Ebooks de ciencias, página 162 de 712

Con ocasión de la reciente legislación sobre valuación deactivos en el país, el Departamento de la Propiedad Intelectualde la Universidad Externado de Colombia adelantó eldesarrollo de su línea de investigacion sobre valuacion debienes intangibles en propiedad intelectual (pi ), trabajo queen sus inicios evidencio la inexistencia de herramientas devaloracion para este tipo de propiedad en el entorno local,hallazgo que derivo en el estudio y elaboracion de un instrumentorector para la valuacion de la pi .Es asi como surgio la presente obra, cuya pretensiones la de servir de marco de referencia para las valuacionestecnicas de activos intangibles de pi , a partir de un procesode armonizacion normativa y regulatoria, unico en sumodalidad, toda vez que ha realizado la integracion y articulacionde los aspectos juridicos, contables, financierosy economicos mas relevantes que rigen la valuacion deactivos intangibles de pi en Colombia, para obtener los estandaresque sirvan de marco de referencia para esta clasede valuaciones.

La formulación de Charles Darwin de la teoría de la evolución, y su tan asumida idea fundamental de la "supervivencia de los más aptos" es, hoy en día, si no algo perfectamente demostrado, sí algo generalmente aceptado como logico y evidente. En su tiempo, sin embargo, su revolucionaria obra "El origen de las especies" y la nocion de que la humanidad es solo un paso mas en un proceso de supervivencia y seleccion en desarrollo fueron escandalosas."Darwin y la evolucion" constituye un brillante repaso a la vida y obra de Darwin y ofrece una explicacion clara y accesible del significado y la importancia de la teoria de la evolucion y de lo que implica para el mundo en que vivimos.

El nuevo libro de Adrián Paenza. Una invitación a develar 60 enigmas de la matemática recreativa.Adrián Paenza, el padre de la matemática recreativa, propone convertirnos en detectives y dilucidar los dilemas de este policial de la matematica. Cada historia te llevara a lugares misteriosos, por ejemplo, a un bar antisocial con una barra para 25 personas en la que el barman tendra que decidir donde sentar al primer cliente para que entre la mayor cantidad de gente, pero siempre dejando un asiento de por medio. Presenciaras un torneo de ping-pong entre tres amigos durante toda una tarde: el primero jugo 10 partidos; el segundo, 15; y el tercero, 17. El desafio sera deducir quien gano el segundo partido. Y el recorrido te conducira tambien a una disputa millonaria entre dos empresas, que se definira, nada mas y nada menos, que jugando al "piedra, papel o tijera".La matematica tiene intriga y misterio. Se trata de pensar, juntar los datos, combinarlos, advertir la multiplicidad de obstaculos, y descubrir asi algunos de los secretos que, todavia, esconde esta ciencia maravillosa.

El fin primario de esta obra es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados. Va dirigido a personas interesadas en la especialidad pertenecientes a laboratorios de organismos oficiales o de la industria principalmente.INDICE: Introduccion. Muestreo. Preparacion de las muestras para su analisis. Recuento de microorganismos aerobios mesofilos (31+- 1ºC) revivificables. Investigacion y recuento de Enterobacteriaceae lactosa-positivas (coliformes).Investigacion y recuento de Escherichia coli. Investigacion de Enterobacteriaceae totales. Investigacion de Salmonella. Investigacion de Shigella. Investigacion y recuento de Clostridium sulfito-reductores. Investigacion y recuento deStaphylococcus aureus. Investigacion y recuento de Bacillus cereus. Investigacion y recuento de Clostridium perfringens. Recuento total de microorganismospsicrotroficos. Investigacion de estreptococos fecales. Investigacion y recuento de Vibrio parahaemolyticus. Hongos. Investigacion de toxinas botulinicas. Investigacion de Aeromonas hydrophyla. Investigacion de Plesiomonas shigelloides. Investigacion de Listeria monocytogenes. Investigacion de residuos de antibioticos por metodos microbiologicos. Carnes. Derivados carnicos. Aves y caza.Pescado y derivados. Mariscos (crustaceos y moluscos). Huevos y derivados. Leche y derivados. Grasas comestibles. Cereales. Leguminosas. Tuberculos y derivados. Harinas y derivados. Hortalizas y verduras. Frutas y derivados. Edulcorantes naturales y derivados. Condimentos y especias. Alimentos estimulantes y derivados. Conservas animales y vegetales. Platos preparados. Aguas y hielo. Helados. Bebidas no alcoholicas: bebidas refrescantes y horchata de chufa. Bibliografia. Medios de cultivo y reactivos comercializados.

