Ebooks de salud y dietas | Casa del Libro, página 14 de 419

El libro fundamental para el cuidado nutricional del paciente. La reinvención del clásico "Técnica dietoterápica", que acompaña el dinámico campo de la nutrición clínica.Nuevas intervenciones dietéticas, adecuadas a nuevos estandares, a normas de consenso, a la practica basada en la evidencia y a la enorme experiencia de las autoras.Cuadros, figuras, graficos y tablas que ilustran y sistematizan el contenido de manera practica.26 capitulos que conjugan las recomendaciones nutricionales y los alimentos concebidos como matrices quimicas complejas, con las necesidades del individuo, inmerso en su contexto vivencial, para encarar un cuidado nutricional integral y apropiado. Una obra infaltable para los profesionales de la nutricion actuales o en formacion.

El avance actual en la ciencia y en la medicina, paralelo a un desarrollo social a través del progreso de políticas sociales y de los servicios prestados por el Sistema Nacional de Salud, ha derivado en un aumento de la esperanza de vida y en un retraso en la llegada a la ultima etapa de la vida, la vejez. La afectividad o la edad fisiologica son dos procesos que atraviesan el temido punto de no retorno: el envejecimiento. Este proceso subraya la importancia del reto social que supone insertar dicha fase en el consabido Estado de bienestar. Quiza por ello, la OMS define, en su documento Envejecimiento activo: un marco politico, el paradigma del envejecimiento activo como el proceso de optimizacion de las oportunidades de salud, participacion y seguridad con el fin de mejorar la calidad de vida a medida que las personas envejecen. Se aplica tanto a los individuos como a los grupos de poblacion. Permite a las personas realizar su potencial de bienestar fisico, social y mental a lo largo de todo su ciclo vital y participar en la sociedad de acuerdo con sus necesidades, deseos y capacidades, mientras que les proporciona proteccion, seguridad y cuidados adecuados cuando necesitan asistencia.

En un mundo lleno de distracciones y automatismos, el maestroRamiro Calle nos invita a recuperar la atención como herramientaesencial para transformar nuestra vida. En El poder deestar presente, descubriras como ejercitar la atencion plenate permitira superar el estres, gestionar tus emociones conmayor claridad y encontrar serenidad en el dia a dia.Con un enfoque practico y accesible, este libro combina enseñanzasmilenarias con ejercicios concretos que te guiaran enel camino hacia el autoconocimiento y te ayudaran a alcanzarun bienestar integral. Descubre el arte de vivir plenamente atraves de la atencion consciente, una practica que no solo te conectaracontigo mismo, sino que tambien enriquecera tus relacionesy te permitira afrontar la vida con una nueva perspectiva.Este libro cuenta con un prologo del prestigioso catedraticoen psiquiatria y experto en mindfulness y meditacion,Javier Garcia Campayo.

Laureano Fernández-Cruz nos propone, desde un enfoque científico, una serie de hábitos y comportamientos para alcanzar una vida larga y saludable en un mundo transformado por la revolución tecnológica y digital.¿Que es, en realidad, el ser humano? La clave para responder a esta pregunta radica en comprender el papel de la biologia. Aunque nuestras acciones estan guiadas por la mente y son el resultado de las funciones de nuestro cerebro, la vida, en su esencia, depende del funcionamiento de nuestras celulas, cuyo desgaste con el tiempo acelera el envejecimiento.Este ensayo invita a prevenir los habitos que aceleran la decadencia celular y a conocer aquellos que activan los mecanismos internos responsables de la produccion de energia, el mantenimiento y la reparacion del cuerpo. ¿Es posible vivir mas años y, lo mas importante, vivirlos con calidad? El ser humano tiene una serie de "fondos de reserva" cuyo desarrollo puede ralentizar el envejecimiento. No solo es posible vivir mas años, sino tambien hacerlo con una mayor calidad de vida.Gracias a los avances tecnologicos y la inteligencia artificial, estos extraordinarios beneficios son hoy una realidad. Este libro aspira a ser una herramienta educativa para una sociedad atrapada en la sobreabundancia de informacion. Su lectura puede ayudar a reflexionar sobre un dilema fundamental: mantener una vida larga y plena de vitalidad, o simplemente envejecer mientras se van perdiendo facultades hasta la invalidez y, finalmente, la muerte.

