EL VERMÚ
SUSAETA EDICIONES - 9788467769685
Sinopsis de EL VERMÚ
El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
Ficha técnica
Editorial: Susaeta Ediciones
ISBN: 9788467769685
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 09/10/2019
Año de edición: 2019
Plaza de edición: Es
Colección: Atlas Ilustrado
Atlas Ilustrado
Alto: 26.7 cm
Ancho: 22.5 cm
Grueso: 3.5 cm
Peso: 1814.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Enric Balasch Blanch y Yolanda Ruiz Arranz
Opiniones sobre EL VERMÚ
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1 opiniones de usuarios
MAYTE CALLEJO MUÑOZ
05/10/2020
Tapa dura
Un libro interesante y muy visual. No lo he leído entero ya que se trataba de un regalo, pero lo poco que leí fue interesante.
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