Libros de Salud y Dietas, página 147 de 606

Nutrición, masaje y tratamientos con esta terapia milenaria para equilibrar nuestra saludEl ayurveda es una ciencia milenaria, una medicina, una filosofía de vida, una forma de mantenernos sanos? M.ª Dolores Rodriguez nos adentra en esta maravillosa terapia y nos muestra algunos de los secretos de esta ciencia ancestral que hoy, gracias a este libro con DVD, podemos descubrir y utilizar como perfecta herramienta para cuidarnos, para tener una vida saludable y para vivir mas felices.El ayurveda basa su sabiduria en los cinco elementos presentes en nuestro universo los cuales, trabajando en sinergia, forman los tres doshas ?vata, pitta y kapha?, que son los encargados de equilibrar nuestra salud.El ayurveda es una medicina preventiva que contempla la dieta y la nutricion como tratamiento primordial, para el cual los masajes con aceites naturales son un excelente complemento de ayuda.Esta obra nos adentra en esta espectacular terapia que nos ofrece, al mismo tiempo, conocernos y conocer las necesidades fisicas, psiquicas, emocionales y mentales de nuestro yo interior, lo que nos permite asi unirnos a aquellos que gozan de una buena salud y mejor calidad de vida.

La vida, en sí misma, es un gran nutriente porque nos da energía. Nosotros perdemos energía con facilidad, a través de la no acción y la no implicación en la vida, de ahí que necesitemos recargar pilas. Ten cuidado de escuchar a tu mente a la hora de comer

La adolescencia y los estados cambiantes de ánimo, la preocupación por la figura, el embarazo y el parto, la menopausia, la sexualidad, los problemas del trabajo y la pareja en la vida cotidiana…Esto

"El psiquismo, o lo que es lo mismo, la mente y sus procesos normales y patológicos, no se abordan de la misma manera en las diversas artes sanadoras. Cada una puede ofrecernos detalles o matices diferentes, o incluso una perspectiva que pudiera resultar novedosa. De la misma manera, cada una es potencialmente portadora de restricciones que pueden provocar sesgos en nuestra apreciación de la realidad. El enfoque sistémico, reflejo, dinámico y complejo, impregnado en toda la medicina china tradicional (M.Ch.T.), contribuye a acercarnos a los fenómenos del nivel psicológico desde otra perspectiva, diferente de las concepciones de la medicina occidental moderna (M.O.M.). Entre otras, la M.O.M. fragmenta la realidad minuciosamente para conocer sus detalles, pero luego es incapaz de reintegrar esos fragmentos a la realidad de la que los extrajo sin deformarla. Ese fraccionamiento provoca, en cierta medida, una mayor o menor inconexión en nuestra concepción de los fenómenos en general, tendencia que pervive a pesar de tener su origen en preceptos propios de la metafísica."

La repostería exige, desde sus comienzos, precisión, dominio de técnicas fundamentales y rigor en los pesos, las medidas y los tiempos. En palabras del propio autor #no admite chapuzas, dejarse unos gramos por aqui o por alli; por el contrario, hay que aprender desde el principio a respetar las bases#. En principio, esto puede provocar miedo al fracaso y rechazo el rechazo de personas a quienes les gustaria dominar estas tecnicas. Por este motivo, este libro ofrece lecciones paso a paso, mediante pormenorizadas secuencias fotograficas, con el maximo de informacion en cada receta, porque el objetivo es poner al alcance del gran publico el saber repostero de la mas alta calidad sin simplificarlo en exceso ni reducir su calidad tecnica. Lo que el lector encontrara en este libro son recetas profesionales de las que el autor no quitado nada: ni ingredientes ni detalles. No las ha simplificado ni en su desarrollo ni en su estructura, sino que las ha clarificado en su descripcion y su terminologia suprimiendo los terminos tecnicos. La adaptacion pasa por la explicacion, no por la vulgarizacion. Virtuoso y apasionado de lo dulce, Christophe Felder era chef repostero del hotel de Crillon a los 23 años. En la actualidad crea postres, especialmente para Japon, es autor de numerosas obras, asesora a empresas, imparte formacion a los profesionales y ha creado una escuela de reposteria para el gran publico;actividades todas en las que transmite tanto sus conocimientos como su exquisito gusto.

