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¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR?La verdadera seguridad entre fogones no nace de seguir los pasos establecidos, sino de comprender qué ocurre en cada corte, en cada fuego, en cada ingrediente. En este curso de cocina completo del chef David Guibert aprenderas a: Hacer bien la compra Organizar tu despensa Dominar utensilios, tecnicas y puntos de coccion Elegir y conservar correctamente los ingredientes Sacar el maximo partido a verduras, carnes y pescados Comprender por que una receta funciona (o por que falla)Con explicaciones claras y elaboraciones imprescindibles desde salsas basicas y caldos hasta platos internacionales como ramen, curry o ceviche, este libro te da las herramientas para empezar a cocinar con confianza.Porque cuando entiendes la tecnica, la cocina deja de ser una obligacion y se convierte en un placer. Palabra de chef.

Colleen Hoover, un fenómeno imparable. 32 millones de ejemplares vendidos en todo el mundo. Una novela que explora la vida después de la tragedia y la perdurable esencia del amor. Cuando Leeds conoce

Una novela sobre las almas gemelas y el primer amor de Colleen Hoover, autora de Romper el círculo. Colleen Hoover, un fenómeno imparable.Después de una dura infancia, Beyah Grim consigue una beca para abandonar para siempre el lugar en el que nunca ha sido feliz. Pero dos meses antes de marcharse una muerte inesperada la deja sin hogar y se ve obligada a pasar el resto del verano en Texas con un padre al que apenas conoce. Rota y ansiosa por que el verano pase rapido, Beyah no tiene tiempo ni paciencia para Samson, el rico y melancolico vecino de al lado. Sin embargo, la conexion entre ellos es demasiado intensa como para ignorarla. Tienen claro que sus planes de futuro les van a separar asi que deciden mantener una relacion casual de verano. Lo que no saben todavia es que una corriente inesperada esta a punto de arrastrar sus corazones al mar.

La gran aventura de dos personajes unidos por el deseo y condenados por su destino. Este pack contiene Bajo tierra seca y Nada bueno germina.Sinopsis de Bajo tierra secaPREMIO NADAL 2024 Un thriller rural al mas puro estilo Gellida sobre una mujer que marco el destino de quienes se cruzaron con ella.Extremadura, principios del siglo xx. Antonia Monterroso, mas conocida como la Viuda, es la propietaria de una de las mayores haciendas de la region; intenta mantenerla a flote en un momento en el que la hambruna que afecta las zonas rurales no parece terminar jamas. Pero un incendio destruye todo lo que con tanto empeño ha logrado construir y, tras el, ella desaparece sin dejar rastro.El teniente Martin Gallardo se desplaza hasta el lugar junto con el sargento Pacheco para investigar lo sucedido. Cinco dias atras, la mujer interpuso una denuncia contra Jacinto Padilla, capataz de su finca y antiguo amante, a quien han detenido en la estacion de Zafra con una bolsa llena de dinero y joyas. El asegura que provoco el incendio por orden de Antonia y que la bolsa se la entrego ella porque iban a empezar una nueva vida lejos de alli. Durante el interrogatorio, Padilla confiesa una serie de hechos macabros que provocan un giro radical en una investigacion que acabara tiñendose de sangre. Gallardo, como todos los que viven por la zona, ha oido hablar de la enigmatica Viuda, pero lo que todavia no sabe es que se enfrenta a un caso del que no saldra indemne.Sinopsis de Nada bueno germinaLa gran aventura de dos personajes unidos por el deseo y condenados por su destino: Bajo tierra seca nada bueno germina Cesar Perez Gellida.En los años convulsos de la España de principios del siglo xx, mientras el pais se desangra entre el hambre, la violencia y la amenaza de una epidemia, Sebastian Costa y Antonia Monterroso huyen hacia delante, atravesando Jaen, Cordoba, Madrid y Valladolid con la promesa de un futuro al otro lado del Atlantico. El, un veterano de guerra convertido en atracador; ella, una mujer forjada en la supervivencia y la ambicion. Juntos forman una alianza marcada por la sed de riqueza, la desconfianza y un deseo tan intenso como peligroso.Pero las deudas con el pasado nunca quedan saldadas. En su camino han dejado cadaveres, enemigos y un rastro de sangre que otros estan decididos a seguir. Entre la persecucion de quienes ansian verlos caer y las grietas que se abren entre ellos, la duda se cierne sobre su vida: ¿hasta donde estaran dispuestos a llegar para ser libres? Porque en un mundo donde la violencia echa raices y la redencion es solo un espejismo, pronto descubriran que bajo tierra seca nada bueno germina.