El objeto de este libro es analizar diversos problemas desde el punto de vistadel Ingeniero, o precisar algunos aspectos que tienen gran interés para un correcto dimensionamiento de un sistema de tratamiento biologico. Se proporcionan datos practicos de los diversos parametros que influyen en los calculos, aportando los autores su propia opinion sobre los valores mas recomendables que deben adoptarse para un diseño razonable de un tratamiento biologico. Igualmente se ha procurado elegir los valores de las variables mas razonables para facilitar a los tecnicos la acometida al diseño de un proyecto de depuracion biologica. El libro se completa con unos capitulos dedicados a calculos hidraulicos, a pesar del caracter monografico del tema tratado. Se incluyen las formulasde calculo mas usuales, con un apartado dedicado al estudio de los registros de las redes de saneamiento, y otro con el calculo de tuberias de conduccionesde fangos, aspectos que no se encuentran muy frecuentemente en los manuales deHidraulica.INDICE: Medida de contaminacion organica. Principios basicos de la oxidacion biologica. Caracteristicas de las aguas residuales urbanas. Fundamentos de los fangos activados. Eliminacion de la contaminacion organica. Eliminacion dela contaminacion nitrogenada. Eliminacion de fosforo en las aguas residuales.Aeracion prolongada. Cubas de aeracion. Reactores anoxicos. Sistemas de aeracion. Recirculacion. Decantacion secundaria. Examen de los fangos activados. Problemas de explotacion de los fangos activados. Lechos bacterianos. Definiciones diversas. Perdidas de carga por rozamiento. Paso de un deposito a una tuberia en carga o a un canal en regimen libre. Paso de una tuberia en carga, o de un canal en regimen libre, a un deposito. Orificios y vertederos. Codos unionesy derivaciones. Rejas. Registros o arquetas. Perdidas de carga en las conducciones de fango.

Este libro constituye una completa y exhaustiva revisión de los efectos de laaplicación del ozono en el tratamiento de potabilización del agua, estudiandosu influencia en cada una de las etapas. Por tanto, esta monografia puede servir de manual para predecir y controlar los efectos de la ozonizacion del agua,relacionandolos con la composicion natural de la misma, resultando de interespara profesionales y tecnicos en este sector, asi como investigadores, estudiantes y publico en general interesados en el tema.INDICE RESUMIDO: Introduccion. Caracterizacion de la materia organica natural. Formacion de subproductos de la desinfeccion con cloro y efecto del ozono.Procesos de coagulacion-floculacion y efecto del ozono. Procesos de filtracion-adsorcion y efecto del ozono. Biodegradabilidad de la materia organica y efecto del ozono. Metodos experimentales y ensayos. Bibliografia.

Esta obra aborda en profundidad tres de las preguntas más fascinantes que la ciencia actual tiene planteadas: el origen del universo, la emergencia de la vida y la aparición de nuestra especie. La investigacion sobre estos tres origenes no solo alcanza las fronteras del conocimiento cientifico sino que lo trasciende e involucra a otros campos de la cultura y el pensamiento. En este libro, marcadamente interdisciplinar, cada parte ha sido escrita por un experto en el origen correspondiente: un cosmologo, un bioquimico y un paleoantropologo. Con ello, la obra viene a llenar un vacio en la literatura cientifica en español y es esperable que tenga una amplia aceptacion entre distintos tipos de lectores. Los accesibles textos, que a la vez son rigurosos y estan muy actualizados, se completan con un buen numero de ilustraciones muy sugerentes, y van precedidos por un prologo escrito por el reputado investigador Ricard Sole.

