Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Chocolate. Ferrandi

Recetas y técnicas de una escula de excelencia

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Ficha Técnica

Traductor: María Teresa Rodríguez Fischer

Editorial: Blume (Naturart)

ISBN: 9788418459634

Idioma: Castellano

Título original:
Chocolat. École Ferrandi

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 25/09/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Es
Alto: 28.0 cm
Ancho: 21.0 cm
Peso: 1822.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Ferrandi Paris

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