Une nouvelle plongée délirante où Carl affronte une mascarade démoniaque pleine de pièges et de chaos.

Menos IA y más IO. Menos algoritmos, más organismo.Recuperar tu capacidad real de decisión empieza en el cuerpo. Inteligencia orgánica propone una revisión profunda de una de las creencias más arraig

¡Una preciosa antología a todo color de algunas de las mejores ilustradoras japonesas!Belles Ruelles es una antología única de cómics e ilustraciones en la que once ilustradores e ilustradoras emergentes dan vida, de forma colectiva, a un pueblo imaginario lleno de encanto. Cada autora diseña una tienda, un edificio o un rincon distinto, construyendo callejones ficticios que se entrelazan y dialogan entre si.El resultado es un universo coral donde estilos, miradas y sensibilidades diversas conviven para crear un lugar que parece vivo, intimo y sorprendente. Una obra sin precedentes que invita a perderse entre sus calles y descubrir las historias que habitan en cada esquina.

¡Nueva entrega de Ranger Reject con su esperada adaptación anime ya disponible en Disney+! Con la resolución del caso del chop, consistente en trozos de carne del líder oveja Emematai, la Nueva Patrulla liderada por Hibiki experimenta un ascenso de popularidad fulgurante. Siguiendo la estela de este fenomeno, se decide concertar una aparicion conjunta en television de la Patrulla y la Nueva Patrulla, pero, de repente, cuando el programa se encuentra en plena retransmision en directo, ¡se produce un incidente con un invasor extraviado! D, que se encuentra en el lugar de los hechos para comprobar que ha sucedido, tiene la mala suerte de convertirse en el objetivo de una competicion entre las dos Patrullas para acabar con el invasor...

¿Alguien ha dicho AS-QUE-RO-SO? Los niños y niñas alucinarán con estas curiosidades científicas tan reales como increíbles. ¿Sabías que hay animales que comen caca? ¿Y que en nuestra cara viven miles de bichitos invisibles? ¿O que hay pajaros que hacen sus nidos con saliva? Este libro reune 12 curiosidades cientificas tan sorprendentes como asquerosas sobre algunos de los bichos mas raros del planeta. Un libro perfecto para lectores curiosos que disfrutan haciendose preguntas y descubriendo como funciona el mundo natural incluso su lado mas asqueroso. El autor, Ricardo Moure, es biologo y divulgador cientifico, especializado en contar la ciencia de forma divertida, cercana y sorprendente. Conocido por su participacion en programas de television como Orbita Laika (TVE), con un estilo cercano y lleno de humor, lleva años acercando la ciencia al gran publico, despertando la curiosidad de pequeños y mayores. Una lectura pensada para futuros cientificos, amantes de los animales extraños y de la ciencia que nunca deja indiferente.

La autora superventas Rainbow Rowell regresa con su novela más sincera y sexy sobre una mujer que lo ha perdido todo... y no está segura de querer recuperarlo. Todo el mundo sabe que Tom, el marido de Cherry, esta en Hollywood rodando una pelicula... Casi nadie sabe que no va a volver.Tom es el creador de Jueves, un comic que se ha convertido en un fenomeno internacional. Y es semiautobiografico, lo que desgraciadamente significa que hay un personaje basado en Cherry: Baby.Ella esta horrorizada. Ninguna chica gorda quiere verse caricaturizada en un dibujo, y mucho menos en la gran pantalla. Pero no hay manera de ignorarlo. Baby se parece tanto a Cherry que la gente la reconoce hasta en el supermercado.Y mientras su futuro exmarido esta en Los Angeles haciendose rico y famoso y convirtiendose en la ultima sensacion de internet, Cherry se ha quedado cuidando del perro que Tom siempre quiso y de la casa en la que iban a formar una familia..., y preguntandose que va a hacer sin el.Hasta que una noche se aventura a salir para ver a su grupo favorito... y alguien la reconoce.Russ Sutton aparecio en la vida de Cherry cuando ella era una joven estudiante de arte aficionada a los vestidos pin-up y a los tacones de charol. Russ realmente conoce a Cherry. Le gusta Cherry. Y lo mejor de todo..., nunca ha oido hablar de Jueves. Una historia de segundas oportunidades tierna y muy divertida para quienes saben lo raro que es tener siquiera una sola oportunidad en el amor, y lo dificil -e increiblemente maravilloso- que es hacerla funcionar.La critica ha dicho: Todo lo que escribe Rainbow Rowell va directo a lo mas alto de mi lista de lecturas pendientes, y este libro me encanto. Escribe sobre el amor real, complejo y caotico como nadie. Tierna y lucida, esta historia de amor se quedara conmigo durante mucho tiempo.Beth O'Leary, autora de Piso para dosTodo el placer y la emocion nerviosa de una novela romantica con toda la profundidad psicologica y la lucidez de la gran literatura. Cherry es una heroina inolvidable y Rainbow Rowell, una autentica genio.Rufi Thorpe, autora de Margo tiene problemas de dinero Cherry Baby trata sobre el amor y tiene un monton de escenas de sexo fantasticas, pero tambien trata sobre los cuerpos de las mujeres de una manera que nunca habia leido antes. Rainbow Rowell, como siempre, ha escrito un libro que solo ella podria escribir.Emma Straub, autora de Los veraneantes Una novela sobre segundas oportunidades y sobre como se reconstruye la vida tras un desamor. Una lectura imprescindible para quienes disfrutan de los libros de Emily Henry, Ashley Poston y Katherine Center.Library Journal

