Ebooks de ciencias, página 82 de 709

La fascinante historia de los orígenes de la humanidad.En algún momento del pasado, nuestros ancestros australopitecinos abandonaron la protección de los bosques y se aventuraron a caminar erguidos por las sabanas africanas. Aquellos primeros pasos, unidos a una creciente ingesta de carne y al uso de las primeras herramientas, iniciaron una carrera evolutiva que, cerca de cuatro millones de años mas tarde, ha permitido al Homo sapiens extenderse a lo largo del planeta y colonizar todos los ecosistemas. Este libro cuenta la fascinante historia de los hitos que han jalonado la evolucion del linaje humano en la Tierra: desde el bipedismo, la perdida del vello corporal y el aumento de la masa cerebral hasta el comportamiento cooperativo, la invencion de la infancia y la adolescencia, la solidaridad grupal con los enfermos y ancianos, y el desarrollo de un lenguaje altamente complejo y del pensamiento simbolico.Genes, cerebros y simbolos es una extraordinaria aportacion a la historia de nuestros origenes, una esclarecedora descripcion de la naturaleza humana, del lugar que ocupamos en la biosfera y de los retos planteados a nuestra supervivencia como especie.

Este libro cuenta la historia del conceptode numero desde los tiempos de Pitagorashasta el siglo XXI, pasando por la antiguaGrecia, el Islam, la Europa del Medioevo y delRenacimiento, la revolucion cientifica y la eramoderna.Con la atencion centrada tanto en ladiscusion sobre los fundamentos como enlas aplicaciones practicas, el libro intentacomplementar los contenidos teoricos con elempleo de diagramas y figuras que facilitan sucomprension.Esta dirigido tanto a docentes como aestudiantes del grado de Matematicas, peropuede interesar tambien al alumnado deSecundaria y a todo aquel lector que sientacuriosidad por las matematicas y quieraconocer algunos detalles de su desarrollohistorico.

«Quienes gustamos de la ciencia alguna vez leímos a Carl Sagan. Carl Sagan leía a Julio Fernández.»Leo Lagos, editor de la sección Ciencia de la diariaEn Plutón y otras anécdotas. Historias mínimas d

* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edicion. * Las paginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guia de los temas que mas interesan a los consumidores de vino actuales. Pocas regiones han quedado al margen de los ultimos (y radicales) avances en la ciencia enologica, y los nuevos textos repasan los datos mas importantes y que productores marcan el ritmo.* Esta octava edicion introducira a los nuevos lectores en el mundo del vino y guiara a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados unicos del paisaje vinicola mundial, con mapas de suelo creados expresamente para este libro.La primera edicion del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicacion. Por primera vez se unian en un volumen la claridad y la precision de una cartografia exquisita con el vino y sus placeres. Ofrecia una guia grafica unica sobre los nombres conocidos y desconocidos de las etiquetas; las relaciones entre viñedos, pueblos y sus paisajes, sus terroirs, se hacian patentes y memorables. Con la evolucion del vino a lo largo de mas de medio siglo, las mejoras en la calidad y en el fundamental "sentido del lugar", los mapas ofrecen mas informacion que nunca a todo el que este interesado en conocer sus complejidades esenciales. Resultado: el libro se ha traducido a 15 idiomas, se han vendido 4,7 millones de ejemplares y se considera la guia sobre la geografia del vino mas acreditada y esencial que existe.

Sm@rt is a book for children, youth and adults, a book that helps to understand the work of thousands of scientists in a didactic and enjoyable way. Sm@rt will motivate the reader to explore their topics of interest and hopefully, inspire new generations of scientists and entrepreneurs, who are the key to help us solve the challenges humanity faces today. Updated content Jan 2020

Corrían los primeros días del mes de abril del año 2017 cuando el profesor de astronomía José María Maza Sancho publicó Somos polvo de estrellas, un texto que desplegaba y ampliaba una charla que habia desarrollado por varias decadas y que terminaria siendo el libro de divulgacion cientifica mas popular de Chile. Pasados los años y con mas de 100.000 ejemplares vendidos, Somos polvo de estrellas es un libro central para entender como la ciencia ha tomado un lugar en la discusion politica y cotidiana de nuestro pais. Jose Maza (Premio Nacional de Ciencias Exactas, 1999), el referente mas importante en la divulgacion cientifica nacional, nos entrega esta version de lujo de su libro clasico, revisado, corregido y aumentado para la ocasion, con nuevas imagenes que destacan en este nuevo formato.