¿Te imaginas descubrir una versión de ti mismo llena de poder, amor y propósito?En este fascinante libro, encontrarás un camino transformador hacia el autoconocimiento. ¿Cómo aprender a conocerme? te invita a mirar en tu interior, a cuestionar tus creencias y a recordar quien eres realmente. Este libro no solo te llevara a deshacerte de los limites que te han retenido, sino que tambien te mostrara como despertar tu verdadero potencial. Conocerte no solo te llevara a deshacerte de los limites que te han retenido, sino que tambien te mostrara como despertar tu verdadero potencial y distinguir entre lo que eres y lo que no. Escrito con honestidad y pasion, este viaje personal te inspirara a tomar las riendas de tu vida y reescribir tu historia desde una perspectiva nueva y poderosa. Si estas buscando una guia practica para reconectar con tu esencia, activar tu poder interior y vivir en plenitud, este libro es para ti.

En este libro encontrarás un posible camino hacia el amor propio (digo un posible camino porque seguramente haya otras formas de lograrlo). Este, en particular, es una propuesta que contiene y te regala un paso a paso para que aprendas a amarte, construyas una autoestima fuerte y desarrolles una relacion de amor sana y duradera contigo mismo. Todo esto te permitira relacionarte con los demas desde una base de amor, entrega y eleccion consciente.Aqui aprenderas a darte todo aquello que quizas has estado buscando fuera de ti, dejando atras la necesidad y la carencia, y cultivando tu independencia.Aprendiendo a amarme te acompañara en un viaje hacia el autoconocimiento, la aceptacion, la aprobacion, la autenticidad, la libertad, el cuidado propio, el valor personal y la confianza en todas tus posibilidades.¿Comenzamos el viaje?

Alguna vez…¿Destruiste un vínculo?¿Fuiste víctima o victimario?¿Buscaste justicia o venganza?¿Odiaste o amaste?¿Luchaste o te dejaste morir?Alguna vez todos estuvimos de un lado o del otro, no lo vam

Historias reales de familias de adictos que, pese al dolor y la frustración, encuentran una red de contención donde aparece la esperanza y se confirma que nadie se salva solo.A cualquiera le puede pasar. Aunque sepas, estudies, te esfuerces, estes presente, es una enfermedad como cualquier otra. ¿Por que no podia pasarme a mi?Marina Charpentier Este libro es un viaje al corazon de quienes viven a la sombra de un problema que la sociedad prefiere no mirar: la adiccion y los trastornos de salud mental. Aqui no hay heroes ni villanos. Solo personas que aman, sufren y buscan respuestas en un sistema que, demasiadas veces, les da la espalda. Con valentia, estos relatos desnudan la fragilidad de las instituciones y de las leyes que prometen proteccion, pero dejan huecos en los que muchos caen. Y alli, donde todo parece perdido, cuando parece que es momento de tirar la toalla, irrumpe la esperanza. Una red de contencion que confirma, una vez mas, que nadie se salva solo.

Todo lo que debes saber sobre las alergias, qué son, por qué ocurren y cómo podemos tratarlasTodos conocemos a alguien alérgico, o tal vez nosotros mismos sufrimos de alguna alergia incómoda que no nos deja en paz. La buena noticia es que estas condiciones se pueden manejar de forma efectiva, lo malo es que no siempre tenemos la informacion adecuada para hacerlo.Por esto Jaime Sosa, medico cirujano y alergologo, decidio escribir este libro, para que los lectores que sufren de alguna alergia sepan cuales son sus opciones de tratamiento, se empoderen y tengan un rol activo en su salud y su bienestar.El alergologo mas divertido de las redes sociales nos explica aqui que son las alergias, por que suceden, como podemos convivir con ellas, y desmiente los mitos mas comunes relacionados con este tema. Un libro lleno de herramientas y humor que nos explicara por que no todo lo que pica es alergia y, en caso de que si lo sea, que podemos hacer al respecto.

Un análisis profundo y accesible sobre la conciencia humana, los estados alterados de la mente y el renacimiento psicodélico, escrito con rigor científico y responsabilidad social.Uno de los primeros libros en Chile que aborda el renacimiento psicodelico desde una perspectiva que combina ciencia, historia y reflexion sobre experiencias personales. El psicologo y PhD Rodrigo Jarpa, explica que es la conciencia, como funciona y que incognitas aun persisten sobre su naturaleza. Desde esta base, el autor guia al lector a traves de los estados alterados de conciencia, un fenomeno universal que ha sido buscado por la humanidad a lo largo de la historia, desde rituales antiguos hasta practicas contemporaneas.Tambien revela que los estados alterados no son exclusivos de los humanos: estudios documentan comportamientos similares en animales, como delfines que usan el veneno de peces globo. A partir de estas y otras interesantes premisas, el autor examina el uso de sustancias psicodelicas como la psilocibina, el LSD, la ayahuasca y el MDMA y explora su potencial terapeutico en el tratamiento de trastornos como la depresion, la ansiedad y el trastorno de estres postraumatico.Se fundamenta en investigaciones cientificas y experimentos historicos, contextualiza el impacto de estas sustancias en el tratamiento de la salud mental, desmitifica el estigma asociado y reflexiona sobre las implicaciones culturales y sociales que las han rodeado durante decadas. Todo ello con un enfoque profundamente etico y responsable, diseñado para informar al lector sin incitar al consumo.Jarpa nos invita a reflexionar sobre nuestra relacion con la mente, la conciencia, la naturaleza y la espiritualidad, integrando saberes ancestrales con conocimientos actuales. Este enfoque posiciona al autor como una de las principales voces chilenas en un tema que esta ganando relevancia global.