*Premio Pulitzer de Memorias 2024* *Finalista al National Book Award de No ficción 2023* *Premio Rodolfo Walsh 2022* *Premio Mazatlán de Literatura 2022* *Premio Xavier Villaurrutia de Escritores para Escritores 2021* *Premio Nuevo Leon Alfonso Reyes 2021* *Premio Iberoamericano de Letras Jose Donoso 2021* El 16 de julio de 1990, Liliana Rivera Garza fue victima de feminicidio. La asesino su pareja con 20 años. Esta es su historia, contada en voz de su hermana. Una novela que rescata memorias y busca justicia para ella y para todas. El 16 de julio de 1990, Liliana Rivera Garza, mi hermana, fue victima de un feminicidio. Era una muchacha de 20 años, estudiante de arquitectura. Tenia años tratando de terminar su relacion con un novio de la preparatoria que insistia en no dejarla ir. Unas cuantas semanas antes de la tragedia, Liliana por fin tomo una decision definitiva: en lo mas profundo del invierno habia descubierto que en ella, como bien lo habia dicho Albert Camus, habia un invencible verano. Lo dejaria atras. Empezaria una nueva vida. Haria una maestria y despues un doctorado; viajaria a Londres. La decision de el fue que ella no tendria una vida sin el. Hace apenas un año decidi abrir las cajas donde depositamos las pertenencias de mi hermana. Su voz atraveso el tiempo y, como la de tantas mujeres desaparecidas y ultrajadas en Mexico, demando justicia. El invencible verano de Liliana es una excavacion en la vida de una mujer brillante y audaz que carecio, como nosotros mismos, como todos los demas, del lenguaje necesario para identificar, denunciar y luchar contra la violencia sexista y el terrorismo de pareja que caracteriza a tantas relaciones patriarcales. Este libro es para celebrar su paso por la tierra y para decirle que, claro que si, lo vamos a tirar. Al patriarcado lo vamos a tirar. Cristina Rivera GarzaReseñas:Un amoroso homenaje, un libro abierto y en movimiento, una accion politica desde la gran literatura.Gabriela Wiener Este libro puede salvar vidas.Edurne Portela, El Correo Un libro-ritualque convoca a la victima y la restaura, que oficia una ceremonia de amor y memoria.Nadal Suau, El Cultural Sobre la autora:Advertencia: Cristina Rivera Garza es una escritora explosiva. Una diestra creadora de atmosferas, con un estilo poderoso, una lengua evocativa e indomable.Lina Meruane Una autentica revelacion en las letras hispanicas.Carlos FuentesSobre La cresta de Ilion:El lenguaje no es asunto facil. Rivera Garza da forma a su inquietud vital e intelectual con su urdimbre de gusano de seda y nos invita a entrever la luz que se atisba entre las fibras. A romper la crisalida y asistir a la metamorfosis. Tengo la impresion de que este libro, posiblemente queer, va de eso: metamorfosis.Marta Sanz, Babelia SobreHabia mucha neblina o humo o no se que: Habia mucha neblina o humo o no se que de Cristina Rivera Garza, una obra tan buena como su titulo, que se hace preguntas oportunisimas sobre Rulfo y les da respuestas complejas, literarias, multiples.Nadal Suau, El Cultural Sobre Autobiografia de algodon:"Migrar es tambien borrar", leemos en este extraordinario ejercicio de investigacion, reescritura y restitucion.Jorge Carrion, The New York Times

