¿Por qué el queso es azul?
Todo lo que siempre quisiste saber sobre el queso
Por Toni Gerez
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miércoles 11 de noviembre de 2026.
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408328742
Idioma: Castellano
Número de páginas: 184
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 11/11/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Ensayo
Ensayo
Alto: 23.0 cm
Ancho: 14.5 cm
Especificaciones del producto
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