NUTRICION INFANTIL Y JUVENIL: ESTUDIO ENKID (VOL. 5)

Name: NUTRICION INFANTIL Y JUVENIL: ESTUDIO ENKID (VOL. 5)
Author: Lluís Serra MajemJAVIER ARANCETA BARTRINA

Por Lluís Serra Majem y JAVIER ARANCETA BARTRINA

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Ficha Técnica

Editorial: Masson

ISBN: 9788445814512

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 28/09/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Barcelona

Alto: 24.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Lluís Serra Majem

El Dr. LLUÍS SERRA MAJEM es director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Impulsó y lideró la iniciativa para que la dieta mediterránea fuese declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010.

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Escrito por JAVIER ARANCETA BARTRINA

Unidad de Nutrición Comunitaria, Subárea de Salud Pública. Ayuntamiento de Bilbao. Profesor Asociado de Salud Pública. Dietética y Nutrición Humana. Universidad de Navarra. España.

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