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La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtio la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edicion mantiene los QRs con enlaces a videos en los que el propio Iban Yarza explica las claves esenciales de manipulacion de las masas. En las diferentes secciones de este clasico, los amantes del pan descubriran: - Los ingredientes, las tecnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos "paso a paso".- Una serie de recetas que usan las tecnicas y los conceptos teoricos que se han visto en la primera parte. - Un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI, portadores de un oficio milenario, que hacen pan en nuestro entorno.- Un capitulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.

DIECINUEVE AÑOS DESPUÉS...LA OCTAVA HISTORIA. Harry Potter y el legado maldito es una obra de teatro de Jack Thorne basada en una historia original de J.K. Rowling, John Tiffany y Jack Thorne. Es la octava historia de la saga de Harry Potter y la primera que se representa oficialmente en los escenarios. Ser Harry Potter nunca ha sido tarea facil, menos aun desde que se ha convertido en un ocupadisimo empleado del Ministerio de Magia, un hombre casado y padre de tres hijos. Mientras Harry planta cara a un pasado que se resiste a quedar atras, su hijo menor, Albus, ha de luchar contra el peso de una herencia familiar de la que el nunca ha querido saber nada. Cuando el destino conecte el pasado con el presente, padre e hijo deberan afrontar una verdad muy incomoda: a veces, la oscuridad surge de los lugares mas insospechados. Esta edicion especial del texto teatral acerca a los lectores la continuacion del viaje de Harry Potter, sus amigos y familiares, inmediatamente despues del estreno mundial de la obra en el West End de Londres el 30 de julio de 2016.

El alpinismo es una de las actividades más gratificantes de las que se pueden realizar en la naturaleza. Plantearse el objetivo de alcanzar una cumbre, escalar una pared, un corredor o una cascada de hielo, y superar todas las dificultades para conseguirlo, es siempre muy satisfactorio. Sin embargo, no conviene olvidar que para superar esos retos sin correr riesgos innecesarios es preciso dominar una amplia variedad de tecnicas. Por ello, lejos de querer recoger todas las alternativas para cada maniobra, el objetivo de este manual es facilitar el aprendizaje a los alpinistas noveles y ayudar a los iniciados a perfeccionar sus recursos tecnicos. La mejor forma de gestionar los peligros propios del alpinismo es permanecer el menor tiempo posible expuesto a ellos. Para lograrlo, no servira con conocer unas cuantas maniobras y tecnicas. Tendreis que ser capaces de usarlas con la mayor eficiencia posible, es decir, empleando la menor cantidad de material, tiempo y esfuerzo. Para ayudaros a conseguirlo, el guia profesional Raul Lora os ofrece soluciones sencillas y eficientes a esos problemas que surgen durante la preparacion y el desarrollo de cualquier escalada en terreno de montaña, ya sea roca, nieve o hielo. Con la intencion de facilitar el aprendizaje al lector, los contenido

¿Por qué nuestro sistema inmunitario no reconoce y combate el cáncer como lo hace con otras enfermedades, como el resfriado? La respuesta a este misterio médico de décadas de antigüedad tiene que ve

Una historia de acoso desde el punto de vista del acosador. Un juego inocente que se desboca hasta dejar de ser un juego. Una broma, una burla, un mote, un rumor, un mensaje anónimo, una amenaza, un golpe, una paliza. Asi empieza todo, y no como en las peliculas. Una historia que sucede todos los dias, en todas partes, a un monton de personas distintas. Victimas que ya no saben si se meten con ellas por ser como son o si son asi porque se meten con ellas. Hasta que, un dia, una de esas victimas decide que, si no puede dejar de sentir miedo, sera quien lo infunda. La historia de como Jacob se convirtio en Lobo. De como ambos crecieron a la vez, pero no del mismo modo. La historia sobre el monstruo en que cualquiera puede convertirse. Incluso, la victima.