Estamos al borde de una catástrofe ambiental.Con la riqueza de la última información en la materia, este libro desglosa los factores causantes del colapso y explora sus incontestables consecuencias.No habra lugar donde esconderse si el planeta explota. Todo el mundo coincide en que la naturaleza debe ser protegida, pero los datos muestran que el deterioro derivado de las acciones humanas ha ido peligrosamente en aumento. Estamos al borde de una catastrofe ambiental que afectara a ricos y pobres, jovenes y adultos, mujeres y hombres.Con la riqueza de la ultima informacion en la materia, este libro desglosa los factores causantes del colapso climatico y explora sus incontestables consecuencias: las guerras del agua; los incendios forestales masivos; la destruccion del paisaje; las nuevas enfermedades y pandemias; la crisis del modelo economico, politico e institucional. Pero tambien da las pautas indispensables para dejar atras la etapa utopica del paradigma "verde" y ayudarnos a pensar una nueva narrativa que unifique nuestras conductas hacia un camino de esperanza.La naturaleza como recurso escaso. Consenso declarativo y disenso practico. Desarrollo versus ambiente. La mineria en juego. Las nuevas enfermedades ambientales. La salud de la naturaleza. Incendios en Australia, en la Amazonia, en el Artico, en Argentina. Sobre la proteccion de los bosques nativos. Alimentos que enferman. El derecho humano al agua potable. Agua y perspectiva de genero. Casos Kersich, rio Atuel, laguna La Picasa. Sobre la destruccion del paisaje. El paisaje adaptado para el automovil: casos. El deterioro cultural. El nuevo control social. La crisis de las instituciones. El ocaso del consenso. El nuevo paradigma. Modelos antropocentrico y geocentrico. Actuar hacia el futuro. Politicas de Estado sistemicas orientadas hacia la conduccion de la diversidad. El nuevo modelo de gobernabilidad. Reformas institucionales siglo XXI. El camino de las microinstituciones. En pos de un relato unificador. Instituciones apropiadas para la incertidumbre. La nueva economia. Construir el "nosotros".

Todos sabemos qué es el oxígeno. Hemos estudiado que es uno de los componentes del aire, que lo consumimos durante la respiración y que son los organismos fotosintéticos los que lo restituyen a la atmosfera. Sin embargo, solemos ignorar que este compuesto tiene un papel fundamental en el desarrollo de enfermedades de caracter neurodegenerativo como el Alzheimer o el Parkinson, que ha dado forma a figuras legendarias como los vampiros o que se puede utilizar para eliminar tumores con una precision microscopica. Conocer el lado mas exotico del oxigeno nos permite darnos cuenta de la complejidad de nuestro organismo y del limitado conocimiento que tenemos de el. Y es que, para desentrañar los secretos de un compuesto quimico, hace falta recorrer sus limites y pasear por su lado mas extremo, penetrar en las rarezas que tiende a esconder. Y, en este sentido, no hay mayor rareza que las conocidas como especies reactivas del oxigeno. A ellas va dedicado este libro.

Todos sabemos qué es el oxígeno. Hemos estudiado que es uno de los componentes del aire, que lo consumimos durante la respiración y que son los organismos fotosintéticos los que lo restituyen a la atmosfera. Sin embargo, solemos ignorar que este compuesto tiene un papel fundamental en el desarrollo de enfermedades de caracter neurodegenerativo como el Alzheimer o el Parkinson, que ha dado forma a figuras legendarias como los vampiros o que se puede utilizar para eliminar tumores con una precision microscopica. Conocer el lado mas exotico del oxigeno nos permite darnos cuenta de la complejidad de nuestro organismo y del limitado conocimiento que tenemos de el. Y es que, para desentrañar los secretos de un compuesto quimico, hace falta recorrer sus limites y pasear por su lado mas extremo, penetrar en las rarezas que tiende a esconder. Y, en este sentido, no hay mayor rareza que las conocidas como especies reactivas del oxigeno. A ellas va dedicado este libro.

