NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Antonio Madrid Vicente e INMACULADA CENZANO DEL CASTILLO
ANTONIO MADRID VICENTE, EDITOR - 9788487440625
Ficha técnica
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN: 9788487440625
Número de páginas: 600
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 1994
Plaza de edición: Madrid
Alto: 17.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Antonio Madrid Vicente
Ingeniero agrónomo y profesional de industrias agroalimentarias.
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