie Rigg
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Tapa blanda
Varios autores