"Como consecuencia del crecimiento del consumo de combustibles fósiles, las emisiones de dióxido de carbono aumentaron y aumentarán exponencialmente, y al mismo ritmo seguirán sus concentraciones en la atmosfera. El resultado es un calentamiento global que amenaza con la extincion de especies mas devastadora de los ultimos millones de años y que, de persistir por mucho tiempo, hara de la superficie de la Tierra algo muy distinto de lo que es actualmente. Los cambios vendran acompañados de catastrofes y conflictos, algunos de los cuales ya se pueden avizorar."Con rigor cientifico pero en un lenguaje transparente, Vicente Barros explica y analiza las causas y los efectos del Cambio Climatico. Adentrandose en el trasfondo de intereses politico-economicos que se interponen, manifiesta la necesidad urgente de hacer frente a esta potencial fuente de catastrofes que atañen no solo al medioambiente como lo conocemos hasta hoy sino a la vida misma del hombre.Vicente Barros es doctor en Ciencias Meteorologicas, Investigador Superior del Conicet y Profesor Titular de Climatologia en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, donde dirige la Maestria en Ciencias Ambientales. Es autor de mas de cien trabajos sobre la problematica del clima, la mitad de ellos en revistas cientificas internacionales. Participo en la elaboracion de uno de los capitulos del Tercer Informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climatico en el año 2001.

"Un gobierno latinoamericano puede lanzar a su maquinaria diplomática al rescate de un militar acusado de torturador o genocida, que de pronto es atrapado en una visita cándida a Europa, o fletar un avion para regresarlo a su patria, pero no hace absolutamente nada para repatriar (y emplear) a miles de sus cientificos exiliados en el Primer Mundo. Por supuesto, esto se debe al simple hecho de que esos gobiernos saben muy bien para que sirven los torturadores y los genocidas, y tienen un papel social para ellos, pero no tienen la menor idea de que es un cientifico, ni como ensamblarlo a los engranajes de su sociedad. Estos paises pueden tener a lo sumo un poco de investigacion como tienen tigres de Bengala en su zoologico, pero de ninguna manera tienen ciencia."Los autores hacen una critica al estado de investigacion que se realiza en Argentina, indican que hacer ciencia no es acumular informacion sino una forma de interpretar la realidad.

Si en El ingenio de los pájaros Ackerman reveló la inteligencia y la habilidad social de las aves, en este nuevo libro nos demuestra que los pájaros no tienen una sola manera de ser, sino que existe una asombrosa variedad de conductas incluso dentro de una misma especie.Centrandose en la actividad diaria de las aves, la autora nos muestra que los comportamientos mas inusuales y extremos proporcionan un contraste con lo que los pajaros hacen habitualmente y, por tanto, derriban los intentos de explicar la diversidad ornitologica bajo un solo paraguas. En esta sorprendente obra, Ackerman pone de manifiesto la flexibilidad mental de las aves, un rico repertorio que en esta edicion cuenta con una traduccion especialmente cuidada.

El presente libro aporta al estudio de las relaciones entre las desigualdades socio-económicas y los cambios ambientales en la urbanización de Bogotá, un tema de indudable trascendencia justo en un contexto mundial actual marcado por el incremento de las desigualdades a nivel urbano y los desafios ambientales asociados al cambio climatico, la contaminacion, los desastres, el derecho al agua, y como nos ha enseñado el 2020, los virus y las pandemias que creiamos superados. Es tambien una ayuda para comprender la urbanizacion como un proceso ambiental, en el cual estan presentes elementos tanto sociales como naturales.El caso del rio Tunjuelo es ilustrativo de la produccion de desigualdades ambientales en el proceso de urbanizacion, se analiza la relacion existente entre la intensificacion del proceso de urbanizacion de Bogota a mediados del siglo XX, la actividad minera en el rio y la ocurrencia de inundaciones en los barrios ubicados sus riberas, y se muestra como esta interrelacion debe ser entendida en el marco de la alta desigualdad socioespacial que caracterizo el proceso de urbanizacion de la capital.Ademas de lo que puede significar para el entorno bogotano, esta informacion puede servir de comparacion o contrastacion de situaciones similares en otras ciudades y otros rios urbanos tanto de Colombia como de America Latina.