¡SUPERVENTAS DEL NEW YORK TIMES!Desde un remoto refugio en las montañas, lejos de la ciudad de Fantome, Seraphine Merchant y su Orden de la Llama planean erradicar la magia de sombras con fuego lumínico. Pero, a medida que Sera lucha por controlar sus poderes, el destino la reclama de vuelta a Fantome y a los brazos del asesino que acecha sus sueños.Ransom Hale no puede sacarse a Sera de la cabeza. A medida que su rivalidad crece y lidia con la responsabilidad de liderar la Orden de la Daga, siente que cada vez esta mas lejos de ser quien queria. ¿Esta condenado a una vida en las sombras?Entretanto, la rebelion cobra fuerza en el reino, y un peligroso principe aumenta su poder. Forzados a trabajar juntos por orden del rey, Sera y Ransom volveran a poner al limite sus corazones en un momento en el que una antigua profecia podria cambiar el destino de Valterre para siempre

"El clásico no va de victorias, va de memoria. No es cuestión de goles, sino de identidad. No se trata de quién fue mejor, sino de quién se mantuvo en pie cuando comenzó a escribirse la historia". No todo lo que deja el clasico cabe en un marcador. Son partidos que se quedan grabados para siempre: noches en las que el futbol se vive con el pulso acelerado y el alma en tension, alegrias que se gritan como si el mundo se detuviera y derrotas que escuecen mas de lo que uno quisiera admitir. En estas paginas, Joel Ubieto recorre los enfrentamientos mas legendarios entre Real Madrid y F. C. Barcelona: la ovacion a Ronaldinho en el Bernabeu, el pasillo del Barça al campeon, goleadas historicas, finales eternas y batallas que marcaron a toda una generacion. Pero este no es un libro de tactica ni de estadisticas, sino de sentimientos, de recuerdos, de vivir el futbol como lo hace un aficionado de verdad: desde la piel, con la devocion de quien entiende que un clasico no se juega, se siente. Un viaje personal y emocional por encuentros que no solo se disputaron durante noventa minutos, sino que perduran toda una vida. Este libro nace desde un corazon madridista que aprendio pronto que el clasico es memoria, pasion y herencia; la de quienes crecieron sabiendo que algunos partidos no se olvidan nunca, aunque duelan. "Porque en el futbol, como en la vida, no siempre se gana".

APRÈN A LLEGIR A L'ESCOLA DE MONSTRES Amb lletra majúscula i text rimat aprendràs a llegir ben aviat! 1 milió de petits lectors. No et perdis la sèrie amb què els més petits aprendran a gaudir dels

La trilogía mitológica de Pol Gise, ahora en un solo volumen. Una fascinante serie de novelas para engancharte a la mitología griega.Con un estilo apasionado y divertido, en Hades, el dios menos malo, el mismisimo señor del inframundo nos cuenta la verdad sobre su vida, uno de los mitos asegura Hades mas tergiversados de la historiaEn Hercules, el heroe que no quiso serlo, descubrimos de la mano del hijo de Zeus como un don puede convertirse en una maldicion (¡incluso para un semidios!).Finalmente, en Sisifo, el hombre que engaño a la muerte, el protagonista del castigo divino mas famoso de todos los tiempos rompe su silencio para revelarnos como consiguio burlar un final que parecia inevitable¡Incluye el Breve bestiario de la mitologia griega!