Nueva edición ampliada y revisada de ESPAÑOL EN MARCHA 3 cuaderno de ejercicios. Dirigida a estudiantes jóvenes y adultos de nivel B1 de MCER con un nuevo diseño y contenidos temáticos actualizados. Actividades orientadas a la mediacion, estrategias y mejora de las destrezas comunicativas. Videos en nuestro canal de YouTube, un video por unidad. Audios en el libro digital y descargables en web. Licencia de acceso a edicion digital incluida en la edicion impresa. Consta de 12 unidades y cada unidad contiene: una seleccion de ejercicios para practicar y consolidar los contenidos del libro del alumno de forma individual o en el aula; dos paginas de Procesos y estrategias de aprendizaje cada dos unidades; una pagina de lectura con ejercicios por unidad; un anexo final con actividades de los videos, transcripciones, soluciones de los ejercicios.

Este estuche reúne los tres libros de la trilogía más romántica de Mercedes Ron, la autora Nº1 que ha seducido a más de 1.000.000 lectores con Culpa mía. ENAMÓRATE DE LOS HERMANOS DI BIANCO. TUS MEJORES AMIGOS. TU MAYOR PERDICION. Dimelo bajito (Dimelo 1) Kamila Hamilton lo tenia todo bajo control... o eso creia: no entraba en sus planes que los hermanos Di Bianco volviesen de nuevo para poner su mundo al reves. Thiago fue quien le dio su primer beso. Taylor el que siempre la protegio. El regreso de los hermanos hace que la vida aparentemente perfecta de Kami se tambalee. Ella ya no es la niña inocente que conocieron: desde que se fueron, parece que nadie puede acceder realmente a ella... nadie excepto ellos. ¿Podra resistirse Kami a la simple presencia de Thiago? _______________________________ Dimelo en secreto (Dimelo 2) Kamila Hamilton vuelve a tener a sus dos mejores amigos en su vida. El problema es que Taylor y Thiago Di Bianco ya no son simples amigos. Ahora son mucho mas. Thiago y sus ojos verdes la dejan sin respiracion. Taylor y sus ojos azules jamas la decepcionaran. Los hermanos han crecido y junto a ellos lo que siente Kamila. Y ahora que su vida se desmorona por momentos, su familia se desintegra y sus amigas le dan la espalda, los necesitara mas que nunca... a los dos. ¿Como reaccionara Kami cuando Thiago bese otros labios? _______________________________ Dimelo con besos (Dimelo 3) Kamila Hamilton debe decidir entre los dos hermanos Di Bianco: Thiago o Taylor... Taylor o Thiago. Escoger a uno significa renunciar al otro, pero ¿como puede dejar atras una parte de si misma? Thiago hace que toque el cielo con los dedos. Taylor sabe que jamas va a soltar su mano. Pero cuando Kami cree que por fin su corazon ha decidido, la pesadilla mas real esta a punto de comenzar.Los lectores han dicho...La historia te atrapa desde el primer segundo. Un triangulo amoroso que te vuelve loca... de amor. Cuando crees que ya sabes lo que va a pasar, Mercedes Ron siempre te sorprende. Team Thiago o Team Taylor... no podras escoger, como la protagonista.Cinco estrellas es poco para esta saga. Mercedes confirma con Dimelo que es una de las mejores autoras. La autora se ha superado con Dimelo.No solo tiene amor... el suspense tambien te deja sin respiracion. Te deja con el cuerpo pidiendo mas.

"Dar voz al sufrimiento que de vez en cuando se abate sobre esas personas mudas" e intentar conciliar sus intereses con los de los altivos patronos fue el propósito de su primera novela, Mary Barton (1848). "Quiero trabajo, es mi derecho", clama uno de sus protagonistas: en este ambiente de tension social, agravado por la pobreza y el desempleo, se inscribe la peripecia de una muchacha que coquetea con el apuesto hijo del patrono y desprecia al pretendiente un antiguo compañero de juegos de la infancia, honrado e inteligente que daria su vida por ella. Una trama llena de situaciones limite, una escritura cultivada y puntillosa y unos personajes descritos con simpatia y vigor realzan el valor de esta novela.

Un gigantesco depredador ha destruido el embarcadero de Wala wala, y Bizcoché, Dani y Evan se sumergen en las oscuras aguas del Santuario para descubrir qué es. A bordo de Canelo 1, el sumergible que ha inventado el profesor, exploraran las profundas aguas jurasicas. Veran mosasaurios, megalodones, plesiosauros ¡y al temibe Depredador X! ¿Podran escapar? ¡Descubrelo en esta trepidante aventura!