La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que destaca su enorme abundancia y ubicuidad, con cerca de 13 500 especies, presentes en casi todos los ecosistemas terrestres y que mantienen numerosas relaciones con gran variedad de animales y plantas, jugando asi un papel clave en la regeneracion y funcionamiento de los ecosistemas. Su tipo de vida ha propiciado el desarrollo de una gran diversidad de comportamientos, en los que muchas veces se ha querido reconocer la similitud que guardan con los de las sociedades humanas. Sin embargo, estos animales no gozan del mismo interes y el aprecio que despiertan otros animales como los vertebrados, y existe aun mucho desconocimiento por parte de la sociedad. Este libro pretende acercarnos de una forma amena a este formidable mundo de insectos a los que nos parecemos mas de lo que podamos pensar.

Métodos criptográficos clásicos y modernosCon esta obra, el autor pretende ofrecer una escueta y sintetizada historia de la criptografía para posteriormente centrarse en los sistemas criptográficos mas importantes que son tratados al detalle y se muestran sus utilidades. Pese a la carga documental y densidad de la obra, el lenguaje empleado se entiende a la perfeccion y es apto para cualquier tipo de lector. Ademas, los textos se acompañan de gran cantidad de recursos graficos que ayudan a una mejor comprension de la obra.

Nacido en Turín (Italia) en 1875, el matemático Beppo Levi pasó la mayor parte de su vida en su país natal, donde fue profesor en las Universidades de Cagliari, Parma y Bologna. En 1938 tuvo que abandonar su cargo, debido a la promulgacion de las leyes raciales en Italia. En 1939 emigro con su familia a la Argentina, donde fue contratado como director del recien fundado Instituto de Matematica de la Facultad de Ciencias Exactas, Ingenieria y Agrimensura de la Universidad Nacional de Rosario (dependiente de la Universidad Nacional del Litoral). En su juventud participo en los principales desarrollos matematicos de la epoca. En la Argentina, donde trabajo activamente hasta su muerte, en 1961, dio un notable empuje a la difusion del pensamiento matematico, a traves de las publicaciones periodicas del Instituto.En este pequeño volumen, Laura Levi, hija de Beppo y doctora en Fisica, presenta la vida y la obra de su padre, combinando con gran sensibilidad datos biograficos y recuerdos de familia.

Prólogo de Cuauhtémoc Cárdenas «Es crucial para nuestros países recuperar el control de los bienes y recursos naturales para su aprovechamiento, no explotación, en beneficio de las regiones y su pobl

Un programa de 21 días capaz de restaurar tu cerebro y tu cuerpo para combatir la fatiga, la ansiedad y la depresión.Desde Alimentos geniales, Max Lugavere definió un plan de nutrición enfocado en la salud cerebral, y ahora, en Una vida genial, lleva su propuesta de estilo de vida un paso mas alla, ahondando en las investigaciones internacionales sobre biologia circadiana, psicologia, prevencion de la demencia, optimizacion cognitiva y fisiologia del ejercicio. A traves de un programa de 21 dias, Lugavere nos muestra paso a paso como integrar decisiones saludables en nuestra rutina para desintoxicar, desestresar y fortalecer nuestro cuerpo. Ademas, nos explica como mantener la salud de nuestro cerebro -incluyendo las funciones cognitivas y el bienestar emocional- a traves del buen funcionamiento de nuestros sistemas digestivo, endocrino, cardiovascular y nervioso.Una vida genial es el antidoto para esa sensacion de cansancio, inflamacion y malestar generalizado que nos afecta diariamente.Una vida genial esclarece el hecho de que la degeneracion fisica es todo menos una casualidad. Nosotros somos los arquitectos del destino de nuestra salud a partir de las decisiones que tomamos. Estas paginas presentan las mejores recomendaciones extraidas de nuestras investigaciones medicas mas respetables, para empoderar al lector con herramientas que afecten de manera positiva su futuro. DAVID PERLMUTTER,autor deCerebro de pan, bestseller #1 de The New York Times La critica ha dicho:Laura Baeza, en este bello libro, nos conduce a una inquietante trama, donde prevalecen terribles preguntas, ¿quien es en realidad la gente que queremos?, ¿la conocemos realmente? Y la pregunta mas terrible de todas, ¿sabemos en que pais vivimos? Laura consigue lo que desea todo escritor, mover de sitio al lector, hacerlo voltear hacia donde nunca imagino. Los invito a subirse a este viaje por los misterios de la condicion humana, no se arrepentiran. Guillermo ArriagaNiebla ardiente lleva al lector por un viaje emocional y una montaña rusa de nostalgia. Es una novela escrita con prosa filigrana sobre la ausencia, la perdida y lo que significa "hogar". Kevin Gerry DunnLaura Baeza ha escrito un sorprendente juego de espejos entre una mujer y su hermana: una novela cargada de nostalgia y ternura acerca de los lazos familiares que nos enredan mas alla de lo que somos capaces de aceptar. Ave BarreraLaura Baeza nos sumerge en un universo femenino donde los propios sentimientos y las convenciones sociales son cuestionados, donde el oceano Atlantico funge como barrera entre un doloroso pasado y un presente en apariencia en calma, pero en el que la tragedia se abre espacio. Lola Ancira

