Ibán Yarza

Ibán Yarza, periodista y traductor de formación, es parte esencial del renacer del pan artesano en España. A través de sus populares libros y apariciones en los medios, acerca al gran público el placer de elaborar pan en casa, conjugando la calidad de las recetas con explicaciones sencillas y cercanas.



Fotografía cedida por el autor.

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Tapa blanda
Masa madre paso a paso

Ibán Yarza

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eBook
Masa madre paso a paso

Ibán Yarza

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Tapa blanda
Pan casero (3.ª ed.): Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla

Ibán Yarza

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Tapa blanda
Pan paso a paso

Ibán Yarza

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Tapa blanda
100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO: IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑA

Ibán Yarza

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Tapa blanda
PAN CASERO (2ª ED.)

Ibán Yarza

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Tapa blanda
PAN CASERO

Ibán Yarza

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Tapa dura
PAN CASERO (EDICIÓN ESPECIAL)

Ibán Yarza

(2)
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eBook
¿Hacemos pan?

Alma Obregón e Ibán Yarza

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eBook
¿Hacemos pan?

Alma Obregón e Ibán Yarza

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eBook
Pan de pueblo

Ibán Yarza

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eBook
100 recetas de pan de pueblo

Ibán Yarza

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eBook
Pan paso a paso

Ibán Yarza

(3)
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Tapa blanda
100 recetas de pan de pueblo

Ibán Yarza

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Tapa dura
Pan de pueblo

Ibán Yarza

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Tapa blanda
¿HACEMOS PAN?

Alma Obregón e Ibán Yarza

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Tapa dura
PAN DE PUEBLO: RECETAS E HISTORIAS DE LOS PANES Y PANADERIAS DE ESPAÑA

Ibán Yarza

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