EDICIÓN ESPECIAL DE DÍMELO BAJITO. Descubre la trilogía más romántica de Mercedes Ron, autora best seller en The New York Times. Kamila Hamilton vuelve a tener a sus dos mejores amigos en su vida. El problema es que Taylor y Thiago Di Bianco ya no son simples amigos. Ahora son mucho mas. Thiago y sus ojos verdes la dejan sin respiracion.Taylor y sus ojos azules jamas la decepcionaran. Los hermanos han crecido y junto a ellos lo que siente Kamila. Y ahora que su vida se desmorona por momentos, su familia se desintegra y sus amigas le dan la espalda, los necesitara mas que nunca... a los dos. ¿Como reaccionara Kami cuando Thiago bese otros labios?¿Sera capaz de proteger a Taylor de sus propios sentimientos?¿Cuanto tiempo mas podra mantener el pasado bajo llave?

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados e

En pocos momentos como en el actual, la cultura ha gozado de tanto crecimiento como de tan mala consideración o indiferencia. Parece que ha sido relegada a un mero acto de consumo, en vez de ser un espacio de creacion de lazos y comunidad. Por este motivo, y dada la urgencia, nace este libro: para repensar la cultura y hacerla nuestra, aceptando todas sus dimensiones, incluso aquellas que hemos olvidado. Debemos resituarnos frente a ella no solo posicionandonos como consumidores, sino como agentes que la potencian en los espacios cotidianos, y asi volver a interpelarnos y compartirla con aquellos que nos rodean. Cultura ingobernable parte de las nociones historicas sobre la cultura para llegar a una concepcion transversal y amplia en la que trabajar todos juntos para fortalecer el tejido social. El fenomeno cultural no constituye nada extraordinario ni necesariamente privado o ligado al tiempo de ocio exclusivamente; sus diversas manifestaciones han de estar vinculadas a la cotidianidad y deben ser un proyecto colectivo; una practica inacabada, pero tambien inagotable.

Un thrillerlleno de tensión y con una premisa impactante:¿y si un asesino en serie buscado durante más de veinte años fuera un juez en ejercicio? Lacy Stoltz se ha encontrado en numerosas ocasiones frente a problemas de corrupcion en su trabajo como investigadora de la Comision de Conducta Judicial de Florida. Pero nada la ha preparado para el caso que una asustada pero decidida desconocida quiere poner en sus manos. El padre de Jeri Crosby fue asesinado hace veinte años. Su muerte sigue sin resolverse pero Jeri tiene un sospechoso al que ha estado siguiendo de manera obsesiva durante dos decadas. En el camino, ha descubierto otras victimas. Sus sospechas son firmes pero las pruebas parecen imposibles de conseguir. El culpable es inteligente, paciente y siempre va un paso por delante de la policia. Es el mas brillante de los asesinos en serie. Conoce los procedimientos, el trabajo de investigacion y, sobre todo..., conoce la ley. Se trata de un juez de Florida de la jurisdiccion de Lacy. Y tiene una lista con los nombres de todos sus objetivos, personas inocentes que han tenido la mala suerte de cruzarse en su camino y ofenderle de alguna manera. ¿Podra detenerle Lacy sin convertirse en su proxima victima? La lista del juez es la mas sorprendente y escalofriante novela de John Grisham hasta la fecha.Sobre la novela han dicho:Una de las mejores novelas de suspense del año. Un impactante libro de primer nivel que hara que merezca la pena que pases toda la noche en blanco hasta acabarlo.The Wall Street Journal El mejor autor vivo de thriller.Ken Follet Ademas de las habituales virtudes de Grisham: una idea llamativa, una trama impecable y una vivida panoramica social, lo que aqui resulta impresionante es su disposicion para afrontar nuevos desafios.The Sunday Times Las sorpresas no dejan de llegar rapidas y en abundancia en este elegante thriller con el que es imposible parar de leer.The SunUn excelente thriller repleto de tension trepidante.Irish Independent De lectura obligatoria.SAGA Magazine