Marie Curie fue un ejemplo para las mujeres que luchaban por el reconocimiento y la independencia y su contribución a la ciencia le mereció con dos premios Nobel. Su trabajo sobre la radioactividad amplio nuestros conocimientos de la fisica nuclear y produjo enormes avances en el tratamiento del cancer, pero los peligros inherentes a su trabajo eran desconocidos."Curie y la radiactividad" presenta una brillante instantanea de la vida y la obra de Marie Curie y ofrece una explicacion clara y accesible del significado e importancia del descubrimiento de la radioactividad y de las implicaciones que ello tendria para la vida en el siglo xx y el futuro.

CATA HASTA LA ÚLTIMA GOTA DE NUESTRO MUNDOSiempre hemos tenido dudas sobre el mundo que nos rodea. Sin embargo, no siempre hemos contado con los mismos instrumentos para estudiarlo, y no siempre hemos llegado a las mismas conclusiones. Entonces, ¿que sabemos?, ¿que hemos descubierto? ¿Sabemos ya que es, de que esta formado o como funciona?Desde nuestro primer contacto con el cielo hasta que desarrollamos la teoria del Big Bang, pasando por el descubrimiento de los agujeros negros y de Pluton, las señales de radio, los rayos X y los rayos gamma, en El universo en una taza de cafe encontraremos las exploraciones y las revelaciones de nuestro universo para que podamos dar respuesta a los grandes misterios que han fascinado al hombre a lo largo de la historia. Asimismo, en el nuevo prologo del autor para celebrar el decimo aniversario de su publicacion repasaremos los avances de los ultimos años.

Para convertirse en un buen chef hace falta algo de pericia, creatividad y, además, ¡saber un poco de matemáticas! Quizás nunca lo habías pensado, pero la cocina está muy relacionada con esta ciencia. Este libro te ayudara a descubrir tu mateschef interior de forma facil y divertida. Podras aprender trucos culinarios y recetas sorprendentes, a la vez que repasas tus conocimientos matematicos y resuelves enigmas como:¿Que teorema esta asociado a un sandwich de jamon? ¿Que relacion hay entre Gaudi y las patatas Pringles? ¿Por que el teorema de Pitagoras justifi ca que no haya ollas con tapa cuadrada? ¿Cuales son las reglas de oro para servir bien una mesa y distribuir a los comensales? ¿Por que a Arquimedes le gustarian hoy los gin-tonics? Saber lo que ocultan tus fogones o los ingredientes de esa deliciosa pero temible receta te ayudara a entender como funciona realmente tu cocina con sus numeros, sus proporciones, su geometria, sus reglas de tres y a triunfar con tus comensales. Porque a veces puede parecer cosa de magia, pero lo que de verdad cuenta es tener paciencia y echarle a todo una pizca de matematicas.

Las dos bombas atómicas arrojadas sobre Hiroshima y Nagasaki en 1945 inauguraron una nueva era en la que la posibilidad de la aniquilación nuclear ha mantenido al mundo en un precario equilibrio. A Oppenheimer se le recuerda como "el padre de la bomba atomica". ¿Como fue el proyecto Manhattan y la carrera desbocada para crear la primera bomba atomica? ¿A que dilemas morales hubo de enfrentarse Oppenheimer?"Oppenheimer y la bomba atomica" presenta una instantanea brillante de un cientifico y su controvertido trabajo. Ofrece una explicacion clara y accesible de como se desarrollo la bomba atomica, de su importancia y de las implicaciones que ha tenido durante el siglo xx y el presente.

Galileo pudo, pero no quiso, convertirse en el primer mártir científico, y fue el coloso que hizo de puente entre el Renacimiento de Leonardo y la era científica de Newton. Sin sus descubrimientos la humanidad habria permanecido ignorante de la verdadera naturaleza de nuestro sistema solar y de nuestro lugar en el universo."Galileo y el sistema solar" presenta una obra instantanea brillante de Galileo, su controvertida obra y las desfavorables condiciones historicas contra las que tuvo que trabajar. Ofrece explicaciones claras y accesibles del significado de sus enunciados y de como desembocaron en una explicacion cientifica del universo para el siglo XX.

