ENTRE BRASAS: LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL FUEGO
Los secretos de la cocina del fuego
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408183327
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 13/03/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina Temática
Cocina Temática
Alto: 25.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 2.8 cm
Peso: 1028.0 gr
Especificaciones del producto
Reseñas sobre ENTRE BRASAS: LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL FUEGO
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2 Reseñas
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1 - 2 de 2 reseñas
M
| hace 5 años
Para mi gusto el libro está mal estructurado, ya que la información que es esencial está desordenada y entremezclada con las recetas, también creo que hay muchas fotos (y muy bien hechas) pero demasiadas son de relleno, que no aportan mucha cosa (solo son artísticas). Se podría desarrollar más la información ya que es muy interesante pero justita y ponerla al principio. Las recetas son bastante buenas.
L
| hace 8 años
Muy completo y magnífica fotografía
