LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO

Name: LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
Author: Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno

Librero IBP - 9789463598361

Cocinas del mundo Asia

Sinopsis de LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO

La colección "platos del mundo en 30 minutos" ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery! Hummus, tabule libanes, falafels, baklavas, dolmas con hojas de parra ¡tus 30 recetas libanesas favoritas cocinadas en un santiamen!

Ficha técnica

Editorial: Librero Ibp

ISBN: 9789463598361

Idioma: Castellano

Número de páginas: 72

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/06/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Es

Alto: 21.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno estudió Derecho y Periodismo antes de matricularse en la prestigiosa escuela de cocina Ferrandi de París. Trabajó en varios restaurantes de París y Nueva York, aunque finalmente se dedicó a escribir libros de cocina. Es autora de numerosos manuales gastronómicos como Les basiques orientaux, El gran manual del pastelero (premio al mejor libro de Postres del Mundo de los Gourmand Cook-book Awards) o Éclairs.

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