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YANTARES GALLEGOS: HISTORIA DE LA DIETA ATLANTICA

Historia de la dieta atlántica

Xavier Castro

Servizo de Publicacións e Intercambio Científico da USC - 9788498873900

 Cocinas españolas Galicia

Sinopsis de YANTARES GALLEGOS: HISTORIA DE LA DIETA ATLANTICA

Este libro invita al lector a un riguroso, sugestivo y ameno recorrido histórico por los rasgos generales de la alimentación de los gallegos, desde la época castreña hasta nuestros dias.

Ficha técnica

Editorial: Servizo de Publicacións e Intercambio Científico Da Usc

ISBN: 9788498873900

Idioma: Castellano

Número de páginas: 289

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/06/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Es
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Xavier Castro

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