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¿HACEMOS PAN?

Name: ¿HACEMOS PAN?
Author: Alma ObregónIbán Yarza

Por Alma Obregón y Ibán Yarza

eBook

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Ficha Técnica

Traductor: 0

Editorial: Aguilar

ISBN: 9788403500785

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 12/11/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es

Colección:

Gastronomía

Número: 703011

Alto: 25.9 cm

Ancho: 19.7 cm

Grueso: 1.6 cm

Peso: 762.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Alma Obregón

Alma Obregón (@alma_cupcakes) empezó a compartir sus creaciones en su blog Objetivo: Cupcake perfecto en 2010. Desde entonces ha abierto el taller de cocina Alma’s Cupcakes, obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu, dio el salto a la televisión en Canal Cocina y Divinity, y ha publicado trece libros de repostería. Actualmente imparte cursos online que suman más de cien mil alumnos.

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Escrito por Ibán Yarza

Ibán Yarza, periodista y traductor de formación, es parte esencial del renacer del pan artesano en España. A través de sus populares libros y apariciones en los medios, acerca al gran público el placer de elaborar pan en casa, conjugando la calidad de las recetas con explicaciones sencillas y cercanas.

Fotografía cedida por el autor.

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