APENDRE DE CUINAR

Name: APENDRE DE CUINAR
Author: Assumpta Miralpeix

Assumpta Miralpeix

EUMO - 9788476025017

Recetarios

Sinopsis de APENDRE DE CUINAR

La cuina és sempre un petit laboratori experimental en què un simple detall pot produir canvis considerables en el gust, la presentació, el color,...La part teòrica del llibre us ajudarà a resoldre les qüestions relacionades ab el menjar: la compra, laconservació,..La part pràctica, la componen tres-centes deu receptes explicades pas a pas.

Ficha técnica

Editorial: Eumo

ISBN: 9788476025017

Número de páginas: 488

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 20/03/1998

Año de edición: 1997

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por Assumpta Miralpeix

Assumpta Miralpeix és experta en gastronomia i nutrició i ha col·laborat en diversos programes de ràdio i televisió. És autora de Cocina para singles, Alimentación infantil i Prepara tus menús para toda la semana, entre d'altres, i coautora també de llibres com Colesterol y dieta.

Descubre más sobre Assumpta Miralpeix

Recibe novedades de Assumpta Miralpeix directamente en tu email