Estado de tu pedido Ayuda

NUEVO MANUAL DE GASTRONOMÍA MOLECULAR

Mariana Koppmann

SIGLO XXI ARGENTINA - 9789876292535

 Alimentos Estudios

Ficha técnica

Editorial: Siglo Xxi Argentina

ISBN: 9789876292535

Idioma: Castellano

Número de páginas: 240

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/03/2016

Año de edición: 2014

Plaza de edición: España
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Mariana Koppmann

Descubre más sobre Mariana Koppmann
Recibe novedades de Mariana Koppmann directamente en tu email

Opiniones sobre NUEVO MANUAL DE GASTRONOMÍA MOLECULAR

¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana