COCINA SANA DE SABER VIVIR

AGUILAR - 9788403092853

Recetarios


Ficha técnica


Editorial: Aguilar

ISBN: 9788403092853

Idioma: Castellano

Número de páginas: 210

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 26/01/2005

Año de edición: 2002

Plaza de edición: Madrid

Especificaciones del producto



Escrito por Manuel Torreiglesias y Sergio Fernández Luque


Manuel Torreiglesias lleva más de treinta años dedicado al periodismo de la salud en RNE, TVG y TVE,
donde hace doce temporadas creó el programa Saber vivir, que presenta y dirige a diario. Es responsable de varias colecciones de salud y director de las revistas Muy Saludable y Línea Saludable. Hace tres años fundó el Club Gente Saludable, que ya cuenta con más de ciento cincuenta mil socios.
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Sergio Fernández Luque

Sergio Fernández Luque, natural de Madrid con raíces leonesas, es uno de los rostros más populares de la cocina en televisión.

Se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo como Técnico Superior de Hostelería y Diplomado en Turismo. Compaginó su formación como chef y profesor de hostelería con la intervención en diferentes programas de TVE1 y TVE2: Saber Vivir, Por la mañana, La mañana de la 1, Cocina con Sergio, A punto con la 2, Tips, España Directo y un largo etcétera que suma más de cuatro mil programas. Colabora de forma habitual en RNE con el programa Esto me suena.

Galardonado por la Federación Española de Cofradías Gastronómicas (fecoes) como Mejor Cocinero 2015 y nombrado por ceuco European Chef 2016 es, además, un veterano de las cocinas editoriales, con quince libros publicados de los que ha vendido más de un millón de copias.



Fotografía: ©Nines Mínguez
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