Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
Manual práctico del ahumado de los alimentos
Por Kate Walker
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Ficha Técnica
Traductor: Maria Luisa Ferrandiz
Editorial: Editorial Acribia, S.A.
ISBN: 9788420008400
Idioma: Castellano
Número de páginas: 140
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/10/1997
Año de edición: 1997
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
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