POSTRES DULCES Y HELADOS

LIBSA - 9788466210164

Alimentos Repostería

Sinopsis de POSTRES DULCES Y HELADOS

El arte de la repostería artesanal, exquisita y refinada, está al alcance de todos con este libro de recetas de arroz con leche, galletas, tartas, barquillos, helados, chocolates, bizcochos, macedonias, turrones y todo tipo de sabores dulces imaginables.

Ficha técnica


Editorial: Libsa

ISBN: 9788466210164

Idioma: Castellano

Número de páginas: 346

Encuadernación: Encuadernación en tela

Fecha de lanzamiento: 03/06/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: España
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por GLORIA SANJUAN


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