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PESCADO Y MARISCO: COCINA CASERA

Delphine de Montalier

BLUME - 9788480767064

 Alimentos Carnes y pescados

Sinopsis de PESCADO Y MARISCO: COCINA CASERA

Un libro sencillo con recetas para cocinar pescados enteros o filetes, fáciles de encontrar y rápidos de preparar: al vapor, al horno, a la plancha, a la cazuela. Incluye asimismo varias recetas y consejos para degustar los frutos del mar.

Ficha técnica

Editorial: Blume

ISBN: 9788480767064

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/10/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por Delphine de Montalier

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