Sufrir por amor es inevitable. A todos nos ha ocurrido. La búsqueda de consuelo en asuntos amorosos es una constante en la historia de nuestra civilización. Suele decirse que todas las historias de amor concluyen y que irremediablemente todos terminamos sufriendo. Sin embargo, existe una relacion de amor en la que esto parece no haber ocurrido jamas. Ha estado siempre ante nuestros ojos y nunca nos habiamos fijado en ella: se trata de la relacion que los cientificos tienen con todo lo que pasa en el mundo. Gracias a Newton, seguimos la pista de esa especial relacion de amor con la ciencia para intentar aprender de ella las claves que nos ayuden a entender la ciencia que hay en el amor, para conseguir comprenderlo.

Un impresionante relato de lo difícil que fue descubrir los objetivos y métodos de la ciencia moderna, y el impacto que ese descubrimiento tuvo en el conocimiento y desarrollo humanos.Por el premio Nobel de Fisica Steven Weinberg.El libro de ciencia mas relevante de los ultimos diez años. Uno de los grandes fisicos teoricos contemporaneos narra su vision del origen y la evolucion de nuestra forma de comprender el mundo. Una invitacion a pensar como solo han pensado los grandes.Javier SampedroEn esta historia de la ciencia, tan irreverente como ambiciosa, Steven Weinberg nos conduce a traves de los siglos desde la antigua Mileto hasta el Bagdad medieval y Oxford, desde la Academia de Platon y el Museo de Alejandria hasta la escuela de la Catedral de Chartres y la Sociedad Real de Londres. El autor nos traslada a la mente de los cientificos de la Antiguedad y la Edad Media para mostrarnos como ellos no solo no entendian lo que nosotros ya entendemos del mundo; en realidad, tampoco sabian que era lo que habia que entender, ni por supuesto como entenderlo.Sin embargo, a raiz de la lucha por resolver misterios tales como el curioso movimiento de los planetas y la subida y bajada de las mareas, finalmente emergio la disciplina de la ciencia moderna, con sus objetivos y sus metodos. Weinberg examina los enfrentamientos y las colaboraciones que, a lo largo de ese tortuoso pero fascinante camino se dieron entre la ciencia historica y esferas competencia de la religion, la tecnologia, las matematicas, la filosofia y la poesia.La critica ha dicho... Es una obra apasionante que nos invita a pensar como han pensado las grandes mentes del pasado. GEOMas de un lector pensara que se trata de un recorrido por la historia conocido y puede que ya transitado pero el secreto esta, como en todo buen viaje, en la vista del guia que dirige nuestro pasos. Luis Quevedo, El MundoEste premio Nobel de Fisica nos relata la historia de la ciencia de un modo apasionante. Es el mejor libro de divulgacion cientifica en muchos años.TiempoUn impresionante relato de lo dificil que fue descubrir los objetivos y metodos de la ciencia moderna, y el impacto que ese descubrimiento tuvo en el conocimiento y desarrollo humanos.Que LeerUn magnifico modo de volvernos a preguntar por que hemos llegado hasta aqui. El Cultural, El MundoAbordar la historia del pensamiento cientifico es algo que pocos podrian resolver como lo ha hecho Weinberg en este libro.ForbesEste libro convierte el metal base de una simple historia de la ciencia en oro puro, en una celebracion magistral de la larga y heroica lucha -aun incompleta- por entender la naturaleza. Solo un cientifico comprometido y de la brillantez de Steven Weinberg podia lograr esto. Ian McEwanCuenta una historia rica y significativa sobre el nacimiento de la ciencia. Sam Kean, El CulturalWeinberg ha combinado sus credenciales con su dominio de la historia de la ciencia para examinar un tema fascinante: como los intentos de explicar el mundo han evolucionado con el tiempo. Sencillo y claro, incluye ideas reveladoras.BBCUna magnifica contribucion a la historia y la filosofia de la ciencia....