Este libro es para quienes, al igual que el matematico al que alude el titulo, inequivocamente disfrutan de leer. Y, aunque el poder transformador de la literatura de ficcion es innegable, en estas paginas de no ficcion compartiremos la lectura que hacen disciplinas cientificas como la psicologia evolucionista, la topologia de redes, la sexologia y las neurociencias a autores clasicos como Shakespeare y Kafka, y advertiremos algunos efectos no tan positivos de sagas exitosas como Crepusculo y Sombras de Grey. Veremos como con el uso de metodos, herramientas teoricas e instrumentos de medicion provenientes de muy diversas ciencias, aplicados en areas de las humanidades para las que no fueron inicialmente disenados o propuestos, los cientificos consiguen iluminar con luz nueva y valiosa algun fenomeno. Asi, al usar imagenes del cerebro para intentar entender que pasa en nuestra mente mientras nos sumergimos en nuestra novela favorita, estaremos en los terrenos de la literatura neurocognitiva. Para determinar si Julio Cesar pudo haber sido escuchado por todos y cada uno de los legionarios de su ejercito durante sus arengas en campana, reclutaremos a la arqueoacustica. Estudiar las tecnicas espontaneas de baile de una cacatua requerira de la zoomusicologia. Investigar si la musica de Mozart o la de Debussy marida mejor con nuestro vino tinto requerira de los servicios de la neurogastronomia... No se equivocaran quienes busquen sorprenderse con lo que la ciencia tiene que decir sobre las humanidades, las humanidades sobre la ciencia, y unas y otras, juntas, sobre nuestra especie y sus nexos con el universo. El conocimiento obtenido gracias a las muchas e insospechadas formas que han tomado las relaciones simbioticas entre investigacion y creatividad esta aqui. Finito, pero en expansion.

Ganador del premio al mejor libro de ciencia de 2020 de la Real Sociedad de Ciencia de Reino UnidoUna fascinante exploración de las complejidades del ser humano. ¿Cómo entendemos a la gente a nuestro alrededor? ¿Como desciframos sus comportamientos, motivaciones y expresiones faciales? Y ¿como podemos encontrar nuestro lugar en la sociedad?Diagnosticada con autismo a los ocho años, a Camilla Pang le costaba mucho entender el mundo que la rodeaba y por que la gente actuaba como lo hacia. Desesperada por dar con una solucion, se le ocurrio que necesitaba un manual de instrucciones para relacionarse con los demas seres humanos y decidio crear el suyo propio. Ahora, armada con un doctorado en bioquimica y su propia experiencia personal, Camilla Pang aborda nuestras relaciones cotidianas, decisiones, conflictos, interacciones y maneras de actuar, y nos enseña lo que realmente significa ser humano utilizando el lenguaje que mejor domina, el de la ciencia.Como ser humano es una exploracion inteligente, novedosa y optimista de la naturaleza humana que, gracias a su perspectiva unica, nos da las claves para conocernos a nosotros mismos. En suma, una guia fascinante para una vida mejor y mas feliz.