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Franco Pepe no es un pizzaiolo cualquiera: es un genio culinario que ha revolucionado el mundo de la pizza. Nacido en una familia de panaderos, Pepe dominó el arte de la pizza tradicional antes de dedicarse a la experimentacion con antiguas mezclas de harinas y metodos de fermentacion. Fundo su restaurante, Pepe in Grani, en Caiazzo, cerca de Napoles, y rapidamente se gano el reconocimiento mundial, atrayendo a multitudes de viajeros amantes de la gastronomia con pizzas elaboradas con su masa unica e ingredientes locales de alta calidad. Franco Pepe: Pizza Chef revela como Pepe elevo la humilde pizza a nuevas alturas culinarias. Repleto de ricas historias y vividas fotografias, el libro de cocina desvela los secretos del arte de Pepe y presenta 30 recetas exclusivas diseñadas para cocineros caseros. Comenzando con la sencilla y rustica Pizza a Libretto, la coleccion de recetas abarca desde La Ritrovata, un nostalgico homenaje a la pizza marinara del padre de Pepe, y Memento, una pizza vegetal con crema de garbanzos, hasta la dulce y sabrosa Crisommola del Vesuvio, inspirada en el deseo de Franco de utilizar albaricoques locales poco comunes, y Sensazione di Costiera, que fusiona los aromas citricos y los sabores a marisco de la Costa Amalfitana. Juntas, las recetas revelan la pasion de Pepe por los ingredientes locales de alta calidad y el delicado equilibrio de sabores que hace que sus pizzas sean tan excepcionales. El libro tambien incluye prologos de la escritora gastronomica Faith Willinger, la chef y autora Nancy Silverton y el escritor gastronomico y aficionado a la pizza Daniel Young.

La montaña es el escenario ideal para mostrar la necesidad del ser humano de enfrentarse a sus límites y poder acceder al verdadero autoconocimiento. El peligro no es accidental. Es una parte esencial en la experiencia de nuestro protagonista.Este trance no se busca de manera imprudente, sino como un acto consciente y calculado para enfrentarse a lo desconocido. Cada decision tiene consecuencias reales. El riesgo pone a prueba los limites fisicos, emocionales y espirituales del individuo, llevandolo a un estado de enfoque y presencia absoluta que rara vez se encuentra en lo cotidiano.A traves de ilustraciones evocadoras y frases que invitan a la introspeccion, este libro propone un viaje interior inspirado en el universo del alpinismo. Cada pagina es una cumbre simbolica, una mirada al silencio, la belleza y la fragilidad que habitan en la montaña y en nosotros mismos.Mas que un libro de montaña, es una reflexion sobre la busqueda de sentido, el valor del esfuerzo y la libertad que surge al aceptar el vertigo de lo incierto.

La autora es Bárbara Hannah, inglesa radicada en Suiza, alumna y colaboradora de Carl G. Jung. Aborda el tema del método de la imaginación activa a través de diferentes casos. Con cada caso, ella nos muestra cómo es que debe llevarse a cabo la Imaginación Activa y cuáles pueden ser sus efectos. Es un libro apasionante que incluye el caso de Ana Marjula, un texto que a su vez había sido publicado de manera privada y que Bárbara Hannah rescata pues constituye un ejemplo excepcional del trabajo arduo de una mujer en el desarrollo de su personalidad a través de la Imaginación Activa.

Este libro habla del trabajo de individuación realizado por la autora, Rose-Emily Rothenberg, a partir de la aparición espontánea de cicatrices queloides sobre su piel. Al nacer Rose-Emily, muere su madre; ella crece al lado de su padre, de sus dos hermanas mayores y de la segunda esposa de su padre, con quién no tuvo una relación positiva. La presencia débil del padre, junto con la vergüenza que su madrastra experimentaba ante la presencia de las cicatrices y sus muestras de desagrado hacia las queloides, lograron generar en Rose-Emily una muy baja autoestima y una total desvaloración de sí misma

El laberinto de la cultura. Políticas, agentes y economía de la cultura. La tramoya de la intervención cultural: la gestión cultural. La caja de herramientas: gestión de recursos. Viviendo la cultura: la animacion cultural. La animacion en accion. En busca del tesoro: los recursos culturales. El patrimonio cultural. Al cruzar la calle... Bibliotecas, mediatecas y museos.

Sigue descubriendo las increíbles aventuras de los Superthings en esta exclusiva colección de cómics, que comprende las series Rescue Force y Neon Power. Como querías, llega a tus manos una selección exclusiva ¡solo para los superfans! Disfruta de estas nuevas e interesantes historias y sigue imaginando muchas mas. La version MAX Incluye: Libro MAX de Comics Superthings N 5 + 3 Superthings.