La enciclopedia visual definitiva del antiguo Egipto: un formidable repaso a 3.000 años de historia con más de 850 fotografías, ilustraciones y mapas a todo color Conoce las intrigas políticas, las costumbres y los logros culturales de una de las mas importantes civilizaciones de la historia universal. Este fabuloso libro ilustrado abarca 3.000 años y 31 dinastias, desde la epoca de Narmer hasta la de Cleopatra, pasando por Tutankamon y Nefertiti. Centenares de fotografias a todo color reproducen las construcciones mas iconicas: las piramides, la Esfinge de Giza, la Gran Biblioteca o el Faro de Alejandria. Tumbas faraonicas y templos perdidos cobran vida gracias a exclusivas reconstrucciones digitales a todo color, mientras que los textos escritos por expertos egiptologos se basan en los ultimos descubrimientos cientificos. Espectacular, ambicioso y fidedigno, Antiguo Egipto es el regalo perfecto para los aficionados a la egiptologia y a las civilizaciones antiguas.

A punt es un metode d'aprenentatge de català, com a segona llengua, elaborat d'acord amb les directrius del Marc Europeu Comú de Referencia per a les llengües: aprendre, ensenyar i avaluar del Consel

Provocativa variación de una historia legendaria, en esta nueva y breve novela de J.M. Coetzee, un hombre y una mujer se encuentran. El escenario es la ciudad de Barcelona, lo que los une en un principio es la musica de Chopin. Pero ese encuentro no sucede del modo en que ni uno ni el otro lo hubiera deseado, y sin embargo esta historia algo tragica e incompleta recrea una de las mas clasicas leyendas de amor de la literatura occidental. Las barreras no son solo del orden de los sentimientos. Witold es polaco y Beatriz es española, y en un principio solo tienen la lengua inglesa para hacerse entender. Mas tarde, la forma mas esquiva de la traduccion sera la clave para un ultimo acercamiento entre ambos. Diferencias de gustos, diferencias culturales, diferencias de los sexos: sobre estas tensiones esta narrada esta variacion moderna e ironica de la historia de Dante y Beatrice. Para lograrlo, J.M. Coetzee hace un cambio rotundo de perspectiva, pues lo feliz y lo fallido de este amor a medias esta contado desde la perspectiva precisa, sincera y aguda de su protagonista mujer.

A finales de los años 70 la ETA había impuesto su ley de hierro en las provincias vascas y Navarra, especialmente en las zonas rurales. Sus continuos y feroces atentados estremecían al país y abrumaban al Estado. Y las fuerzas de seguridad (junto a los militares, sus dianas preferidas) se veían impotentes para contrarrestarla embestida criminal. En febrero de 1980, tras el atentado en Ispáster que acabó con la vida de seis guardias, comienza su actividad una nueva unidad de élite de la Guardia Civil: el Grupo Antiterrorista Rural (GAR) cuyos objetivos eran reconquistar el espacio público, dar seguridad a personas e instituciones, luchar contra la banda con nuevos métodos y llegar hasta el último rincón de las provincias vascas para sentar las bases de la información antiterrorista. En definitiva acosar a la ETA y su entorno hasta su última madriguera. Treinta años después, invertidas las tornas, la ETA fue derrotada, aunque nunca lo reconociera. De la mano de Juan José Mateos, veterano de la unidad y víctima de la ETA, esta es la historia de su peor pesadilla y una de las causas principales de su desaparición: el GAR, a quien debemos una gran parte de la victoria de la democracia contra la barbarie.

¿Cómo nos anticipamos a los locos si no sabemos cómo piensan?Basado en hechos reales. El libro que inspiró la serie de Netflix. Mindhunter es la historia contada en primera persona de John Douglas, e

Una divertida y emocionante aventura que llevará a Tadeo Jones a viajar a nuevos destinos como México, Chicago, París y Egipto.Tadeo Jones regresa listo para volver a la acción y afrontar nuevosdesafios y aventuras alrededor del mundo. En esta ocasion, tras desatar accidentalmente unconjuro que ha puesto en peligro a sus amigos, Momia, Jeff y Belzoni, tendra que emprender junto a Sara la busqueda contrarreloj de una solucion.