Amar los libros nunca fue tan peligroso La primera entrega de la serie de cosy crime del momento en Francia, con 200.000 lector es, por la Agatha Christie de la campiña francesa (Femme Actuelle) Los amantes de los libros y de las pequeñas librerias se dejaran llevar por la musica de Sylvie Baron.Present La region rural de Auvernia, Francia, ha sufrido tres perdidas inimaginables: con implacable regularidad, el dia 20 de los ultimos tres meses ha fallecido, en misteriosas circunstancias, un librero. No solo eso: todos ellos pertenecian al Circulo de los Ultimos Libreros, una asociacion creada con el fin de luchar por la supervivencia de las pequeñas librerias en una sociedad empeñada en que estas se extingan. Adrien Darcy, un periodista deportivo en horas bajas que lo ignora todo sobre el mundo de los libros, recibe el encargo de investigar el posible vinculo entre estas tres muertes. Para ello decide unir fuerzas con Emma Pelissier, fundadora del Circulo y una apasionada lectora. Conforme aumenta la tension por el caso y entre Adrien y Emma surge algo mas que una amistad, esta inesperada pareja considerara a una serie de peculiares sospechosos un profesor que defiende fervientemente la venta online, un librero rencoroso al que se le nego la admision en el club o un escritor fracasado que aun no ha superado su breve relacion con Emma , en una frenetica carrera por impedir mas crimenes y salvar a los libreros, y con ellos a sus librerias, de la desaparicion.La critica ha dicho: ¡La Agatha Christie de Auvernia ha vuelto a dar en el clavo!.Le Journal du Centre Una inmersion truculenta en el mundo de los coleccionistas.La Republique du centre Sylvie Baron [] ha plantado su tienda en el mapa del crimen.Le Nouvel Obs ¿Acaso nunca se aprecia lo suficiente a un librero? Un homenaje a estos apasionados hombres y mujeres .RCFUn thriller trepidante. [...] La trama, muy habilmente construida, mantiene al lector en vilo de principio a fin con su remesa de falsedades, historias de amor, traiciones y otros meandros literarios, para desviarlo con pistas falsas, todo ello con una galeria de personajes (libreros y conyuges) magnificamente descritos. [...] Una novela maravillosa (¡que hay que comprar en la libreria, por supuesto!).Db, Le Reveil CantalienNos propone, como es habitual en ella, una intrincada trama policiaca. [...] Una novela de misterio planteada como una defensa del oficio de librero, tan denostado en los ultimos años.La MontagneSylvie Baron, la reina de la novela negra rural.Le Progres

Una gran novela histórica que revela el papel invisible y determinante de las mujeres y de España en la construcción de Estados Unidos.Ellas no salían en los retratos oficiales. No firmaban leyes. No llevaban uniforme. Pero lo decidian todo.En el ocaso del siglo XVIII, en Nueva Orleans, se gesto una trama silente que hizo posible la independencia de Estados Unidos. En una tierra marcada por imperios que se reparten el poder a espaldas de sus habitantes, las hermanas Isabel y Felicitas Saint-Maxent son educadas no para obedecer, sino para gobernar. En los salones, entre bordados y silencios, se teje una red de alianzas, secretos y decisiones que cambiara el destino de dos continentes.Años despues, una nieta descubre que la historia de su familia no es la que le contaron. Que hubo cartas escondidas, decisiones impensables, espionaje, traiciones que dolian mas por silenciosas. Y que, detras de cada gesto diplomatico, se ocultaba una batalla.Las gobernadoras, entre la cosmopolita Nueva Orleans y la elegante Malaga, es una gran novela de mujeres que supieron sostener un imperio desde la sombra. Una saga poderosa, delicada y profunda sobre lo que significa proteger a los tuyos... incluso cuando el mundo te borra del relato.

«El amok mira sin ver, no sabe lo que hace ni en qué abismo se precipita». En malayo, amok es la palabra que designa un arrebato de furia homicida, una carrera ciega que ya no admite retorno. Bajo e

La gran novela de Dostoievski sobre un ingenuo que debe enfrentarse al mundo de los intereses económicos y la manipulación Traducción de José Laín Entralgo y Augusto Vidal Introducción de William Mills Todd III, catedratico de la Universidad de Harvard Tras retratar magistralmente la figura del culpable en Crimen y castigo, Dostoievski ahonda en El idiota en el alma torturada de un hombre inocente. Despues de pasar varios años en un sanatorio suizo, el joven y piadoso principe Mishkin regresa a su Rusia natal para recibir una herencia y mezclarse con la gente. Sin embargo, en San Petesburgo solo le aguarda una sociedad obsesionada con el dinero, el poder y la manipulacion que pondra a prueba su moral y sus puros sentimientos. Antes de llegar a su destino conoce al inquietante Rogozhin, hijo de un acaudalado mercader, cuya fijacion por la hermosa Nastasia Filippovna acabara por arrastrar a los tres protagonistas a un fatal desenlace. La presente edicion cuenta con la traduccion magistral de Jose Lain Entralgo y Augusto Vidal. El estudio introductorio es de William Mills Todd III, catedratico de literatura y lenguas eslavas en la Universidad de Harvard.