Nos adentraremos en el mundo de la inflamación y el vínculo que tiene con nuestro sistema inmunológico, sistema digestivo,microbiota y bienestar emocional. Te darás cuenta de que todo está conectado, y cuando una de estas piezas falla, el resto tambien.Una inflamacion prolongada podria conllevar problemas de salud a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, enfermedadesautoinmunes o incluso estados de depresion. Pero tambien te daras cuenta de lo facil que puede llegar a ser cuidar de nosotros mismos,darle lo mejor a nuestro cuerpo y tener una salud optima. Libro practico para introducir un estilo de vidaantiinflamatorio. Reto en 4 semanas. Estrategias practicas y sencillas para aplicar dia a dia. Recetas faciles y tablas de ejerciciosHa presenciado numerosos casos de inflamacion cronica que han mejorado notablemente gracias a modificaciones en la alimentaciony el estilo de vida. A lo largo de este libro, compartira algunos de estos casos para facilitar la comprension de lo que significa estarinflamado y fomentar la identificacion con experiencias similares, ya sea propias o de personas cercanas. Y sobre todo proporcionara lasherramientas necesarias para abordar la inflamacion y optimizar tu salud y bienestar.

Sentirse bien al mirarte al espejo también es un acto de amor propio. En Mi mejor look, te ofrecemos una guía única para acompañar a las mujeres que enfrentan un momento tan difícil y solitario como es el diagnostico de cancer. Este libro practico y humano ofrece consejos de estetica oncologica para cuidar de tu piel, cabello, uñas y mas, porque verte bien puede marcar una diferencia en como te sientes por dentro.Desde recomendaciones de productos aprobados hasta consejos de maquillaje y accesorios que resaltan tu estilo, este libro esta diseñado para ayudarte a reconectar con tu esencia. Mi mejor look es un abrazo en papel y una invitacion a regalarte momentos de autocuidado, porque la belleza, incluso en los momentos dificiles, sigue siendo tuya.

Bàrbara Munar, dietista y especialista en la mujer y la menopausia, te enseña las estrategias que te ayudarán a ralentizar el envejecimiento para que el paso de los años deje la menor huella posible

La guía definitiva para destruir todos los mitos sobre la nutrición y las hormonas y tomar las riendas de tu salud.¿El gluten inflama?, ¿Comer de noche «engorda»?, ¿El cortisol es el enemigo?, ¿Hay q

Descubre el secreto de una vida larga, plena y saludable con la sabiduría ancestral del ayurveda.La doctora Avanti Kumar-Singh nos invita a replantear la manera en que percibimos el envejecimiento y nos muestra como podemos abrazar la segunda mitad de la vida con vitalidad, energia y claridad. Con su enfoque practico y accesible, revela como pequeñas pero poderosas acciones diarias pueden promover la reparacion celular, reducir la inflamacion y mejorar el bienestar general.Con años de experiencia en la medicina occidental y una profunda conexion con el ayurveda, la autora ha diseñado un plan basado en la nutricion, las rutinas diarias y el yoga, para ayudar a restablecer el equilibrio natural del cuerpo. Llena de consejos sencillos y practicas transformadoras, esta guia nos permitira construir habitos sostenibles para alcanzar una vida llena de energia y armonia.

