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COCINA ITALIANA

Maxine Clark

ELFOS - 9788488990501

 Cocinas del mundo Internacional

Ficha técnica

Traductor: Mireia Perez Zamora

Editorial: Elfos

ISBN: 9788488990501

Idioma: Castellano

Número de páginas: 120

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 13/10/1997

Año de edición: 1997

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 27.0 cm
Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Maxine Clark

Escritora de varios libros de cocina de gran éxito, colabora regularmente con revistas y periódicos ingleses escribiendo artículos sobre gastronomía. Es también profesora de cocina en Londres en la prestigiosa escuela Leith’s así como en escuelas de Sicilia y Toscana.
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