Pol Gise cierra con esta entrega la trilogía de personajes mitológicos. En esta ocasión, el chisme nos lo cuenta un humano muy particular: Sísifo.Muchos conocen el mito de Sísifo, pero pocos saben algo de su vida.El castigo divino del hombre que tiene que empujar una roca esconde la terrible historia de un rey dispuesto a hacer cualquier cosa para no morir. Pero los mortales morimos, es lo que tiene. Es nuestro triste e inevitable final. No hay nada que podamos hacer para librarnos de la muerte ¿o si?Sisifo fue un hombre que amo la mentira por encima de todo e hizo de ella su personalidad. Ahora, sin embargo, ha decidido renunciar a ella, romper su silencio y contarnos como acabo cumpliendo esa condena con la que el resto de los humanos nos sentimos tan identificados. Una castigo tan tedioso como necesario para dar sentido y orden a su existencia.Conoceremos como fue su infancia, sus relaciones aparentemente amorosas, las perpetuas peleas con su hermano Salmoneo y como logro vivir mas que cualquier otro mortal.Pol Gise nos acerca uno de los mitos mas relevantes de la cultura popular y que mas han marcado nuestro imaginario colectivo, una historia apasionante que tiene mucho que ver con los tiempos que corren.

El corazón de un mundo en la palma de la mano. Así comienza el viaje hacia un universo donde los colores respiran, los trazos narran historias y cada detalle puede transformarse si sabes mirar más alla. A traves de Selene, la misteriosa ama de llaves de la Galeria y los Picos Nocturnos, descubriras un lugar caotico y maravilloso, un espacio donde el equilibrio entre orden y caos es tan fragil como hermoso. Este artbook no es solo una coleccion de ilustraciones: es una invitacion a recorrer los paisajes de fantasia creados por XGreen (Eva Viedma) y, al mismo tiempo, un viaje personal por su evolucion artistica. Entre bocetos, tecnicas y secretos sobre color e iluminacion, conoceras los inicios, la incertidumbre, la experimentacion y las colaboraciones que han dado forma a su estilo. Un libro que es a la vez galeria y confesion, mundo imaginado y proceso creativo, y sobre todo, una fuente de inspiracion para quienes deseen perderse en el arte y en los sueños que este puede despertar.

«La seva vida personal, els seus pensaments més íntims, eren com una existència subconscient; com un riu subterrani que de tant en tant aflorava a la superfície.» Emigrats de Suècia, els Bergson s’in

UF 1. Habilitats de comunicació. NF 1. Estratègies i tècniques per a afavorir la relació social i la comunicació NF 2 Gestió de conflictes i pesa de decisió UF 2. Dinamització de

El estuche incluye los títulos Tal vez mañana, Tal vez nunca y Tal vez ahora. «Con una habilidad especial para la novela de emociones de alto voltaje, Hoover ha vendido más de 20 millones de libros.

NF1. Promoció i prevenció de la salut en els centres d'atenció a la infància (UF5). NF2. L'adquisició d'hàbits als centres d'educació infantil (UF4). NF3. Intervenció educativa en l'adquisició d'hà

UD 1. Las necesidades comunicativas de las personas usuarias UD 2. Organización de la intervención UD 3. Aplicación de SAAC con ayuda UD 4. Aplicación de SAAC sin ayuda UD 5. Comprobación de la efic

***EDICIÓN CON CANTOS TINTADOS*** «Primero fue Tolkien, luego llegó Pullman, y ahora es el turno de Katherine Rundell.» Michael Morpurgo «Katherine Rundell es un fenómeno.» Neil Gaiman Ganador del Pr

El juego: concepto y teorías. El juego como proceso de desarrollo. El juego en la intervención educativa. El módelo lúdico. Los juguetes y el juego. La planificación de proyectos lúdicos y socioeducativos. Entidades y servicios de oferta ludica. El juego como recurso ludico y educativo. Implementacion de actividades de ocio y tiempo libre.

UF1. Plans d'emergència. NF 1. Els plans d’emergències. NF 2. Els mapes de risc. NF 3. Els mitjans i els recursos. NF 4. Mesures preventives, d’intervenció i rehabilitació. NF 5. Activació i imp

Cinco cuentos de Princesas Disney pensados para leer en voz alta y acompañar a los pequeños a irse a la cama. Sumérgete en este maravilloso recopilatorio de CINCO CUENTOS para ir a la cama. Descubre la magia del castillo de Bestia con Bella, diviertete con los pequeños ayudantes de Blancanives, ayuda al principe a encontrar la zapatilla de Cenicienta ¡y mucho mas! ¡Sueña con el magico mundo de Disney! Con una introduccion de Olga Sese, coach de sueño infantil y fundadora de BabyREM, que aporta actividades enfocadas en trabajar en las emociones, mindfulness y relajacion.

Nuestros peludos amigos de Hay gatos en este libro han regresado, y esta vez con espíritu aventurero: ¡se van a ver el mundo! Tienen las maletas listas, pero no pueden salir del libro. Quizás lo consigan si les ayudas y pides el deseo de que puedan marcharse. A la de una, a la de dos y a la de ¡tres!

Recetas sencillas y auténticas para preparar los platos más populares de la cocina asiática.Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del mercado, ¡Dumplings! y ¡Ramen!. Un hibrido entre cocina y novela grafica que nos introducen en los secretos y las mejores elaboraciones de la historia del ramen y los dumplings, unos esenciales en la cocina asiatica, que estan fascinando alrededor del mundo.

UNA JOYA LITERARIA DE LA AUTORA GANADORA DEL PREMIO CERVANTES «Una voz personalísima y poderosa. Hay equilibrio en su obra entre el sentimiento y la razón».Luis García Montero «Envidio al lector que