ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA

Name: ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA
Author: Hugh Amano

Hugh Amano

TIMUN MAS - 9788448045302

Recetarios

Sinopsis de ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA

Ficha técnica

Editorial: Timun Mas

ISBN: 9788448045302

Idioma: Castellano

Número de páginas: 400

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 29/10/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Barcelona

Alto: 25.4 cm

Ancho: 17.8 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Hugh Amano

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.

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