Inés Ortega Klein

Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él encontrarás todo lo necesario para que de una manera fácil, rápida y muy entretenida sepas cómo preparar una serie de platos para chuparse los dedos y, si tienes invitados en casa, quedar como un auténtico chef. Además, incluye consejos, trucos y recomendaciones para organizar tu cocina de la forma más práctica posible, para saber cómo realizar la lista de la compra para ahorrar más y para preparar una serie de platos exquisitos en menos de 30 minutos. Mi horno es un objeto de decoración. Aprender a sacarle el máximo partido es mucho más fácil de lo que crees. Estoy aburrido de cocinar pasta. El secreto está en la salsa y aquí te enseñamos cómo hacer platos más variados y apetitosos. Siempre compro lo mismo. Aprende a cocinar ingredientes variados, para disponer del plato oportuno en cada ocasión. El domingo vienen mis padres a comer, ¿qué hago? Tranquilo, te enseñamos muchas recetas para satisfacer a todos y, además, que estén orgullosos de ti. Incluye Calendario 2013 de regalo (hasta fin de existencias).

Tras el éxito logrado con la publicación de su recetario para la preparación de Sandwiches, canapés y tapas, Inés Ortega ofrece una nueva guía culinaria especializada ah

En este libro encontrarás recetas clásicas de postres y tartas que han resistido el paso del tiempo y las modas, como latarta Alaska o la Selva Negra, y tambien otras más recientes para nosotros, cómo el tiramisu. Le ofrecemos en estas paginas una interpretacion personal de estos platos, explicados de forma sencilla para estos tiempos de prisas, y que a la vez podrian figurar en los cuadernos de recetas de nuestras abuelas.

Inés Ortega, una de las más destacadas autoras de libros de cocina de nuestro país, llega a la colección Para Dummies con el objetivo para acercar el mundo  de la cocina a todas aquellas personas que

Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el "1080" tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los libros que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, incluso para las personas con algun tipo de alergia o intolerancia, o para aquellos que optan por una alimentacion vegetariana, vegana y claramente sana y sencilla. Imprescindibles.Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el "1080" tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los libros que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, incluso para las personas con algun tipo de alergia o intolerancia, o para aquellos que optan por una alimentacion vegetariana, vegana y claramente sana y sencilla. Imprescindibles.

Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti.  En él encontrarás tod