Vivimos rodeados de supercherías que se repiten y venden como ciertas. Algunas llegan a alcanzar notoriedad gracias a los medios de comunicacion, que nos trasmiten misterios aparentemente sobrenaturales o afirmaciones pseudocientificas sin establecer antes un minimo criterio de veracidad. Asi, astrologos, homeopatas, creacionistas, tarotistas, curanderos y muchos otros timadores parecen disfrutar de completa impunidad para vendernos sus productos. En la mas reivindicadora tradicion ilustrada, esta coleccion de libros se dirige a ese credulo que llevamos dentro y nos muestra por que los ovnis, la sabana, el feng shui, la astrologia y otras modas son verdaderos timos: creencias falsas, vanas ilusiones que nos quitan tiempo y dinero ( y a veces la salud ). En esta coleccion el lector encontrara argumentos contundentes - y a la vez sabrosos - para pensar criticamente. En definitiva, para pensar: la herramienta mas util que tenemos para librarnos de los timos.La acupuntura - afirma con contundencia el autor - es una pseudociencia pura y dura, como la astrologia o el tarot, y no algo alternativo con lo que tengamos que familiarizarnos. Energias misteriosas que rigen nuestra salud y enfermedad, metaforas fluviales, recetas cabalisticas invariables en el tiempo, vaguedades y contradicciones diagnosticas, puntos magicos en la piel que lo mismo sirven para curar una enfermedad que la contraria. Eso es la acupuntura. Que haya medicos que se crean y propalen tales barbaridades es un autentico atentado contra la salud publica. La acupuntura ha pasado de ser un cuento chino a ser una mentira occidental.

Cinco de cada mil personas lo padecen. La mayoría son mujeres. El Síndrome de Intestino Irritable se caracteriza por alteraciones de la movilidad intestinal que afectan gravemente a la vida de los que lo sufren. Sin embargo, los medicos no suelen encontrar una solucion a este problema, puesto que, aparentemente, la estructura del intestino es normal, lo que hace de la existencia de los afectados un calvario de visitas al doctor y engorrosas pruebas, que puede durar decadas. La autora comparte, en primera persona, su conmovedora experiencia como afectada por este sindrome, y nos relata una vida marcada por la busqueda de una salida a un problema que es el de mucha gente, y del que raramente se habla en voz alta. Su esperanzador testimonio sirve para poner de manifiesto una situacion que afecta cada vez a un porcentaje mayor de la poblacion. Pero este libro constituye tambien un foro donde se ofrecen los ultimos tratamientos para el problema, y se ponen de manifiesto las causas determinantes de la existencia del Sindrome de Intestino Irritable, asi como los habitos saludables que ayudan a superarlo.

La técnica de la estimulación de los puntos de energía y del sistema de meridianos es tan antigua como la misma humanidad. Se trata de una técnica que recoge la enseñanza de lo mejor de la acupuntura, del shiatsu y de la acupresura para el alivio rapido de diferentes sintomas. Y que en caso de enfermedades cronicas, sirve de complemento a los tratamientos medicos prescritos. Este libro es una guia que indica la situacion de cada punto de energia para una practica regular que devuelva larmonia a la persona y pueda protegerla de algunas enfermedades.

Siendo verdad que las deficiencias no pueden ser consideradas la prisión que priva de "libertad" al sujeto, sin embargo, por falta de respuestas adecuadas y por una serie de convencionalismos interesados, prejuicios irracionales y actitudes incorrectas, la discapacidad se transforma en torre fuertemente custodiada que aisla, excluye, discrimina y deshumaniza. La Iglesia no ha sido ajena a todo ello y, mas bien, ha manifestado unas actitudes excesivamente asistencialistas e improvisadas, alejadas de la necesaria reflexion que aqui reivindica el autor, que pretende llenar este vacio eclesial para dar pautas a la pastoral sanitaria desde el prisma particular de la discapacidad grave, que conoce bien por años de experiencia directa y trabajo tenaz.Se trata de un trabajo pensado, sobre todo, para las personal que padecen la discapacidad y para las familias, en cuyo seno acontecen los procesos que la presente obra describe. Pero es igualmente util y necesario para los profesionales de la sanidad y los agentes de pastoral interesados en que la "vida en abundancia" no sea "privilegio tan suave, excepcion tan principal", que deje fuera a quienes, por su indefension, son los preferidos de Dios.PATXI ZUZA GARRALDA pertenece a la Orden de Ministros de los Enfermos (Religiosos Camilos) y