La clonación de humanos, la medicina regenerativa, los análisis prenatales? Son muchos los descubrimientos revolucionarios en el campo de la biomedicina que nos prometen una mejora importante de la calidad de vida, pero pueden provocar cambios que a la vez, alteraran la sociedad para siempre. ¿Los beneficios compensan el precio a pagar por ellos? Los autores de este libro nos presentan los adelantos mas innovadores de la investigacion biomedica y nos ayudan, con argumentos a favor y en contra, a formarnos una opinion sobre las consecuencias eticas y sociales que tendran. Mas que dar respuestas, los autores plantean preguntas y proporcionan la informacion que el lector necesita para responderlas. Y es que solo aquellos que entiendan la relevancia moral y social de los nuevos adelantos cientificos podran participar en el debate sobre cual es el futuro que queremos para la humanidad.

Este trabajo desarrolla un tema fundamental en el campo de la optometría pediátrica: la ambliopía, que es la limitación visual más común en la infancia (Rutstein y Daum, 1998) y afecta entre el 2,0% y el 2,5% de la poblacion (Con No. orden, 1995). Reconocer esta realidad es responsabilidad del optometra en su ejercicio profesional, tanto en acciones de prevencion como de manejo y tratamiento. Se parte del desarrollo del sistema visual asociado al proceso de emetropizacion, que se refleja en la evolucion del error fisiologico, varia segun el grupo etnico y se modifica con el crecimiento del niño. Luego se presentan las alteraciones de la funcion visual, se reseñan caracteristicas de la ambliopia, se señalan los test indispensables para su diagnostico y se indican diferentes modos de tratamiento.

Este texto se orienta fundamentalmente, al diseño, pero haciendo énfasis en la presencia de la realimentación (retroalimentación) negativa como concepto básico de estabilización de la operación de los circuitos. Interesa simultaneamente: entender como operan los circuitos analogicos completos a partir de las caracteristicas operativas de sus unidades aisladas, aprender a colocar las configuraciones optimas con los valores correctos de los componentes, cualquiera que sea el objetivo del circuito (Diseño), aprender a establecer las relaciones mutuas entre los valores de esos componentes para que el diseño sea repetible (Diseño con retroalimentacion negativa), presentar modelos fisicos de los dispositivos activos mejor que modelos circuitales convencionales. Esta variante permite trabajar con facilidad ensambles multi-etapa y presentar diversos ejemplos resueltos para indicar detalladamente los procesos de diseño.

Los entrecruzamientos entre la diversidad sexual, la diversidad genética y la diversidad funcional son el eje de este texto. Qué es la identidad, qué define la maternidad o la paternidad, cuál es la importancia de los genes en la filiacion, cual es el rol de la ciencia, la tecnologia y la medicina en la deteccion y diagnostico de enfermedades geneticas.Los avances de la ciencia genetica y la tecnologia nos brindan recursos antes impensados tanto para generar vida humana como para detectar enfermedades futuras. Estamos en condiciones de afirmar que el uso de estas herramientas esta produciendo una verdadera revolucion social.A traves de quince historias reales, Viviana Bernath profundiza con agudeza en estos cambios acontecidos en apenas cuatro decadas: las nuevas familias y, en consecuencia, la gente nueva que se multiplica a partir de la donacion de gametas, la fecundacion in vitro, la seleccion embrionaria, el alquiler de vientres, y que se suman al diagnostico de patologias geneticas, y a la posibilidad de decidir y lograr que los hijos nazcan libres de sintomas. La autora indaga sobre que es la identidad, que define la maternidad o la paternidad, cual es la importancia de los genes en la filiacion, cual es el rol de la ciencia, la tecnologia y la medicina en la deteccion de enfermedades y, esencialmente, si estamos construyendo una sociedad dispuesta a no discriminar e incluirnos a todos.Gente nueva nos interpela, individual y colectivamente, acerca de estos y muchos otros dilemas a los que la ciencia y nuestros propios deseos nos enfrentan a cada paso.

Este texto está dirigido a estudiantes de arquitectura y diseño industrial oalumnos de secundaria que deseen complementar sus conocimientos sobregeometría elemental. Su propósito es aplicar la geometria a las dimensionesde objetos de la vida cotidiana, mediante la revision de conceptos comosemejanza, perimetro, area y volumen. Ademas, contiene una unidad parainiciar al alumno en el estudio de la suma de Vectores con el metodo deltriangulo, y con el principio de equilibrio de una particula.