NUESTRA COCINA (6 VOLS.)

ESPASA LIBROS, S.L.U. - 9788423980901

Alimentos Estudios


Ficha técnica


Editorial: Espasa Libros, S.L.U.

ISBN: 9788423980901

Número de páginas: 1172

Encuadernación: Guaflex

Año de edición: 1995

Plaza de edición: Madrid
Alto: 21.0 cm
Ancho: 28.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Simone Ortega e Inés Ortega


Simone Ortega
SIMONE ORTEGA es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su "1080 recetas de cocina" ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido en un repertorio clásico e indispensable.
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Inés Ortega
Inés Ortega, hija de Simone Ortega, autora del best seller 1080 recetas de cocina, compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Inés Ortega ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: «son sencillas, fáciles de entender y de manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados». Una línea que continúa en Bienvenidos a la cocina, un libro en el que la autora intenta hacer llegar al público más joven su amor por la cocina.
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