Catalunya a la copa i al plat

(l'Ametlla de Mar, 1992). és la xef del seu propi restaurant: Meleta de Romer, situat al seu poble de naixement. També és autora de quatre llibres de cuina i ens alegra les tardes amb les seves receptes presentant el programa "Cuines" de 3Cat. Es va formar com a cuinera, pastissera, barista i comunicadora audiovisual i ara passa el dia entre fogons, i de tant en tant s'escapa per gravar, fer showcookings, tallers, xerrades i molts més esdeveniments sempre relacionats amb el món de la cuina, que és el que ella descriu com el que, juntament amb la seva família i amics, és la llum que il·lumina el seu camí, el que la fa aixecar feliç cada dia i la seva vertadera passió

(Tortosa, 1968) és sommelier, assessor gastronòmic i escriptor de vins. En la seva llarga trajectòria a la restauració, s'ha dedicat i especialitzat en l'art del maridatge. Docent d'aquesta i altres disciplines relacionades amb la sommelieria i el servei de sala a centres com la URV, el CETT de la UB, EnoAula i l'Escola d'Enoturisme de Catalunya. La seva experiència com a escriptor en premsa especialitzada amb milions d'entrades als seus articles l'han portat a escriure assajos que han obtingut reconeixement internacional. Conegut a les xarxes socials com @sumillercampo, ens presenta _Catalunya a la copa i al plat_ amb el propòsit de fer arribar aquesta tècnica a tots els públics i no només als clients d'un restaurant de luxe.