La doctora Casey Means presenta un revolucionario enfoque sobre la salud metabólica que revela cómo el bienestar celular es clave para prevenir enfermedades crónicas y optimizar nuestra energía diaria. A traves de estrategias practicas y herramientas de medicion, este libro nos guia hacia una salud integral y duradera.DESCUBRE EL SECRETO PARA CONSEGUIR UNA SALUD SIN LIMITES¿Que pasaria si se demostrara que muchas de las enfermedades que padecemos hoy en dia tienen la misma causa? La doctora Casey Means afirma que nuestra capacidad para prevenir y curar muchas enfermedades, y para sentirnos realmente bien, depende de nuestra funcion metabolica. Este factor, el mas importante y menos comprendido de nuestra salud, explica como nuestras celulas producen y utilizan la energia, lo que afecta a cada aspecto de nuestro bienestar fisico y mental.La buena noticia es que, por primera vez, podemos monitorizar nuestra salud metabolica y aprender a mejorarla. A traves de investigaciones cientificas pioneras, historias personales y su experiencia como fundadora de una empresa de tecnologia sanitaria, la doctora Means nos ofrece estrategias practicas para optimizar areas clave de nuestra salud y un plan de cuatro semanas con el que descubriremos: Los cinco biomarcadores que determinan el riesgo de padecer una enfermedad grave. Las herramientas que nos permitiran ver dentro de nuestro cuerpo y actuar al respecto. Los seis principios alimenticios que podemos aplicar en nuestra dieta, seamos carnivoros o veganos. Las conexiones clave entre sueño, ritmo circadiano y metabolismo. Un nuevo enfoque del ejercicio que integrara el movimiento en nuestra vida diaria. Como la exposicion al frio y al calor fortalece nuestro cuerpo. Energia vital nos ofrece una nueva perspectiva sobre la verdadera causa de muchas enfermedades y nos ayudara a optimizar nuestra salud para vivir bien a cualquier edad.

La experiencia de Nina con la menopausia: una etapa vital excepcional. La menopausia contada con voz propia.«Mamá, ¿tú cómo viviste la menopausia?» Así comienza este libro revelador en el que Nina h

¿Has probado alguna vez los jugos? Si es así, ¡genial! Porque tienen mucho que ofrecer para beneficiar tu salud y bienestar. Hacer jugos puede hacerte sentir mejor de muchas maneras. Tu mamá probablemente te decia una y otra vez: "¡Come verduras!". Quizas escondias espinacas debajo del pure de papas. Los niños hacen eso. Ahora, sin embargo, sabes lo importante que es comer mas frutas y verduras para una salud optima. Se sabe que reducen el riesgo de ciertos tipos de cancer, enfermedades cardiacas, colesterol alto e hipertension arterial. Estan repletas de vitaminas y minerales que necesitas para mantenerte sano y con energia. Este libro te mostrara como incorporar los jugos a tu estilo de vida saludable. Los jugos pueden servir como un excelente sustituto de una comida, pero tambien necesitas alimentos solidos. Explicaremos por que y como lograr una depuracion completa a base de jugos.

¿Eres capaz de superar lo que te frena?¿Qué te frena en la vida, en el amor y en el trabajo para superarte?Probablemente has sentido que algo en tu vida no está bien o que ni siquiera avanza: tus relaciones, tu trayectoria profesional o tu cambio de habitos. Pero a pesar de que tu agobiante critico interno insista en ello, no tienes un problema de motivacion. Hay algo mas detras de tus planes de autocuidado, listas de actividades y metas desatendidas, y salir de ahi es mas facil de lo que imaginas.En esta guia orientada a la accion, Britt Frank, neuropsicoterapeuta experta en comportamiento humano, te muestra como funciona el estancamiento, por que no puedes avanzar y como superar aquello que te ha detenido durante tanto tiempo. Con un enfoque eclectico y un plan personalizable tan directo o tan profundo como desees, podras: romper viejos habitos y patrones; tener perspectiva sobre el dolor y el trauma del pasado; liberarte de la tortuosa pregunta ¿Por que no progreso?; y tomar el control de tus elecciones para construir la vida que deseas.Avanza con proposito, confianza y con la libertad de transformarte en quien realmente estas destinado a ser.

Cuando se trata de perder peso, muchos de nosotros hemos intentado varias veces perder esos kilos de más, pero no hemos tenido éxito. De hecho, muchos de nosotros pasamos la mayor parte de nuestra vida insatisfechos con nuestro cuerpo, deseando tener un vientre plano o unos abdominales mas fuertes, pero sin saber como empezar.Entonces la pregunta es: ¿como elaborar un plan realista al que puedas adherirte para finalmente perder esa molesta grasa abdominal?En lugar de centrarse en objetivos a largo plazo, una de las mejores formas de mantener el compromiso de perder peso y conseguir un vientre plano es mediante una planificacion adecuada y la creacion de objetivos alcanzables y a corto plazo que le mantengan en el buen camino.Perder peso y tonificar tu cuerpo requerira constancia y determinacion. Solo se necesitan unos pocos minutos al dia, pero es necesario ser persistente en tus objetivos y mantenerte concentrado. Recompensate cuando alcances tus metas y establezcas otras nuevas. Esta es la clave para tener un vientre plano y tonificado.¿Estas listo para comenzar?